[食記][中西] Umm Umm,隱藏在萬昌街麵包店

作者: loverain01 (柳丁)   2019-09-10 19:58:13
餐廳名稱:Umm Umm
地址:台南市中西區萬昌街73號
電話:0971 602 741
營業時間:13:00~18:00賣完為止
公休:不定時公休,詳見粉絲團公告
每人平均價位:50
消費時間:2019/9
好讀圖文版:https://dingeat.com/ummumm/
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位於台南中西區萬昌街小巷內,新開了一家麵包店「Umm Umm」,是一間一人麵包店
麵包採取每日限量販售,可事先預訂固定的麵包口味,不定時會推出每日限定麵包
而且麵包都是用自養的酵母製成,再加上店面、LOGO十分文青
剛開幕不久,就有許多人慕名上門購買麵包
如果平常很愛吃麵包,或許可以來嚐嚐不一樣的「Umm Umm」麵包喔!
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Umm Umm麵包店
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Umm Umm麵包店位於萬昌街上,店名取自啊姆啊姆諧音,十分可愛
考量店面不大,顧及品質緣故,一次只能容納一組客人
與丁之前介紹的堯平布朗尼一樣,都是要依序排隊進入店裡挑選
但外面擺了幾張椅子供客人休息,這點還滿貼心的
不過假日時常需要排隊,丁比較建議大家平日購買,不然就是事先預訂麵包喔!
一進去店裡會看到櫥窗放了當日販售的麵包,因為丁去的時間較晚
可以看得出有些麵包僅剩不多,顯得有點空
另外「Umm Umm」的麵包主打是自養的酵母製成,不過這部分因丁沒研究
就沒辦法告訴大家差異在哪,只要知道麵包好吃就好了!
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剛有提到店面不大,所以除了放置麵包的櫥窗
店內一角就只擺放小櫃子及招牌LOGO布條
Umm Umm麵包店 菜單(價目表)
Umm Umm麵包店有固定販售的麵包口味,這些麵包是提供預訂的,價格也公開透明
但店家建議提早兩日訂購,比較容易訂到
除此之外還會販售每日限定麵包,但這部分需要當天詢問店家,或是直接至店內選購。
Umm Umm麵包店 預訂/宅配服務
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麵包預訂十分簡單,只要私訊粉絲團,並留下取貨資料及購買麵包即可
除此之外,店家也開放宅配服務,讓外縣市的朋友也能吃到好吃的麵包。
丁因擔心想吃的麵包售完,所以有提早預訂,去領麵包時,店家會給紙袋裝麵包
而麵包袋上會有店家的招牌LOGO,還貼心寫了麵包的口味。
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巧克力厚燒
身為巧克力控對於巧克力厚燒十分好奇,原本丁以為吃起來會軟又膨鬆
但出乎意料的是,口感吃起來是有Q勁的,中間的苦甜巧克力餡,有淡淡巧克力香
吃起來不膩口。
薩拉米起司佛卡夏
麵包體上有義大利經典肉腸,麵包體吃起來有嚼勁,越咀嚼越香
再加上起司香,鹹香滋味十足。
蔓越莓乳酪貝果
丁很喜歡這蔓越莓乳酪貝果,蔓越梅點綴在麵包體,一咬開是滿滿的起司香
蔓越梅的酸甜滋味與起司出乎意料的搭,而貝果口感Q彈,讓這麵包大加分。
好讀圖文版:https://dingeat.com/ummumm/
作者: mahuyu (真冬)   2019-09-11 03:21:00
丁丁丁丁丁丁丁丁丁丁丁丁丁
作者: Fanlic (slideaway)   2019-09-11 18:58:00
丁丁丁丁 死不改欸

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