Re: [問題] 懦夫米糕(新增7月中照片)

作者: raining1128 (想要真正的快樂..)   2020-10-27 19:32:33
原PO跟我去的是同一天!
因為聽說他很好吃所以我們才去朝聖
抱持死觀光客的心態想說
排這麼多人那應該真的很好吃吧
美食都是這樣大排長龍
雖然進店前就看到老闆
不停一邊盛飯一邊跟前排聊天
就如原PO影片一樣(真的不是個案)
但是同行朋友真的很喜歡周杰倫
為了幫他圓夢我們還是硬等了
好不好吃每個人習慣的都不太相同
就不另外評論
盛米糕的動作有多慢大家看影片應該都知道
不過整間店不只是盛米糕
而是每一個環節都用樂活放鬆的形式在運作
我們上去的時候的確是客滿的
但食用5分鐘之後開始有人陸續離開
我們吃飽要離開的時候2樓根本是全空
是全空!
而且不是客人才剛離開的那種
是我們都已經吃完了還是全空
沒有一位新的客人進來
我想一定有人會說
你都知道他們動作慢還是硬要排,怪誰?
但如果不是因為我們排到了上去用餐
看到畫面有多少位子才知道
否則在樓下排隊的人根本就不知道他們為什麼沒辦法進店裡用餐
二樓上大概有一長條靠牆窄桌子
大概可以坐7-8位
中間有一張大約是四人座的大小
扣掉我們同行友人
至少還可以再迎接八位客人上樓
等到我們完全離場
都還沒有新的客人進來用餐
那天我們是排了1.5小時之後才吃到
外面已經大排長龍大家都在曬太陽等待
撇除樹懶式盛飯方法
叫號一點也不積極處理
我不知道是不是所有的職人都是這樣子的營業方式
只能說,我可能不是老闆的客群吧。
作者: rodney92 (rodney)   2020-10-27 19:38:00
米糕就是要撥鬆才可口 真不懂文青的用心
作者: smallge (一直在旅行)   2020-10-27 19:39:00
老闆在開講座的時候 都說他成功的秘訣絕不是飢餓行銷
作者: brella (府城嚴選臭懶趴)   2020-10-27 19:40:00
沒戴口罩還吃得下
作者: nckuddw (東東)   2020-10-27 19:41:00
會有第三篇ㄇ~~~
作者: hssh (hssh)   2020-10-27 19:43:00
不是饑餓行銷...哈哈哈
作者: Doublecute (搭撥Q)   2020-10-27 19:48:00
FB發文準備中
作者: Da1014 (Mr.D)   2020-10-27 19:49:00
文青系店家還是少碰
作者: paraipa (paraiba)   2020-10-27 19:50:00
所謂的文青風阿嬤味道的米糕嗎不知道之後還有什麼文青阿嬤菜色出來
作者: librarie (so I'm gonna love you)   2020-10-27 19:51:00
真的蠻糟糕的
作者: rurara (邁入新的階段)   2020-10-27 19:52:00
有位子不帶客人入座真是誇張
作者: ymca0135 (土匪)   2020-10-27 19:53:00
你知道麻油有分純跟不純嗎? 米有分舊跟新嗎? 笑死XD
作者: bennybennyb (隊長痘)   2020-10-27 19:54:00
因為這樣散漫悠閒不擁擠的用餐空間,嚴格控制人數,是米糕好吃的秘訣,等待是最好的調味料
作者: o7611385 (橘子)   2020-10-27 19:54:00
推r大
作者: shintrain (戰犯分析師)   2020-10-27 19:56:00
等等某個Last什麼碗糕洨的會跑出來噓你發廢文佔版面
作者: zephry (Vamos Rafa)   2020-10-27 19:57:00
阿嬤有交代,戳好戳滿才好吃
作者: SeTeVen   2020-10-27 19:57:00
那樣盛飯才能夠讓米糕達到最好吃的狀態啦FB動態:typing
作者: bennybennyb (隊長痘)   2020-10-27 19:58:00
作文需要時間醞釀,來完美包裝完美無瑕的幹話,各位文青請稍等
作者: minoru04 (華山派巴麻美)   2020-10-27 19:59:00
麻油米糕應該會比一般米糕加魚鬆黃瓜肉燥土豆還快吧
作者: newland (120cc+15元)   2020-10-27 19:59:00
FB又有新文章可以發嘍。
作者: EFERO (神奇寶貝大師)   2020-10-27 20:00:00
你不懂啦 美味是等出來的 等的很餓自然好吃了
作者: SHINJO575 (~董小鹿~)   2020-10-27 20:01:00
我快笑死 比中職投手出手還慢XDDDDD
作者: queenerica (Erica)   2020-10-27 20:01:00
七月我去外帶的時候,老闆是先用20秒的速度把米糕盛在碗裡,然後再倒到塑膠袋裡給我們...似乎也是多此一舉...
