原PO跟我去的是同一天!
因為聽說他很好吃所以我們才去朝聖
抱持死觀光客的心態想說
排這麼多人那應該真的很好吃吧
美食都是這樣大排長龍
雖然進店前就看到老闆
不停一邊盛飯一邊跟前排聊天
就如原PO影片一樣(真的不是個案)
但是同行朋友真的很喜歡周杰倫
為了幫他圓夢我們還是硬等了
好不好吃每個人習慣的都不太相同
就不另外評論
盛米糕的動作有多慢大家看影片應該都知道
不過整間店不只是盛米糕
而是每一個環節都用樂活放鬆的形式在運作
我們上去的時候的確是客滿的
但食用5分鐘之後開始有人陸續離開
我們吃飽要離開的時候2樓根本是全空
是全空!
而且不是客人才剛離開的那種
是我們都已經吃完了還是全空
沒有一位新的客人進來
我想一定有人會說
你都知道他們動作慢還是硬要排,怪誰?
但如果不是因為我們排到了上去用餐
看到畫面有多少位子才知道
否則在樓下排隊的人根本就不知道他們為什麼沒辦法進店裡用餐
二樓上大概有一長條靠牆窄桌子
大概可以坐7-8位
中間有一張大約是四人座的大小
扣掉我們同行友人
至少還可以再迎接八位客人上樓
等到我們完全離場
都還沒有新的客人進來用餐
那天我們是排了1.5小時之後才吃到
外面已經大排長龍大家都在曬太陽等待
撇除樹懶式盛飯方法
叫號一點也不積極處理
我不知道是不是所有的職人都是這樣子的營業方式
只能說,我可能不是老闆的客群吧。
作者:
rodney92 (rodney)
2020-10-27 19:38:00米糕就是要撥鬆才可口 真不懂文青的用心
作者:
smallge (一直在旅行)
2020-10-27 19:39:00老闆在開講座的時候 都說他成功的秘訣絕不是飢餓行銷
作者:
brella (府城嚴選臭懶趴)
2020-10-27 19:40:00沒戴口罩還吃得下
作者:
nckuddw (東東)
2020-10-27 19:41:00會有第三篇ㄇ~~~
作者: hssh (hssh) 2020-10-27 19:43:00
不是饑餓行銷...哈哈哈
作者: Doublecute (搭撥Q) 2020-10-27 19:48:00
FB發文準備中
作者:
Da1014 (Mr.D)
2020-10-27 19:49:00文青系店家還是少碰
作者: paraipa (paraiba) 2020-10-27 19:50:00
所謂的文青風阿嬤味道的米糕嗎不知道之後還有什麼文青阿嬤菜色出來
作者:
librarie (so I'm gonna love you)
2020-10-27 19:51:00真的蠻糟糕的
作者:
rurara (邁入新的階段)
2020-10-27 19:52:00有位子不帶客人入座真是誇張
你知道麻油有分純跟不純嗎? 米有分舊跟新嗎? 笑死XD
因為這樣散漫悠閒不擁擠的用餐空間,嚴格控制人數,是米糕好吃的秘訣,等待是最好的調味料
等等某個Last什麼碗糕洨的會跑出來噓你發廢文佔版面
作者:
zephry (Vamos Rafa)
2020-10-27 19:57:00阿嬤有交代,戳好戳滿才好吃
那樣盛飯才能夠讓米糕達到最好吃的狀態啦FB動態:typing
作文需要時間醞釀,來完美包裝完美無瑕的幹話,各位文青請稍等
作者:
minoru04 (華山派巴麻美)
2020-10-27 19:59:00麻油米糕應該會比一般米糕加魚鬆黃瓜肉燥土豆還快吧
作者: newland (120cc+15元) 2020-10-27 19:59:00
FB又有新文章可以發嘍。
作者:
EFERO (神奇寶貝大師)
2020-10-27 20:00:00你不懂啦 美味是等出來的 等的很餓自然好吃了
作者: SHINJO575 (~董小鹿~) 2020-10-27 20:01:00
我快笑死 比中職投手出手還慢XDDDDD
七月我去外帶的時候,老闆是先用20秒的速度把米糕盛在碗裡,然後再倒到塑膠袋裡給我們...似乎也是多此一舉...
作者:
KarlMarx (抗議WTO無罪!立刻放人!)
