[問題] 永康名流烤鴨

作者: MiyabieEva (強力柚子)   2020-07-05 17:11:21
想請問為什麼名流烤鴨現在變難吃了....
以前很喜歡買,鹽酥鴨也很鹹香
最近買發現人員應該有換過(?
好吃的程度差很多......覺得蠻難過的
★以下為加強提醒請勿刪除★
1.發文前請詳閱並遵守板規
2.本類別為提問專用,限台南特定相關事件資訊
認定方式:問題的內容條件 而非發文者的居住地
3.請參考 #13wWJAy2 (Tainan) [公告] 關於問問題與回答問題
a.是否先做過功課?(爬文+精華區+孤狗)
b.把參考的資料貼出來,提出不懂的地方
4.若文章內容條件與台南無相關將不通知直接刪文,註明區域也方便板友提供資訊
(哪裡&PO在台南板≠台南點)
作者: guanole (())   2020-07-05 17:23:00
幾年前吃過一次 覺得不好吃 就沒光顧了
作者: fkc (Mr. 男子漢)   2020-07-05 17:25:00
住在高工附近 五六年前買過一次根本不好吃 不知在紅什麼
作者: s99770045 (影子)   2020-07-05 17:31:00
被食尚報過後就開始難吃了
作者: slink93 (要有銅鋰鋅)   2020-07-05 17:38:00
員工有差,有些弄起來真的很...嗯
作者: zxc9411 (zzz)   2020-07-05 17:54:00
覺得普普 一直聽人說以前比較好吃 不知差異在哪..
作者: Sparkling (轉轉)   2020-07-05 18:03:00
感覺逢年過節,鴨品質有點不敢恭維,皮很粗(毛細孔很大那種),鴨肉片肥油一攤在裡面,有些肉片,皮會咬不斷,那是去年底買的一次狀況,印象不優,日後要買,可能會先考慮是否有其它烤鴨店的推薦。
作者: seraphic298 (seraphic298)   2020-07-05 18:17:00
台南只吃西門路一段那間
作者: AngelScorpio (天使蠍)   2020-07-05 18:51:00
我喜歡大同路那間
作者: tdog (難怪我一直交不到女友)   2020-07-05 18:51:00
難吃又漲價 不如吃前面的佳味
作者: truffaut (Bon Vivant)   2020-07-05 18:54:00
佳味有鹽酥 不錯吃 片鴨給的是洋蔥谷哥發現大灣有一家春成北平烤鴨 不知有無人吃過
作者: JUDSON1231 (JIE)   2020-07-05 18:57:00
大同路的好吃,吃過就覺得名流都還好
作者: sbuh0111 (布柯)   2020-07-05 19:27:00
上次吃到臭酸的醬料 可是還是很喜歡他們家的鹽酥
作者: crazybox (台中西屯新開店招募中)   2020-07-05 19:29:00
春成推一下,吃了台中幾間有名的店,還是比較喜歡春成,這幾年很少待台南其他店沒比較過就不知道了。
作者: pectin (暖暖的太陽)   2020-07-05 19:35:00
推佳味的鹽酥鴨,炒的比較喜歡便宜坊
作者: syngejassmin   2020-07-05 19:48:00
春成烤鴨已經吃很多年了,很好吃
作者: guanole (())   2020-07-05 19:51:00
好可口要提前預約...
作者: WatchNick (Nick)   2020-07-05 20:13:00
推一下安南區戴記,尤其檸檬口味的鹽酥
作者: bluechm (布布 )   2020-07-05 21:07:00
西門路一段讚
作者: yulinglin (小花)   2020-07-05 21:19:00
推佳味的 鹽酥鴨
作者: s1301806 (邁向美好的新生活)   2020-07-05 21:33:00
吃來吃去還是長榮路的便宜坊最對味炒鴨架用芥藍菜最速配!
作者: s2559158 (shoco5128)   2020-07-05 21:34:00
只吃過一次,現在都買佳味
作者: joy821214 (ともみ)   2020-07-05 21:46:00
換下一代做了,覺得變鹹了~
作者: pingusister (企鵝出版社)   2020-07-05 21:54:00
春成比它好吃多了
作者: STARKUO (億載金城武)   2020-07-05 22:17:00
很久以前排隊過一次,從此列為拒絕往來戶
作者: callling (柳成汁)   2020-07-05 22:42:00
上個月首次吃,我吃不出來哪邊有特色
作者: sa852979 (小D)   2020-07-05 22:44:00
大同路那家真的好吃 只是真的好遠
作者: jujubae (fish)   2020-07-05 23:24:00
名流的餅皮到底怎麼了.....
作者: bettys111 (魚魚)   2020-07-05 23:34:00
名流這幾年真的變糟了 傷心
作者: sinzzzz (新4Z)   2020-07-05 23:42:00
春成好吃+1
作者: ganla (沒醒著過)   2020-07-05 23:45:00
就一般般,但離家近,偶爾還是會交關一下。
作者: MiyabieEva (強力柚子)   2020-07-06 00:35:00
其實我還是喜歡大同路跟便宜坊
作者: Wnonoai (塵逸凡)   2020-07-06 01:09:00
換人之後去過一次,烤鴨居然是切起來包好等客人來,二代可能以為這樣很聰明,根本....鴨肉整個悶爛掉,脆皮變軟皮
作者: s99770045 (影子)   2020-07-06 02:31:00
春成個人覺得有點柴,大同路乾淨但感覺有點小份,便宜坊最對我重口味但菜還要另外加錢,西門路一段以前很愛但有次買都腥味就拒絕往來了
作者: magicpd1983 (Liu Love)   2020-07-06 06:10:00
其實市場的烤鴨攤也是不錯吃
作者: QQCL (Summer)   2020-07-06 07:28:00
海佃路的福林好吃,炒功也不錯
作者: mason1025 (馬森)   2020-07-06 09:38:00
春成烤鴨會漏單,個人慘痛經驗打電話預訂半小時後自取,到現場說沒有這張單,賣完了一句道歉都沒有
作者: ls14 (ls14)   2020-07-06 09:46:00
佳味不錯吃,都買這一家
作者: truffaut (Bon Vivant)   2020-07-06 10:01:00
春成這樣太誇張了 不過會不會是超過太久取貨自動轉單
作者: ddd88 (滴滴滴叭叭)   2020-07-06 10:22:00
這間變超難吃啊,換人態度又超級差
作者: iris1989 (iris1989(iris))   2020-07-06 10:30:00
想偷偷推一下金華路龍鳳,不到超好吃可是乾淨衛生又很客氣,昨天剛吃很滿足
作者: mason1025 (馬森)   2020-07-06 14:26:00
有說確定的時間取貨,到現場跟我說員工漏掉
作者: nicole721   2020-07-06 16:55:00
最喜歡長榮路的便宜坊+1 從小吃到大
作者: meowrain   2020-07-06 21:38:00
上次去買也覺得沒那麼好吃了
作者: s1301806 (邁向美好的新生活)   2020-07-07 00:13:00
便宜坊炒鴨骨本來就有加芥藍菜了,加錢是量變多並不是要加錢才會有芥藍喔

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com