[問題] 台南發霉的麻糬 minaforever PTT批踢踢實業坊

[問題] 台南發霉的麻糬

作者: minaforever (想翱翔地四處遊玩) 2020-03-29 23:58:42

（手機排版）
今天去台南玩，在國華街邱家小捲米粉對面附近有個小攤賣麻糬的阿伯，今天跟他買的，
買時詢問可以放多久，他說常溫可以放到明天，冷藏三天，冷凍7天，結果回到家剛剛打
開要吃發現發霉了。好噁心，請問有人知道那個阿伯的電話嗎？（我明天打電話去盒子上
的電話詢問看看到底是不是我買的那個阿伯的電話，或者是阿伯批來賣的）
怕之後一堆受害者。
https://i.imgur.com/R5zCVOI.jpg
https://i.imgur.com/1an9n46.jpg

作者: r123858840 (儒) 2020-03-30 00:02:00

看起來有水氣你是放在車廂還是悶熱潮濕的地方嗎？

作者: FlynnZhang (●—●) 2020-03-30 00:03:00

怕

作者: varcs (蛋的咖啡夢) 2020-03-30 00:09:00

是傳奇推車阿伯嗎？

作者: minaforever (想翱翔地四處遊玩) 2020-03-30 00:10:00

回一樓，我下午回家就冰冰箱裡了。

作者: varcs (蛋的咖啡夢) 2020-03-30 00:11:00

https://i.imgur.com/5U8zyNN.jpg

作者: minaforever (想翱翔地四處遊玩) 2020-03-30 00:12:00

回三樓，好像是吧！就他從旁邊走過來攤車（白鐵攤車回5樓:不是他喔！不是流動的

作者: varcs (蛋的咖啡夢) 2020-03-30 00:17:00

阿伯東西傍晚容易臭酸發霉倒沒有遇過

作者: k5792688 (k5792688) 2020-03-30 00:21:00

看起來像芝麻粉

作者: amigo30143 (小四) 2020-03-30 00:25:00

好像是芝麻粉不像霉

作者: silence148 (三寶) 2020-03-30 00:29:00

我眼睛業障重，看不出來哪裡發霉

作者: minaforever (想翱翔地四處遊玩) 2020-03-30 00:30:00

我常買麻糬吃的，芝麻粉還分的出來喔

作者: Doraemon9487 (煞氣a夢) 2020-03-30 00:32:00

我也認真找了很久沒有看到@@

作者: minaforever (想翱翔地四處遊玩) 2020-03-30 00:32:00

https://i.imgur.com/LhSV4ls.jpg

作者: mu1029 (台南泡泡) 2020-03-30 00:32:00

不好意思，發霉的地方可以畫一下讓我們看看嗎？

作者: r123858840 (儒) 2020-03-30 00:34:00

應該是蠻小的黑點畫素太差不好看

作者: medama ( ) 2020-03-30 00:35:00

我用電腦看很清楚看得到手機螢幕太小可能會看不到

作者: mu1029 (台南泡泡) 2020-03-30 00:35:00

放大看之後，白色麻糬上有均勻分佈的黑色點點，是那個嗎？

作者: minaforever (想翱翔地四處遊玩) 2020-03-30 00:36:00

https://i.imgur.com/WXJlvqo.jpg這樣呢？

作者: jileen (發瘋的說書人) 2020-03-30 00:40:00

這樣就很明顯了...毛毛的

作者: stupid52020 (不知者無罪) 2020-03-30 00:42:00

感覺是芝麻粉發霉是綠色的放大後看好像真的是發霉！？

作者: Rocosr (Rocosr) 2020-03-30 00:44:00

哇靠毛毛的好噁XD

作者: ohno0708 (想要旅行(g)) 2020-03-30 00:45:00

看來是發霉喔！都有毛毛的出現了!