作者: KarlMarx (抗議WTO無罪!立刻放人!)   2020-10-27 20:01:00
等等FB又要強調他的食材多麼高級多麼神奇。
作者: shintrain (戰犯分析師)   2020-10-27 20:01:00
英國學者研究發現 當你很餓的時候難吃的東西也會好吃
作者: mhtvpz   2020-10-27 20:01:00
啊不就我從來沒吃過還好
作者: LaurieWalker (狂暴噗噗車)   2020-10-27 20:04:00
看到連吃都不想口罩也不會帶 衛生堪憂
作者: bailan (Bailan)   2020-10-27 20:05:00
米糕不是到處都有嗎?
作者: lovesomeone (這樣就對了)   2020-10-27 20:08:00
還好從來不會想去吃
作者: yenpoppy (poppy)   2020-10-27 20:11:00
哇,店家囧囧呢,改天我要去朝聖。
作者: yenshun (村上春樹的貓)   2020-10-27 20:13:00
他盛米糕的速度比木暮投三分還慢
作者: a456618 (豆豆龍)   2020-10-27 20:14:00
真的是觀光客店 而且公關很厲害
作者: ding0725 (塔斯汀哥)   2020-10-27 20:14:00
既然都說是圓夢了 就排好排滿吧
作者: ronald000 (一期一會)   2020-10-27 20:16:00
我家附近夜市麻油米糕一碗60元,沒買過不知道多大碗
作者: ncsoften1625 (5566不能亡)   2020-10-27 20:17:00
店家態度讓人呵呵 虧吃一次就夠了
作者: xSAUCEx (索思)   2020-10-27 20:17:00
哪個賣吃的會有一堆被拍在工作時的照片能發FB行銷 賣的是感覺 故事 話説他的粉絲正妹很多 吃這套的真的很多
作者: shintrain (戰犯分析師)   2020-10-27 20:17:00
是說米糕到底在貴什麼的糯米換白飯就變成魚鬆飯價格少一半
作者: mepass (努力浪費人生)   2020-10-27 20:19:00
有米 麻油 香菇 肉去拌的東西能難吃到哪去一堆IGer平常也沒在下廚 吃東西只看門面 才會覺得這米糕是寶
作者: shintrain (戰犯分析師)   2020-10-27 20:20:00
麻油炒過頭你就知道有多難吃了
作者: jolin311145 (I love Yoona)   2020-10-27 20:20:00
賣的不是米糕 是阿罵
作者: ffaatt (不由分說)   2020-10-27 20:21:00
講究一堆 也沒比較好吃
作者: hi662231 (阿真)   2020-10-27 20:21:00
精忠三村裡面一個老筒仔米糕攤,單顆從蒸籠拿出到上肉燥肉鬆到好也20秒吧,動作一氣呵成XD
作者: lovecard (田野中的寧靜)   2020-10-27 20:21:00
顏質高口水應該也是甜的沒差
作者: spirit119 (精神分裂)   2020-10-27 20:23:00
逼逼逼 違反肖像權 咦..?
