[食記][仁德區] 阿裕牛肉 老店新開風味依舊

作者: pink02 (人生像豆花要趁熱吃)   2020-06-02 19:05:44
阿裕牛肉崑崙店
店家地址:台南市仁德區崑崙街721號
舊店: 台南市仁德區中正路一段525號
電話:06-2795500/06-2793266
平日營業時間:11:00-14:00/17:00-21:00
假日營業時間:10:30-14:00/17:00-21:00
公休時間:週一晚上至週二中午公休
消費時間:2020/5
好看youtube版:https://youtu.be/GLTmAulxJxs
好讀網誌:https://pinkfei0212.pixnet.net/blog/post/352373434
一直以來都是阿裕的粉絲
今日趁著母親節趕快來新店大快朵頤
為了怕大排長龍 趁營業前半小時趕快抵達
沒想到搶到頭香XD
https://imgur.com/a/CeneLe2
等候區也還算舒適 缺點是沒有發放號碼牌 所以就只能乖乖列隊等候啦
牛肉盤建議以人頭數下去點 例如來三個人 就點三盤吧 才夠吃唷
https://imgur.com/a/wbrS2XR
https://imgur.com/a/KhJV8OR
今日最期待的烤牛舌卻因為不定時供應 所以臨走前還是沒等到 殘念
阿裕的鍋底就是很簡單的以蔬果為底 湯頭相當順口好喝 不油膩
https://imgur.com/a/dVQ6U8M
想加菜的必須去櫃檯旁的冷凍櫃自行取用 取用完也要立刻結帳
https://imgur.com/a/9ZqiFDV
所以拿一次要結一次 挺麻煩的 不過就當作可以多拿一次發票嘍
價格也都不貴 本日取用的皆為一份五十元 茼蒿跟金針菇的份量都很夠
最推的還是牛肉丸 相當彈牙好吃
身為吃貨的我們 還特地指定要了一份花肉 顏色較淺的那一盤就是嘍
涮下去一樣是味美極鮮 沒沾醬也很好吃 真是羨慕台南人啊XD
熱炒的話推薦酸菜牛雜300元 炒的夠酸入味 非常好下飯
https://imgur.com/a/4u15MJO
整體而言阿裕的這間旗艦店 口味上跟老店相去不遠
用餐環境也比較舒適 重點是感覺離高雄更近了一點XD
以上就是本日的介紹啦~~
作者: airer (Buy&Hold)   2020-06-03 08:54:00
湯頭不簡單,是用大量的牛肉熬出來的

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