Fw: [食記][安南] 小鹿家麵包店 透天民宅烘焙

作者: hibabino (黛西)   2020-08-12 12:56:59
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1V9jgEgy ]
作者: hibabino (黛西) 看板: Food
標題: [食記] 台南 安南區 小鹿家麵包店 透天民宅烘焙
時間: Sun Aug 2 23:23:54 2020
餐廳名稱:小鹿家麵包店
消費時間:2020年/07月
地址:709 台南市安南區海東七街 49 號
營業時間:13:00 – 19:00
每人平均價位:25up
可否刷卡:否
有無包廂:無
==========================
圖文版:https://www.daisyyohoho.com/goodcroissant/
==========================
在 google map 上,台南區域內輸入可頌,沒有太多間店可以選擇,但這間位在安南區 小鹿家麵包店 ,卻是我一點開就立即儲存在地圖內的一間麵包店。後來才知道,原來食尚玩家也曾有報導過小鹿家呢!在每年冬天,冬季限定熱門口味「草莓四葉乳酪可頌」更是要先預訂才吃得到,但現在是夏天,我們就只能現場看到什麼買什麼,殊不知一不小心也是買了五個才離開(笑)
K 先生開車帶著我來到安南區尋覓這間「小鹿家麵包店」,跟著地圖走,咦,這裡不就是一排透天厝嗎?真的有麵包店在這嗎?嘿!沒錯,不用懷疑,小鹿家麵包店就位在這排透天厝中的其中一間,看見車庫被許多綠色植物、蕨類給塞滿的,就是那間店了。

超大株的鹿角蕨,好像在家裡也種起來(笑)
小鹿麵包店的營業時間為每週五 – 二的 13:00 – 19:00,各式各樣的麵包不限定時間出爐,這天是在週六下午 2 點左右來,麵包種類不少,而且還看見老闆娘不斷地端著新出爐的麵包上架,看得令人蠢蠢欲動,香味四溢的麵包香,令人好想趕緊塞進嘴裡吃(笑)
是說小鹿麵包店的知名程度,甚至曾經受邀至台北五星級的晶華酒店 13 天做快閃活動。沒想到一間位在台南安南區的麵包店可以這樣紅到台北去,看看食尚玩家的介紹,真是光看就令麵包控受不了!

店內以木頭裝潢為主,復古懷舊的傢俱、物件,黃光,讓店內充滿著獨特的麵包坊氣氛。
古老懷記得縫紉機,以前我外婆家也有一台,好懷念:)
店內的小冰箱中賣有虎山鮮乳及唐寧鮮奶茶。

看看桌上可口的麵包們實在超級吸引人!甜的、鹹的都有,店內加起來的選擇約有 20 樣。

懷舊 style 的老派甜甜圈,圓滾滾樣子撒上糖粉,看起來好像很好吃。但說到好吃甜甜圈,我目前最喜歡的還是來自日本東京的 Haritts 手工包餡甜甜圈。
夏天芒果季限定的芒果卡士達可頌,因為最近都是跟家人直接去玉井芒果市場買一籃籃的芒果吃,已經有點吃膩芒果了記沒有再吃它。
巧克力法式可頌麵包 pains au chocolat,我在歐洲旅行的時候超愛吃的!
檸檬可頌

檸檬可頌,一層檸檬糖霜,充滿了檸檬清香,吃起來很清爽,外皮酥脆、內層柔軟,是我喜歡的酸酸甜甜,口感也具有層次。
蛋塔可頌
第一次吃到蛋塔口味的可頌,不曉得法國人看到會不會跟義大利人看到鳳梨披薩一樣生氣
不過吃起來的蛋塔香氣很足,我覺得很有特色!感覺小朋友應該會很喜歡。
很喜歡吃麵包的我,來到小鹿家麵包店完全有一試成主顧的感覺,雖然價格有點偏高,但它已經變成我到安南區必去的一間小店了(笑)
作者: eagle6 (老鷹六號)   2019-08-04 07:11:00
下次去找找
作者: powyo (光子郎)   2020-08-12 13:08:00
貴 普通沒什麼特色 不如吃小樽麵包
作者: iain0521 (深夏)   2020-08-12 14:26:00
樓上我覺得小鹿家很好吃阿
作者: gsoeovgelne (Tin)   2020-08-12 14:34:00
認真說很普通,不覺得價錢對得上價值
作者: ivanki (優活)   2020-08-12 15:28:00
買過一次 覺得好吃但貴
作者: mecca (咩卡)   2020-08-12 17:44:00
原來是開放的店家啊@@
作者: ruao67 (小朋友05號)   2020-08-12 17:58:00
還不錯,但小貴
作者: chengung (為母則強)   2020-08-12 18:15:00
不錯吃,但真的貴
作者: lovecard (田野中的寧靜)   2020-08-12 18:18:00
現在很多都被業配牽著走,之前看了間府前路巷子內的麵包店,買完貴又難吃
作者: longloveyu (yu)   2020-08-12 18:28:00
一樓推文反著看
作者: lucas (魯腳斯)   2020-08-12 21:01:00
買過幾次 不錯但真的有點貴
作者: justcindy (尋找安靜的角落..)   2020-08-12 22:24:00
之前被網美打卡吃了一家後面疊字的吐司,超貴又普
作者: hank1391 (阿Mo)   2020-08-12 22:44:00
府前路跟疊字麵包是同一間啊,真心不推
作者: joy159357 (RTing)   2020-08-13 08:17:00
令和八八?

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com