[食記][台南 中西區]禾事草烘培

作者: usershzr (憶)   2020-02-29 10:08:39
109年2月1日 第N次造訪
店家: 禾事草烘培
地址: 台南市民權路三段322號
電話: 06-221-2392
營業時間:下午1:30~晚上8:30
預購麵包取貨時間:下午3:30~晚上8:30
公休日:臉書公告
店家臉書: https://www.facebook.com/originalbread/
圖文網址: https://reurl.cc/9zdmYv
109.02.01喬遷後,首次造訪
禾事草烘焙 ‼
原位於台南市友愛街,過年期間,喬遷至民權路三段322號
目前增加下午茶點的供應,
午茶供應時間: 下午1:30~晚上8:30
預購麵包取貨時間:下午3:30~晚上8:30
電話:06-221-2392
現在週末都有營業
每天晚上的臉書發文 可提供隔天的麵包預訂。
(這很重要,因為手工製作,有些品項是限量的,或是需要提前算好製作數量)
喬遷後,店面變大了,而且招牌很明顯‼
https://i.imgur.com/sff2RSx.jpg
喬遷後,在1月底有試營運,但是小賀營養師遲遲沒有前往,
(其實是過年期間,家裡的好料太多,擔心又買了好吃
的烘培食品,那麼睽違已久的小肚肚又會出來見客了)
一進門就看到滿滿的每日必有品項的烘培出爐
https://i.imgur.com/7Il1TRq.jpg
牆面上有掛上禾事草的購物袋與圍裙
櫃檯冰箱擺放的是近期店家推薦的甜點品項:
草莓奶酪、草莓蜜泡芙、烈日冰藏巧克力
下圖是109.2.09預訂的
~手桿丹麥黑糖捲~
https://i.imgur.com/K8sF7i0.jpg
外酥內軟,吃起來有嚼勁,聞起來有黑糖味,嚐起來有微微的黑糖甜,所以很合我的牙、
胃跟味蕾
下圖是草莓蜜泡芙,
https://i.imgur.com/q9QOLuj.jpg
外層的泡芙殼,吃起來是有口感的,
但不是義美小泡芙的那種脆,
而是有厚度的泡芙口感,
下圖:草莓蜜泡芙的側面
下圖:草莓蜜泡芙的剖 面
https://i.imgur.com/vpVRVWq.jpg
那草莓、還有草莓口味的內餡,真的會讓你想再吃第2顆
小賀營養師購買的麵包或是吐司品項,就不在一個一個po出來給大家看了,
跟我一樣 喜歡吃有口感的烘培麵包,趕快去
下圖 為 禾事草烘培的價目表
(不含季節限定或是節慶限定品項)
現場下午茶有咖啡可選擇
小賀營養師最愛她們家季節限定的蛋黃酥,(莫非女人就都愛季節限定或是限量品)
餡料真的很綿密,如果喜歡外皮再酥一點的,可以用小烤箱稍微烤一下。
雖然一顆蛋黃酥要價可以買一個便當,但是只要是我喜歡 就有那個價值
(下圖蛋黃酥是去年 季節限定商品,不是每日必有品項)
去年我總共買2盒蛋黃酥年節禮盒
下圖 a 是禾事草的蛋黃酥
https://i.imgur.com/O0zvUhZ.jpg
以下附上社團法人中華民國糖尿病衛教學會 幫大家估算鳳梨酥、棗泥月餅、蛋黃酥的
醣類(碳水化合物)與油量‼
https://i.imgur.com/EDSVWdF.jpg
營養小知識:
麵包、泡芙、吐司、餅乾......等,這一類的食物都是使用麵粉製造的,所以在六大類食

因此請不要再告訴營養師,妳都沒有在吃飯,都只吃其他配菜,為什麼還是瘦不下來?
因為妳吃了超過身體可以消耗掉的烘培食品,例:雞蛋糕、麵包、蛋糕
想知道什麼是均衡飲食嗎?
下圖有國健署提供的口訣,
每天早晚1杯奶,
每餐水果拳頭大,
菜比水果多一點,
飯跟蔬菜一樣多,
豆魚蛋肉一掌心,
堅果種子一茶匙
最新小賀營養師美食動態,
粉絲專業: 跟著營養師吃喝玩樂 https://goo.gl/8TEsjQ
IG: tomoka2990
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作者: JohnHong (Mr_Bun)   2020-02-29 10:31:00
圖片好像不見惹(?
作者: intoday (林 虎妹兒)   2020-02-29 12:20:00
好吃

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