作者: xSAUCEx (索思)   2020-10-27 20:23:00
我家也常煮啦 糯米我家選一斤要70的 舊米新米混用這樣香氣口感才好 麻油選用純麻油 市價600ml 600元 豬肉選用豬頰肉 自己弄15碗不到180啦 可以吃到爽
作者: STIKFAS (HI~)   2020-10-27 20:24:00
排一個半小時?這種店完全不值得你浪費生命
作者: FlynnZhang (●—●)   2020-10-27 20:25:00
米糕積遜
作者: minoru04 (華山派巴麻美)   2020-10-27 20:25:00
筒仔米糕跟麻油米糕速度應該差不多吧
作者: mansfield (......)   2020-10-27 20:26:00
店家完全不顧客人的辛苦,只為了自己店家外有沒有排很多人
作者: LastAttack (與我無關~~)   2020-10-27 20:28:00
二樓說得真假啊=ˇ=飢餓行銷不是件丟臉的事,畢竟控量
作者: CozyLife (鍵盤艾希頓庫奇)   2020-10-27 20:30:00
撥鬆 可是他怎一直壓XD
作者: LastAttack (與我無關~~)   2020-10-27 20:30:00
還能賺算人家厲害。可是還在講座說自己沒靠飢餓行銷也太...
作者: elvaismylove (艾小娃)   2020-10-27 20:31:00
為什麼很多推文一副像是人家使用詐術阿???如果覺
作者: ymca0135 (土匪)   2020-10-27 20:31:00
我猜成功的祕訣是沒有人做過腳踏車賣麻油米糕吧?
作者: LastAttack (與我無關~~)   2020-10-27 20:31:00
不過鞭口罩頗硬要,嘴的人真的有做到店家沒戴就不買嗎
作者: batis (貝提斯)   2020-10-27 20:34:00
排1.5小時…也太累
作者: ucprovider (rd)   2020-10-27 20:34:00
賣觀光客的
作者: melanie31 (我愛大狼神)   2020-10-27 20:39:00
台南很多店會排隊 就是純粹老闆動作慢 所以後來我都會先在備料區看老闆的速度再決定要不要吃 果然避掉不少雷店
作者: minoru04 (華山派巴麻美)   2020-10-27 20:39:00
想用網路紅就不能只想要好的不要負面的
作者: LastAttack (與我無關~~)   2020-10-27 20:42:00
作者: SULAjardin (愛與勇氣比基尼戰士)   2020-10-27 20:43:00
推文牽到中職,就不得不提MLB的 Human Rain Delayhttps://youtu.be/8tGm_JajqLo
作者: w790818 (科怪)   2020-10-27 20:44:00
台南現在一堆這種打卡店,然後一堆人為了打卡而打卡,這種愚蠢的文化真的該改變
作者: RB1125 (RB)   2020-10-27 20:47:00
明天有營業 我相信一定一堆鄉民去數秒XD
作者: wtf426 (Ayn)   2020-10-27 20:49:00
自己要排的
作者: LastAttack (與我無關~~)   2020-10-27 20:50:00
會嗎我覺得這種小吃店不錯XDD好吃的小吃按理說靠周遭生活圈就能活,就讓打卡店吸觀光客何妨
作者: lovecard (田野中的寧靜)   2020-10-27 20:51:00
87排隊買比菜市場還難吃的米糕
作者: austin8210 (Let time just fly)   2020-10-27 20:52:00
明天一定去朝聖
作者: LastAttack (與我無關~~)   2020-10-27 20:53:00
btw麻油米糕弄鬆較好吃應該不假 像這家是戴手套用手抓https://youtu.be/5D98iOXxoQ4?t=230
作者: miixin (Oooops)   2020-10-27 20:54:00
很有清玉的fu
作者: ES699AP (人多必有白癡)   2020-10-27 20:58:00
FB發文中...