2020-10-27 20:01:00等等FB又要強調他的食材多麼高級多麼神奇。
英國學者研究發現 當你很餓的時候難吃的東西也會好吃
作者: mhtvpz 2020-10-27 20:01:00
啊不就我從來沒吃過還好
作者:
bailan (Bailan)
2020-10-27 20:05:00米糕不是到處都有嗎?
作者:
yenpoppy (poppy)
2020-10-27 20:11:00哇,店家囧囧呢,改天我要去朝聖。
作者:
yenshun (村上春樹的貓)
2020-10-27 20:13:00他盛米糕的速度比木暮投三分還慢
作者: a456618 (豆豆龍) 2020-10-27 20:14:00
真的是觀光客店 而且公關很厲害
作者: ding0725 (塔斯汀哥) 2020-10-27 20:14:00
既然都說是圓夢了 就排好排滿吧
我家附近夜市麻油米糕一碗60元,沒買過不知道多大碗
作者:
xSAUCEx (索思)
2020-10-27 20:17:00哪個賣吃的會有一堆被拍在工作時的照片能發FB行銷 賣的是感覺 故事 話説他的粉絲正妹很多 吃這套的真的很多
是說米糕到底在貴什麼的糯米換白飯就變成魚鬆飯價格少一半
作者:
mepass (努力浪費人生)
2020-10-27 20:19:00有米 麻油 香菇 肉去拌的東西能難吃到哪去一堆IGer平常也沒在下廚 吃東西只看門面 才會覺得這米糕是寶
作者: ffaatt (不由分說) 2020-10-27 20:21:00
講究一堆 也沒比較好吃
精忠三村裡面一個老筒仔米糕攤,單顆從蒸籠拿出到上肉燥肉鬆到好也20秒吧,動作一氣呵成XD
作者:
lovecard (田野中的寧靜)
2020-10-27 20:21:00顏質高口水應該也是甜的沒差
作者:
xSAUCEx (索思)
2020-10-27 20:23:00我家也常煮啦 糯米我家選一斤要70的 舊米新米混用這樣香氣口感才好 麻油選用純麻油 市價600ml 600元 豬肉選用豬頰肉 自己弄15碗不到180啦 可以吃到爽
作者:
STIKFAS (HI~)
2020-10-27 20:24:00排一個半小時?這種店完全不值得你浪費生命
作者:
minoru04 (華山派巴麻美)
2020-10-27 20:25:00筒仔米糕跟麻油米糕速度應該差不多吧
店家完全不顧客人的辛苦,只為了自己店家外有沒有排很多人
二樓說得真假啊=ˇ=飢餓行銷不是件丟臉的事,畢竟控量
作者:
CozyLife (鍵盤艾希頓庫奇)
2020-10-27 20:30:00撥鬆 可是他怎一直壓XD
還能賺算人家厲害。可是還在講座說自己沒靠飢餓行銷也太...
不過鞭口罩頗硬要,嘴的人真的有做到店家沒戴就不買嗎
作者:
batis (貝提斯)
2020-10-27 20:34:00排1.5小時…也太累
台南很多店會排隊 就是純粹老闆動作慢 所以後來我都會先在備料區看老闆的速度再決定要不要吃 果然避掉不少雷店
作者:
minoru04 (華山派巴麻美)
2020-10-27 20:39:00想用網路紅就不能只想要好的不要負面的
作者:
w790818 (科怪)
2020-10-27 20:44:00台南現在一堆這種打卡店,然後一堆人為了打卡而打卡,這種愚蠢的文化真的該改變
作者:
RB1125 (RB)
2020-10-27 20:47:00明天有營業 我相信一定一堆鄉民去數秒XD
作者:
wtf426 (Ayn)
2020-10-27 20:49:00自己要排的
會嗎我覺得這種小吃店不錯XDD好吃的小吃按理說靠周遭生活圈就能活,就讓打卡店吸觀光客何妨
作者:
lovecard (田野中的寧靜)
2020-10-27 20:51:0087排隊買比菜市場還難吃的米糕
作者:
austin8210 (Let time just fly)
2020-10-27 20:52:00明天一定去朝聖
作者: miixin (Oooops) 2020-10-27 20:54:00
很有清玉的fu
作者:
ES699AP (人多必有白癡)
2020-10-27 20:58:00FB發文中...
