https://yago0214.pixnet.net/blog/post/468596600 (圖文好讀版)
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[台南][官田] 水雉、 菱角、葫蘆埤、烤番薯
今天客人指定的地方很少人去，
接下來連假了趕快寫一寫，很適合這季節前往，
官田有個隆田酒廠，專門賣高粱、藥酒，
同一條省道下有善化成功啤酒廠，專門賣啤酒，
伴手禮有酵母麵包系列，
最近很紅的山上區水道博物館也要開幕了，
可以一起安排進一日行程來，
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不過回到今天的主角，葫蘆埤，景點介紹
歷史悠久的葫蘆埤是在西元1770年間挖掘為灌溉蓄水用，
古稱番子田埤，後來因道路貫穿其中，像極了綁著帶子的葫蘆，
因而得名葫蘆埤，周邊眾多的菱角田常有農夫划著小舟經過，
這樣的景致也成了新南瀛八景「菱香舟影」，
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有凌波仙子美名的水雉也在生態良好的周邊繁衍著，
每當搭著高鐵進入台南也一定會看見在湖面上的紅色吊橋，
像是菱角的弧線般在充滿蛙鳴的田野湖光中延伸著。
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看著水雉與白鷺鷥飛過紅色的吊橋，
滿滿的菱角田讓周邊的田野增添了湖光水色的美麗，
蛙鳴聲此起彼落更見證了此處的良好生態，
走入湖中島可以由中心欣賞四面八方的風光，
走上觀景台可以俯瞰水域的寬廣，
沿著環埤步道則是可以享受田野的優閒。 by 台南旅遊網
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葫蘆埤自然公園
https://www.twtainan.net/zh-tw/Attractions/Detail/874/
因為我顧車也沒全程走過，
所以偷懶直接放連結，不要大中午來散步應該不錯。
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我特別要推薦的是對面的菱角，還有菱角冰，
https://www.youtube.com/watch?v=as9DE6o05Ns 聽說今年歉收，
https://www.youtube.com/watch?v=opsvbEnMHHU 菱角節照樣辦
其實我不太在秋季之外，在台南之外吃菱角，
因為聽說產量實在太有限，越南菱角太便宜，
要品嘗正牌台南官田菱角，別錯過這次連假，還有菱角節。
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官田水雉生態教育園區，我竟然忘了拍照囧a，
https://www.twtainan.net/zh-tw/attractions/detail/1342 台南旅遊網
https://www.siraya-nsa.gov.tw/MainWeb/article.aspx?L=1&SNO=04000765
西拉雅國家風景區管理處網頁，
簡單說就是看凌波仙子-水雉的地方。
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最後要離開官田之前，或是從烏山頭水庫交流道來的話，
也可以變成第一站，就在一條鄉間小路上，
兩側都稻米或菱角田，蓋了一間修車場，裡面賣烤地瓜......
啊？
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這間也很奇妙，因為下一站是新化，
我自然地提到新化的特產-地瓜，也就是番薯，
客人也自然地搜尋了番薯，不知從哪邊看到這裡有烤番薯，
這裡快靠近六甲，但地址還是官田沒錯，而且沒有名字，
外觀是一間修車保養廠，誰會知道這裡賣烤地瓜啊？
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還真的很多人都知道囧a，我們只是平常日來就有一堆人排隊，
聽說假日沒有先打電話來預訂，還有可能買不到，
我以前常經過這一條路，完全沒發現這一間很有名的無名甕烤地瓜。
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而且還不貴，一箱就100，秤重的，
照片這種大小的大概有7顆上下，
而且季節不同地瓜顏色也會不同，
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然後聽說冰過更好吃，掛羊頭賣狗肉我聽過，
說是眼科卻賣冰的我也聽過，這次又知道一間修車廠賣地瓜的了，
現在就都流行名字跟內容不相符就是了。
總之，相較熱門的台南海線、市區景點，
介紹一下比較冷門一點的山線、田園線，
分流一下連假那壅擠的觀光客人潮。