作者: LastAttack (與我無關~~)   2020-10-27 21:03:00
哈哈感謝自由哥raul12通知我被點名沒開發票要檢舉通報的流程沒包括在PTT發文吧?那篇不是佔版面是什麼?要黑就直接點,那樣陰陽怪氣拐彎抹角
作者: haiang   2020-10-27 21:07:00
文青觀光客專用店
作者: LastAttack (與我無關~~)   2020-10-27 21:07:00
連中年公社都不如
作者: justkao (十二之卷)   2020-10-27 21:11:00
以前安平有一家波霸奶茶也是動作很慢,導致大排長龍
作者: raul12 (有人)   2020-10-27 21:12:00
問個發票也是黑?那阿堂鹹粥在本板被黑好幾次了,這什麼奇特標準?
作者: paraipa (paraiba)   2020-10-27 21:13:00
遇到沒開或漏開發票檢舉就對了啊
作者: KurakiMaki (Maki)   2020-10-27 21:15:00
裝米糕慢吞吞,回文倒是挺快的
作者: ahy (ahy)   2020-10-27 21:17:00
笑死
作者: afd98756 (Ivan)   2020-10-27 21:20:00
可憐哪
作者: gohpx (懶得想)   2020-10-27 21:21:00
實際排2小時喔...何必呢
作者: poming (一休)   2020-10-27 21:23:00
樂活台南~
作者: LastAttack (與我無關~~)   2020-10-27 21:24:00
問w發w票w 為了陰陽怪氣地黑你還真努力啊 回去仔細看那篇問了什麼吧原PO我那段btw是在回上面兩種米糕出餐速度的討論啦~
作者: ikimisscandy (善待自己)   2020-10-27 21:27:00
我還是照阿嬤食譜.買舊米搭乾媽的真麻油自己在家做好了
作者: RayHs (多喝水)   2020-10-27 21:31:00
說你在黑你就在黑,包大人快鍘他
作者: minoru04 (華山派巴麻美)   2020-10-27 21:33:00
以前在台中東別住也遇過出菜很慢的早餐店 總匯+漢堡蛋要做25分鐘的
作者: joyca (joyca)   2020-10-27 21:35:00
https://i.imgur.com/uZbDP3S.jpg 我看你是不懂我這文青的價值
作者: jessy413026 (主人的小貓貓)   2020-10-27 21:38:00
先不管多好吃,看到這種人潮我真的不會想去排XDDD
作者: s99770045 (影子)   2020-10-27 21:39:00
嘉義有間賣麵的也很慢但人家的滷味擺盤很漂亮
作者: LastAttack (與我無關~~)   2020-10-27 21:41:00
嗯啊尤其是麻油米糕這種東西,等的時間再長點說不定都夠坐火車到嘉義買別家麻油米糕來回了
作者: ching7478 (moo)   2020-10-27 21:43:00
吼又人家想營造愜意慢活的氛圍啊,你怎麼不懂店家用心良苦啦
作者: QkooQ (對不起,小意外)   2020-10-27 21:45:00
先餓你們,才吃就對了
作者: k5792688 (k5792688)   2020-10-27 21:46:00
排一個半小時...自己煮也不用這麼久。
作者: ap4318 (gorockboy)   2020-10-27 21:48:00
台南明明還有很多好吃的,幹嘛去活受罪啦
作者: jilily (jilily)   2020-10-27 21:49:00
麻油米糕真的滿簡單的,大同電鍋可以煮好一整鍋慢慢吃耶!大家學一下啦!就不用站著排隊2小時
作者: XYZ669538 (xyz)   2020-10-27 21:49:00
阿蓮田莊 路竹山中客 也有麻油雞飯
作者: k5792688 (k5792688)   2020-10-27 21:50:00
東門橋下一間賣米的,台南很多老店用他的米
作者: moonzone (蟲)   2020-10-27 21:50:00
就M屬性 不然明明有更好吃的不去
作者: wennai (紋)   2020-10-27 21:52:00
FB預備發文:我們用料......某護航:x,照片沒有露臉,怎麼檢舉肖像權?
