[食記][主題] 越南河粉 大評比

作者: davidchen329 (懶豬爵士)   2019-11-18 17:46:41
2019/10月到越南胡志明市(西貢)旅遊時,被帶去吃了當地一家非常好吃的越南河粉
這也是我第一次吃到越南河粉,沒錯...之前活在台灣的29年都沒有吃過(汗
吃到越南當地這家河粉時,驚為天人,太太太好吃了!
店名: 錦麗牛肉河粉
地點: 越南胡志明市
https://imgur.com/KJZAng7.jpg
https://imgur.com/gzZARGW.jpg
這家也是這次到越南唯一去二訪的店,這家的牛肉河粉真的超級好吃!太驚人了~~~
所以回到台灣後,決定把台南比較有人推薦的越南河粉都吃一下,希望能找到好吃的
所以馬上到PTT台南板po了這篇 [問題] 哪裡有好吃的河粉/越南料理
https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1570948456.A.CE4.html
看來比較多人推薦的就是: 真美、正宗越南河粉、集美、小河、鴻公公
所以我在一個月內,陸續拜訪了這幾家,而且都是點牛肉的湯的白色河粉
建議先喝幾口湯品嘗一下原味,再擠些檸檬汁進去,我都是擠兩片檸檬
加一些檸檬汁很提味,湯的鮮甜馬上被提升好幾個層次~大推!
店名: 真美越南小吃
地址: 台南市中西區健康路一段30號
https://imgur.com/T3EeIUu.jpg
作者: nbg23456 (nbg)   2019-11-18 17:52:00
太太太好吃了
作者: yulymoon (Yuly)   2019-11-18 17:53:00
鴻公公現在好貴==
作者: sesame307 (蘇志燮の女友)   2019-11-18 18:07:00
太太太太太太太
作者: Jarjayes (南海毒書生)   2019-11-18 18:14:00
果然鴻公公生意好是有道理的
作者: adsl33394 (阿展)   2019-11-18 18:14:00
每次想要去吃看看 看到水交社那排隊人潮我就滅火惹
作者: kenin (風起雲湧)   2019-11-18 18:18:00
越南河粉833 號, No. 823文賢路一段仁德區台南市7170979 231 759https://maps.app.goo.gl/yXvRoS3W3KCL5nF77
作者: absu (absu)   2019-11-18 18:20:00
真假啊~~~~我超不愛鴻公公欸......仁德太子廟附近菜市場有一間真的很好吃,不知道是不是樓上說的那間
作者: ACCORDK7 (我的生活我自己做主)   2019-11-18 18:23:00
越南當地的真的超好吃,台灣的不行
作者: SinPerson (Sin號:)   2019-11-18 18:34:00
喜歡o’lala口味較輕的河粉
作者: abcdeee (孤獨不苦)   2019-11-18 18:46:00
我都吃歐拉拉
作者: Redon (Redon)   2019-11-18 19:03:00
越南當地的都好甜欸
作者: JakePeavy (噴水達人)   2019-11-18 19:06:00
k大說的那間好吃,生意也很好,只開中午
作者: Or3 (new life)   2019-11-18 19:15:00
olala我不行 另外我蠻愛corner21正宗口味很台式 他隔壁以前有一家更好吃 但現在好像變成夾娃娃機店了QQ
作者: penta (舞璉)   2019-11-18 19:31:00
水交社那個人潮太誇張了
作者: truffaut (Bon Vivant)   2019-11-18 19:46:00
https://reurl.cc/vnKj2y 1l39 保安的牛肉河粉才70
作者: SinPerson (Sin號:)   2019-11-18 19:56:00
鴻公公在家齊旁邊時常吃,搬到現址反而排不到
作者: chin47 (Michael)   2019-11-18 20:24:00
最近都吃真美,炒的牛肉河粉!
作者: simon80247 (CMY)   2019-11-18 20:28:00
推新市菜市場裡的河粉
作者: jiern (jiern)   2019-11-18 20:35:00
鴻公公還好 湯頭沒有太多層次
作者: mason1025 (馬森)   2019-11-18 20:40:00
越南當地的味素超重
作者: anils (anils)   2019-11-18 21:08:00
正宗跟集美好像同個老闆
作者: pachino (簡單就好)   2019-11-18 21:18:00
錦麗好吃+1
作者: giveumyheart (12co)   2019-11-18 21:48:00
我也覺得鴻公公普通
作者: smilezhen523 (zhen)   2019-11-18 22:44:00
推新光中山店附近的名景
作者: cocogirl (cocogirl)   2019-11-18 22:55:00
推富農街的戀戀河粉~有一次意外吃到很驚艷
作者: ssshannn (ssshannn)   2019-11-19 00:41:00
越南河粉的口感回來台灣後都找不到一樣的
作者: jo3xup6 (jo3xup6)   2019-11-19 02:18:00
保安那家真的好吃
作者: drums0000 (跨年去哪裡)   2019-11-19 08:40:00
口感當然不一樣,水質、肉跟蔬菜品質、調味料差可多了
作者: msms1017 (Ketty)   2019-11-19 08:48:00
遠離市區推善化的秀逢越南河粉
作者: cuteucz (放空)   2019-11-19 14:57:00
錦麗好吃+1
作者: shintin (好好照顧自己)   2019-11-19 15:22:00
你去了小河竟然沒有去麗亮?
作者: KIL (K)   2019-11-19 16:54:00
不推麗亮,因為我不想排隊!
作者: luckymay (成長)   2019-11-19 21:54:00
新市山蓮河粉 但是店家臉蠻臭的

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