[問題] 好吃的日曬鹽水意麵

作者: deborah0027 (為什麼)   2020-03-11 18:50:49
大家安安
今天同鄉的台南同事突然說好想吃豆菜麵,講得我也好想吃
因為不想在台北冒著風險被雷,希望有人可以推薦乾燥後的鹽水意麵~
方便能夠寄送到北部,讓出門在外的台南子弟自炊,順便推薦其他同事台南美食
謝謝!
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作者: veriw (小聖)   2020-03-11 19:02:00
好奇發問 豆菜麵的麵是鹽水意麵嗎?
作者: juehung596 (Juemesu)   2020-03-11 19:07:00
不是 回樓上
作者: FlynnZhang (●—●)   2020-03-11 19:09:00
大麵
作者: p101422 (哇!)   2020-03-11 19:16:00
https://shopee.tw/yesfarmer鹽水農會新產品日曬意麵,不錯哦
作者: veriw (小聖)   2020-03-11 19:17:00
感謝樓上J大
作者: p101422 (哇!)   2020-03-11 19:20:00
意麵是用鴨蛋混麵粉做成的;豆菜麵的麵類似油麵,做成扁扁的樣子,應該沒賣乾燥的喔
作者: SirNight (沙奈朵)   2020-03-11 19:27:00
我們家把那種麵叫做大麵,在舊台南縣比較多市區的話在林森路二段192巷有看過兩家不過那個好像無法長時間寄送,會臭酸掉xD
作者: zxc9411 (zzz)   2020-03-11 20:00:00
東西買了,不會煮也沒用,泡麵卡實在
作者: abel0201 (亞伯)   2020-03-11 20:21:00
豆菜麵用的是細油麵吧
作者: veriw (小聖)   2020-03-11 20:30:00
https://reurl.cc/L33neL 蝦皮找到這個 看起來是乾燥的?
作者: truffaut (Bon Vivant)   2020-03-11 20:30:00
鴨蛋黃做的麵 好吃
作者: wanlis (ID有可愛但是卻不可愛)   2020-03-11 20:49:00
新營太子麵?
作者: wssonl (wssonl)   2020-03-11 20:57:00
鹽水那幾家有名的意麵,大多有宅配服務
作者: amilus8250 (艾密拉斯)   2020-03-11 21:05:00
意麵要吃濕的(陰乾)比較好吃,豆菜麵都當天現做比較沒辦法放
作者: clamplove (鹹花飛)   2020-03-11 21:08:00
我送過一次范家意麵給臺北的親友,他們很喜歡范家意麵是日曬乾燥的,運費也不貴,FB有粉絲頁
作者: DEARMARIO (終於回到台南了)   2020-03-11 21:40:00
范家意麵我同事他們家做的,真的好吃,大推!
作者: lupins (〈仙黛逸蹤‧八式問劍〉)   2020-03-11 22:33:00
鹽水意麵也好好吃...
作者: abyepi (自己選)   2020-03-11 23:01:00
豆菜麵跟細油麵不同,不過同樣豆菜麵善化跟新營麵體也有差異
作者: comical (comical)   2020-03-11 23:10:00
豆菜麵要到新營吃,舊台南市區的味道完全不同
作者: kk032576 (阿獎)   2020-03-11 23:53:00
突然好想吃豆菜麵
作者: registrar (QOO)   2020-03-12 00:13:00
上週剛從新營太子宮買乾的豆菜麵回台北。吳金城製麵廠豆菜麵一箱4斤200元。老板說有幫寄貨
作者: MiyabieEva (強力柚子)   2020-03-12 03:57:00
跪求台南市區好吃的豆菜麵
作者: historyfirst (超級金庸迷!!!)   2020-03-12 07:32:00
范家好吃又方便 +1
作者: agree (for practice)   2020-03-13 01:20:00
在中華路 小時候旁邊…不過倒了(緬懷他 真的超好吃

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