作者: zeroyaking (賣屋貓奴才!!)   2020-10-27 21:58:00
排隊有種魔力 排了半小時後 想說都排了捨不得放棄 再撐一下 然後就一個半小時了
作者: longloveyu (yu)   2020-10-27 22:01:00
XD,每次有人開啟這家的討論, 我就忍不住又要留言了...他們的米糕很白...沒滋沒味........XD氵殳 氵茲 氵殳 口未這應是我唯一一家每次有開文章就會推文留感想的店家了而且我明明才吃過一次XDD 也許人家有改善吧XDDDDD
作者: jilily (jilily)   2020-10-27 22:05:00
樓上,很顯然你不懂真麻油和舊米(認真貌)
作者: LastAttack (與我無關~~)   2020-10-27 22:07:00
對欸圖片看來沒像別家麻油米糕再鋪層肉燥,味道夠嗎?
作者: pccuupway (Chickenfoot)   2020-10-27 22:09:00
我覺得他直接說本店就是慢,能接受再來,都比現在好,不要發文再被打臉,好慘XD.
作者: LastAttack (與我無關~~)   2020-10-27 22:13:00
硬要文青的後果啊,一般來說就發文說會改進就好,其實沒改被抓包就再發一篇說會改進,委婉表達本店就是慢
作者: lovecard (田野中的寧靜)   2020-10-27 22:14:00
難吃!
作者: topic21000 (topic21000)   2020-10-27 22:16:00
台南比他好吃的米糕一堆,不要浪費生命我家巷口有一家每天只賣6點到8點,秒殺米糕超好吃
作者: itsjustagame (.)   2020-10-27 22:17:00
文青死粉前往戰場中...
作者: fan8502 (重新開始吧!)   2020-10-27 22:30:00
這種店還會有一堆文青粉絲護航真的問號
作者: bennybennyb (隊長痘)   2020-10-27 22:34:00
沒辦法,文青如果否定店家就否定自身與排隊的價值,很母湯
作者: ctes940008 (蛤!我只是小兵!?)   2020-10-27 22:36:00
行銷的重要性,老店學好包裝可以開分店了。
作者: bbuda (與神尾觀鈴一起玩)   2020-10-27 22:36:00
我覺得嚷觀光客集中在這家店也不錯 這樣自己愛去的店人搞不好會少一點
作者: jerry9764 (jerry9764)   2020-10-27 22:37:00
份量不平均還真的是為何不買個電子秤就好...一勺一勺盛可是後面動作明顯好拖每次看到這種店真的厭世感爆發
作者: mra2284 (mm)   2020-10-27 22:55:00
用電子秤就不能賣情懷囉 阿嬤哪有在用電子秤的~
作者: smmaot   2020-10-27 23:09:00
笑死 跟弗利沙那段一樣
作者: kasou1003 (takara)   2020-10-27 23:11:00
等超過半小時的我就閃了,您真有耐心
作者: cityman9999 (yu)   2020-10-27 23:12:00
店家用心良苦讓你拍照不會都是礙眼的人,還不叩頭謝恩阿
作者: Loraiba (L)   2020-10-27 23:18:00
看到ig有人排1小時已經很誇張你排1.5小時??這米糕是鑲金der嗎?
作者: jojoke (jojoke)   2020-10-27 23:21:00
應該是樹懶米糕你看錯招牌了
作者: chiopin (......)   2020-10-27 23:27:00
我媽做的超好吃!還好我有個廚藝高強的媽,不用去排隊吃這個
作者: batis (貝提斯)   2020-10-27 23:30:00
還真的有圖片時間為證XD
作者: amigo30143 (小四)   2020-10-27 23:49:00
浪費客人的時間!
作者: raul12 (有人)   2020-10-28 00:06:00
原來現在連問發票都是在黑&佔版面,真的神奇XD
作者: Anikk (安..)   2020-10-28 00:10:00
請大大推薦 不用排隊那麼久的米糕店!!!!!!!