作者: lily2141 (玉米荳芽) 2020-03-30 00:46:00

有毛。。。是發霉

作者: maggie199029 (Mei) 2020-03-30 00:47:00

版大買的是這間 https://i.imgur.com/bTX2Lua.jpg回家路程多久？

作者: mu1029 (台南泡泡) 2020-03-30 00:48:00

原來是指白色的毛，是我誤會了

作者: em4 (通通去吃寶路啦><) 2020-03-30 00:50:00

https://i.imgur.com/g29byyo.jpg

作者: minaforever (想翱翔地四處遊玩) 2020-03-30 00:51:00

我大約中午買的，4:00那邊進冰箱，11:00拿出來發現的

作者: opple30340 (摩太) 2020-03-30 00:57:00

天啊好誇張

作者: juliana8863 (茱莉安娜) 2020-03-30 00:59:00

幸好有發現，怕

作者: weselyong (Wesely翁) 2020-03-30 01:29:00

好多毛誇張XD

作者: jerukao (jeruuu) 2020-03-30 01:42:00

之前買過是蠻容易壞的可能沒啥添加物吧

作者: superfish07 (coolfish) 2020-03-30 01:44:00

毛麻糬好可怕

作者: eunice1110xp (瓜~) 2020-03-30 01:44:00

好可怕

作者: neroilll (neroli) 2020-03-30 02:07:00

怕

作者: JohnDDD (JohnDDD) 2020-03-30 02:42:00

不是粉而是麻糬本體XD

作者: lostbook (笑有出頭天) 2020-03-30 03:43:00

是不是不是當天做的阿?沒賣完的隔天繼續賣這樣的話就滿容易發霉的,保存期限相對縮減

作者: wan00 (wanwan) 2020-03-30 03:51:00

有點噁心

作者: myaku524 (myaku524) 2020-03-30 04:11:00

會不會曾放到冰箱後，再退冰拿出來賣沾附了解凍中的水氣，滲透入盒子，也可能發霉不然就是製作過程中，不小心有碰到水吧

作者: tina3 (超巨大蚯蚓) 2020-03-30 04:30:00

毛囊茂盛的麻吉

作者: greedystar1 (小狼) 2020-03-30 06:04:00

哇真的毛毛的

作者: sbuh0111 (布柯) 2020-03-30 07:54:00

這種一定要當天做當天吃完這家我有買過不好吃跟真正西螺大王買的香味口感還是有差

作者: wennai (紋) 2020-03-30 08:03:00

長毛 @@

有夠噁....長毛的麻糬

作者: fallforyou11 (DD) 2020-03-30 08:16:00

怕

作者: iam0718 (999) 2020-03-30 08:19:00

常買夜市的麻糬老闆現場做的估計都是放到三天以上才會可能沒賣完拿出來賣的

作者: cofrane (生日快樂~) 2020-03-30 09:20:00

............

作者: CherishBear (Mayam) 2020-03-30 09:46:00

麻糬本體其實很潮濕，如果又放在有水氣的環境然後悶著也會容易這樣，所以也無法判別是不是買來就這樣了但如果當天就能這樣，猜測在攤販那可能就已經放幾天了

作者: YellowC (無狀態) 2020-03-30 11:05:00

嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔

作者: Gabo (其實不叫小食代) 2020-03-30 11:26:00

毛起來很像貝雷帽@@

作者: paintfor (回首向來) 2020-03-30 11:34:00

毛毛的......

作者: aqeghkmb (瓜) 2020-03-30 12:01:00

貝雷帽笑死

作者: whiship 2020-03-30 12:03:00

毛毛的 > <

作者: EdgeOfPeople (邊緣人) 2020-03-30 12:20:00

幹貝雷帽笑死

作者: xihon (Q心) 2020-03-30 12:59:00

麻糬本體水分佔比高，容易細菌滋生不奇怪，如果稍微悶到或是手碰到都容易壞掉……4個小時常溫放置在濕度高的地方？這個時節我都不敢放剩菜在桌上超過2小時說╮(╯▽╰)╭

作者: is (你好) 2020-03-30 14:10:00

貝雷帽笑死

作者: Dotsu (豆子) 2020-03-30 17:15:00

貝雷帽...

作者: abyepi (自己選) 2020-03-30 18:06:00

這應該是批貨，FB上很多團購

作者: yenpoppy (poppy) 2020-03-30 18:27:00

好多毛XD

作者: sata0905 (鴻仔) 2020-03-30 21:32:00

這都應該都批下來賣的吧....因為他是有牌的

作者: aliciaya (alicia) 2020-03-31 23:32:00

上次有次買別間麻糬，放隔天就發霉了，這個真的不太耐放

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