[食記][東區] 花花世界鍋物

作者: Queena7512 (咕溜魚)   2020-03-25 10:36:03
餐廳名稱:花花世界鍋物
地址:台南市東區莊敬路118號
電話:06-2081849
營業時間:週一至週五 11:00–14:00, 17:00–02:00
週六、週日 11:00–02:00
公休:無
每人平均價位:500左右,依點的菜單價決定
好讀圖文分享:https://guliufish.com/blog/post/wswhotpot
心得:
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在台南有這麼一間擁有火鍋界中唯一奇葩之稱的餐廳,而這間就是「花花世界鍋物
WHATSWORLDresort」,以南洋叢林風格打造的網美系餐廳,從開幕就在網路上造成轟動
,至今仍是一間人氣很旺的鍋物料理餐廳,當天我們在餐點上桌時,覺得他們家的餐點既
澎派,也相當浮誇,還真的是從裝潢到餐點怎麼拍怎麼美呢!
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▲ 異國南洋叢林風的裝潢相當有特色又相當好拍,也令人來到此用餐留下印象深刻的記
憶,質感木桌椅與大理石桌的混搭,於餐廳內呈現出高貴典雅的質感。
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▲ 當天這裡的用餐區呈現坐滿的狀況,而此區也是餐廳內其中很有拍照亮點的一區用餐
空間,有美麗的仙人掌佈景陪襯外,還有超典雅的南洋度假風佈景呈現哦~
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▲ 醬料、調味粉、茶水自助區,另還有各式湯頭供自行取用添加。
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▲ 各種玻璃罐的飲品皆採無限量暢飲供應,除了海尼根及氣泡水需另行收費。
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鴛鴦鍋
湯頭選擇分別為秘制麻辣、新疆孜然,而這兩種口味皆各需另加價60元哦~ 但我覺得這兩
種湯頭是必嚐的好滋味,也是他們家的特色代表湯頭呢!秘制麻辣屬中辣,以秘制麻辣湯
底加上小燈籠椒、二荊條及辣味出眾的子彈頭,以麻引辣,還有用上白豆蔻、草果等中藥
熬煮,是一個讓人喝得舒服且會愛上的好味道;新疆孜然則是選用新疆特產的孜然及數十
種漢藥材所熬製的湯頭,喝起來鮮美甘甜且順口。
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遺世獨立的北國秘境 特價$1,188
剽悍極黑經典對決15oz (美國SRF 和牛霜降5oz/和牛板腱5oz/極黑梅花豚 5oz)+米食選一
+菜盤乙份(可換其他商品)
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美國SRF 和牛板腱
肉品建議涮煮3-5秒即可,吃起來略有帶筋,但卻是相當好入口的嚼勁感,肉質本身很鮮
嫩且有獨特的肉香散發,吃著吃著令人意猶未盡。
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和牛霜降
這項肉品的油花豐富,同樣建議涮煮3-5秒即可,吃起來有著入口即化的滑溜感,口感既
鮮嫩又好吃。
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美國SRF 極黑梅花豚
由於這項肉品也是品質很不錯,所以建議涮煮約8秒即可,最能吃到肉本身的鮮嫩感,而
口感上則是細緻好吃,肉質富有彈性且肉汁飽滿。
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限量加碼送 漁夫挑嘴草蝦盤(8隻)
這是我們所點的「遺世獨立的北國秘境」套餐加碼送的草蝦盤,而每一種套餐所送的隻數
皆有所不同。
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鍋物套餐 | 一蝦一世界 $1,099
由大天使紅蝦/澎湖大明蝦/深海手臂蝦/廣島牡蠣3顆/生食級大干貝2顆搭配組合,而餐點
烹煮的時間,還有貼心附上小紙條供客人們參考使用,以利我們也可以自行吃到最新鮮又
味美的風味呢!
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當天於餐廳內用餐得知了一些活動資訊,這邊提供並分享給有興趣的朋友們參考及收藏囉

※ 凡打卡花花世界鍋物,即免費送哈根達斯冰淇淋or草蝦盤 (可跟服務員洽詢)
※ 壽星生日,可免費享有肉盤升級的服務 (9 oz升至12 oz,不可共鍋)

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