[食記][善化] 藝鍋物(善化店)

作者: hsimufei (修道緣君)   2020-05-20 13:48:30
【店名】藝鍋物(善化店)
【地址】臺南市善化區中正路338號
【電話】06-5858578
【營業時間】11:00~14:00、17:00~22:00
【公休日】無
【停車場】無
【可否刷卡】否
【FB粉絲專頁】藝鍋物 善化南科店
【網誌圖文版】https://hsimufei.pixnet.net/blog/post/45549792
【內容】
(個人主觀感受,僅供參考)
近期善化出現不少平價個人小火鍋店家,各有特色。這次要介紹的,是主打內用可享多款
飲料、冰品與副餐無限取用的「藝鍋物」。藝鍋物在臺南市有新市店與善化店兩家分店。
【店家外觀▼】

善化店位於中正路上,旁邊是善化郵局,對面為星巴克。該路段是美食熱區,亦不少鍋物
餐廳。
招牌上標示了其主打的火鍋、霜淇淋、熱飲的圖樣。
騎樓下擺放了兩張長凳作為候位區,門口兩側有防疫用酒精與餐點價目表。
【櫃檯▼】
店家採先點餐結帳的消費模式,可直接到內用區就座並點購餐點。
【店內環境▼】

每至用餐時間幾乎客滿。
店內空間屬樸實典雅風格,尤以牆上大時鐘最吸睛。座位以四人座為主,亦有幾組兩人、
六人與八人座。環境大致乾淨,唯霜淇淋區偶爾有滿溢到地板的情況。

後方內用區也相當有質感。
【自助區▼】

有多種冰品、冷熱飲、副餐、沾醬以及薯片,供內用客人無限自取。
霜淇淋有香草、黑糖奶茶與綜合三種口味,可搭配餅乾杯享用。
還有四種口味的冰淇淋。
冷飲類有奶茶、碳酸氣泡飲與果汁等。
熱飲類提供多種咖啡與調味牛奶,個人覺得後者口味略淡。

酥脆香甜的薯片相當涮嘴,等待餐點上桌前可稍微解解饞。
調味料區有沙茶醬、辣油、豆瓣、蒜泥、醬油、蔥花、辣椒與白醋,另備有素沙茶與高湯


副餐有白飯、王子麵與冬粉。
【MENU(取自店家FB粉絲頁)▼】
提供多種湯頭的鍋物,葷素皆有,價格為 140到 180元之間,並可另外單點食材。
共鍋則視條件需酌收30或60元,可抵單點食材。
外帶餐點可折20元優惠。

結帳後,店家會給予對應人數的紙碗,以及若干餐點所附的雞蛋。
【海鮮豆腐鍋 140元▼】

我點的是附雞蛋的海鮮豆腐鍋。
食材內容有魷魚、豬肉片、蛤蜊、起司豆腐、白菜、花枝、魚豆腐、蝦子、蟹味棒、花枝
漿、金針菇、高麗菜、黃金魚蛋、豆皮、米血,種類挺豐富。

蝦子不算小隻,其他如魷魚、花枝與蛤蜊等海鮮食材也相當新鮮。
【霜淇淋(黑糖奶茶)▼】

餐後來個甜點消暑,不過個人覺得霜淇淋濃度較不如預期,若能再濃郁些應該更好吃。
【店家名片與結論▼】
以平價小火鍋而言,CP值相當高,主餐表現已相當不錯,加上內用可享多款飲料、冰品、
副餐無限取用,絕對可以飽餐一頓,憑學生證還可再享單鍋肉量加倍,難怪廣受學生客群
歡迎。
作者: chiaamay (STAYREAL)   2020-05-20 20:05:00
新市都變外籍移工店了 內用一堆,這價錢蠻不錯的
作者: HSUSHUSHU (徐書書)   2020-05-20 20:20:00
梅子雞鍋味道很奇怪,建議不要點~ https://i.imgur.com/mU7Uigh.jpghttps://i.imgur.com/oLkW7Rq.jpg
作者: hsimufei (修道緣君)   2020-05-21 08:48:00
跟我一起去的學生有人說覺得湯頭味道不太夠~我是覺得還好

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