哈哈感謝自由哥raul12通知我被點名沒開發票要檢舉通報的流程沒包括在PTT發文吧?那篇不是佔版面是什麼?要黑就直接點,那樣陰陽怪氣拐彎抹角
作者: haiang 2020-10-27 21:07:00
文青觀光客專用店
作者:
justkao (十二之卷)
2020-10-27 21:11:00以前安平有一家波霸奶茶也是動作很慢,導致大排長龍
作者: raul12 (有人) 2020-10-27 21:12:00
問個發票也是黑?那阿堂鹹粥在本板被黑好幾次了,這什麼奇特標準?
作者: paraipa (paraiba) 2020-10-27 21:13:00
遇到沒開或漏開發票檢舉就對了啊
作者:
ahy (ahy)
2020-10-27 21:17:00笑死
作者: afd98756 (Ivan) 2020-10-27 21:20:00
可憐哪
作者: gohpx (懶得想) 2020-10-27 21:21:00
實際排2小時喔...何必呢
作者:
poming (一休)
2020-10-27 21:23:00樂活台南~
問w發w票w 為了陰陽怪氣地黑你還真努力啊 回去仔細看那篇問了什麼吧原PO我那段btw是在回上面兩種米糕出餐速度的討論啦~
我還是照阿嬤食譜.買舊米搭乾媽的真麻油自己在家做好了
作者:
RayHs (多喝水)
2020-10-27 21:31:00說你在黑你就在黑,包大人快鍘他
作者:
minoru04 (華山派巴麻美)
2020-10-27 21:33:00以前在台中東別住也遇過出菜很慢的早餐店 總匯+漢堡蛋要做25分鐘的
作者:
joyca (joyca)
2020-10-27 21:35:00先不管多好吃,看到這種人潮我真的不會想去排XDDD
嗯啊尤其是麻油米糕這種東西,等的時間再長點說不定都夠坐火車到嘉義買別家麻油米糕來回了
吼又人家想營造愜意慢活的氛圍啊,你怎麼不懂店家用心良苦啦
作者:
QkooQ (對不起,小意外)
2020-10-27 21:45:00先餓你們,才吃就對了
作者:
k5792688 (k5792688)
2020-10-27 21:46:00排一個半小時...自己煮也不用這麼久。
作者:
ap4318 (gorockboy)
2020-10-27 21:48:00台南明明還有很多好吃的,幹嘛去活受罪啦
作者:
jilily (jilily)
2020-10-27 21:49:00麻油米糕真的滿簡單的,大同電鍋可以煮好一整鍋慢慢吃耶!大家學一下啦!就不用站著排隊2小時
作者:
k5792688 (k5792688)
2020-10-27 21:50:00東門橋下一間賣米的,台南很多老店用他的米
作者: moonzone (蟲) 2020-10-27 21:50:00
就M屬性 不然明明有更好吃的不去
作者:
wennai (紋)
2020-10-27 21:52:00FB預備發文:我們用料......某護航:x,照片沒有露臉,怎麼檢舉肖像權?
排隊有種魔力 排了半小時後 想說都排了捨不得放棄 再撐一下 然後就一個半小時了
XD,每次有人開啟這家的討論, 我就忍不住又要留言了...他們的米糕很白...沒滋沒味........XD氵殳 氵茲 氵殳 口未這應是我唯一一家每次有開文章就會推文留感想的店家了而且我明明才吃過一次XDD 也許人家有改善吧XDDDDD
作者:
jilily (jilily)
2020-10-27 22:05:00樓上,很顯然你不懂真麻油和舊米(認真貌)
對欸圖片看來沒像別家麻油米糕再鋪層肉燥,味道夠嗎?
作者:
pccuupway (Chickenfoot)
2020-10-27 22:09:00我覺得他直接說本店就是慢,能接受再來,都比現在好,不要發文再被打臉,好慘XD.
硬要文青的後果啊,一般來說就發文說會改進就好,其實沒改被抓包就再發一篇說會改進,委婉表達本店就是慢
作者:
lovecard (田野中的寧靜)
2020-10-27 22:14:00難吃!