作者: ogre408 (O口O)   2020-10-28 00:15:00
就說是阿嬤味了,動作和阿嬤一樣也合理吧
作者: kimura0701 (花壇金城武)   2020-10-28 00:56:00
我阿嬤以前都用古秤,老闆可以考慮一下
作者: LastAttack (與我無關~~)   2020-10-28 00:57:00
跳針==虧我在那篇文底下幫你分析好文章究竟問了什麼
作者: gjcl6 (789)   2020-10-28 00:57:00
他好吃的秘訣是飢餓 讓你排1.5小時餓死你這種文青店真的是賣笨蛋的 打個卡有夠潮的
作者: Gantrithor (不沉空母岡崔瑟)   2020-10-28 01:14:00
純噓店家 但發生在台南似乎不太意外號稱美食之都卻 總之很失望*號稱美食之都卻...總之很失望
作者: a60525025 (56不能亡!!)   2020-10-28 01:57:00
50元的時候吃過 就很普 現在70還要排隊 真的呵呵
作者: e347331 (中國台灣省)   2020-10-28 02:30:00
FB準備發文中 你們閉嘴XDDDDD
作者: starport (輕鬆看)   2020-10-28 02:56:00
看起來很難吃
作者: navysoider (胖胖貓兒)   2020-10-28 03:01:00
腦殘文青要曬太陽吃到的米糕才會香啊
作者: bangjia   2020-10-28 07:19:00
自己要排的 不要怪東怪西,不吃就走人就好了
作者: bkj123 (BBBen)   2020-10-28 07:21:00
把自己寶貴的休息時間這樣花,誰說台灣人工時長?
作者: bbuda (與神尾觀鈴一起玩)   2020-10-28 08:17:00
不知其他家的麻油米糕 一碗大概多少
作者: forsakesheep (家裡蹲魯廢肥宅)   2020-10-28 08:40:00
這種就賣一下下而已
作者: paintfor (回首向來)   2020-10-28 09:10:00
感謝原po親切的叮嚀,我pass。
作者: opheius (雙子寶寶)   2020-10-28 09:41:00
作者: bennybennyb (隊長痘)   2020-10-28 09:54:00
可能以前阿嬤也是裝米糕要這麼久,應該是還原味道啦XD
作者: jojoba314 (荷荷巴)   2020-10-28 11:20:00
現在開店都要有故事,但故事不一定是真的
作者: ipromisez (Peace)   2020-10-28 11:30:00
推樹懶式盛飯法~~~
作者: thefoxboy (姍姍依靈)   2020-10-28 11:39:00
我以為圓環無名米糕已經夠慢了。
作者: smile521688 (小花)   2020-10-28 12:02:00
笑死 M屬性的觀光客
作者: sky7338 (自己人生自己拼...)   2020-10-28 12:31:00
就說附近民宿也是有故事,裡面有百年老樹....然後被打臉
作者: dundus (asd)   2020-10-28 13:02:00
笑死 花一個半小時吃米糕
作者: ga030468 (ga030468)   2020-10-28 17:06:00
文青老闆發文中
作者: punkrockbaby (punkrockbaby)   2020-10-28 17:16:00
排一個半小時?自己煮應該也快煮好了....
作者: edge112233 (忍者龜頭痛)   2020-10-28 17:18:00
因為這跟你印象中的米糕不一樣,黏稠、濕潤,用大量的水、米酒久燉而成,吃完會很有飽足感的。
作者: xSAUCEx (索思)   2020-10-28 19:20:00
麻油米糕哪家不是這樣?還是都市俗花朵不知道?
作者: sbkqwer   2020-10-28 21:42:00
值得排隊的只有阿霞飯店的紅蟳米糕
作者: punkrockbaby (punkrockbaby)   2020-10-29 02:36:00
這就我們冬天進補會吃的麻油米糕....跟我印象中一樣。唯一不一樣的是我阿嬤不會一直戳米糕。
作者: dajih75628 (楊小兔)   2020-10-29 14:29:00
叫阿嬤來排隊看他戳米糕

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