台南比他好吃的米糕一堆,不要浪費生命我家巷口有一家每天只賣6點到8點,秒殺米糕超好吃
作者: fan8502 (重新開始吧!) 2020-10-27 22:30:00
這種店還會有一堆文青粉絲護航真的問號
沒辦法,文青如果否定店家就否定自身與排隊的價值,很母湯
作者:
bbuda (與神尾觀鈴一起玩)
2020-10-27 22:36:00我覺得嚷觀光客集中在這家店也不錯 這樣自己愛去的店人搞不好會少一點
作者: jerry9764 (jerry9764) 2020-10-27 22:37:00
份量不平均還真的是為何不買個電子秤就好...一勺一勺盛可是後面動作明顯好拖每次看到這種店真的厭世感爆發
作者:
mra2284 (mm)
2020-10-27 22:55:00用電子秤就不能賣情懷囉 阿嬤哪有在用電子秤的~
作者: smmaot 2020-10-27 23:09:00
笑死 跟弗利沙那段一樣
作者: kasou1003 (takara) 2020-10-27 23:11:00
等超過半小時的我就閃了,您真有耐心
店家用心良苦讓你拍照不會都是礙眼的人,還不叩頭謝恩阿
作者:
Loraiba (L)
2020-10-27 23:18:00看到ig有人排1小時已經很誇張你排1.5小時??這米糕是鑲金der嗎?
作者: jojoke (jojoke) 2020-10-27 23:21:00
應該是樹懶米糕你看錯招牌了
作者:
chiopin (......)
2020-10-27 23:27:00我媽做的超好吃!還好我有個廚藝高強的媽,不用去排隊吃這個
作者:
batis (貝提斯)
2020-10-27 23:30:00還真的有圖片時間為證XD
作者: raul12 (有人) 2020-10-28 00:06:00
原來現在連問發票都是在黑&佔版面,真的神奇XD
作者:
Anikk (安..)
2020-10-28 00:10:00請大大推薦 不用排隊那麼久的米糕店!!!!!!!
作者:
ogre408 (O口O)
2020-10-28 00:15:00就說是阿嬤味了,動作和阿嬤一樣也合理吧
跳針==虧我在那篇文底下幫你分析好文章究竟問了什麼
作者:
gjcl6 (789)
2020-10-28 00:57:00他好吃的秘訣是飢餓 讓你排1.5小時餓死你這種文青店真的是賣笨蛋的 打個卡有夠潮的
作者: Gantrithor (不沉空母岡崔瑟) 2020-10-28 01:14:00
純噓店家 但發生在台南似乎不太意外號稱美食之都卻 總之很失望*號稱美食之都卻...總之很失望
50元的時候吃過 就很普 現在70還要排隊 真的呵呵
作者:
e347331 (中國台灣省)
2020-10-28 02:30:00FB準備發文中 你們閉嘴XDDDDD
作者: bangjia 2020-10-28 07:19:00
自己要排的 不要怪東怪西,不吃就走人就好了
作者: bkj123 (BBBen) 2020-10-28 07:21:00
把自己寶貴的休息時間這樣花,誰說台灣人工時長?
作者:
bbuda (與神尾觀鈴一起玩)
2020-10-28 08:17:00不知其他家的麻油米糕 一碗大概多少
作者:
forsakesheep (家裡蹲é¯å»¢è‚¥å®…)
2020-10-28 08:40:00這種就賣一下下而已
作者:
opheius (雙子寶寶)
2020-10-28 09:41:00可能以前阿嬤也是裝米糕要這麼久,應該是還原味道啦XD
作者: jojoba314 (荷荷巴) 2020-10-28 11:20:00
現在開店都要有故事,但故事不一定是真的
作者:
sky7338 (自己人生自己拼...)
2020-10-28 12:31:00就說附近民宿也是有故事,裡面有百年老樹....然後被打臉
作者:
dundus (asd)
2020-10-28 13:02:00笑死 花一個半小時吃米糕
作者:
ga030468 (ga030468)
2020-10-28 17:06:00文青老闆發文中
因為這跟你印象中的米糕不一樣,黏稠、濕潤,用大量的水、米酒久燉而成,吃完會很有飽足感的。
作者:
xSAUCEx (索思)
2020-10-28 19:20:00麻油米糕哪家不是這樣?還是都市俗花朵不知道?
作者: sbkqwer 2020-10-28 21:42:00
值得排隊的只有阿霞飯店的紅蟳米糕
這就我們冬天進補會吃的麻油米糕....跟我印象中一樣。唯一不一樣的是我阿嬤不會一直戳米糕。