交易類別:出售關廟綠竹筍筍乾
面交地點:臺南大學
交易物品/金額/說明:(避免誤解請盡量於文內詳細說明)
關廟綠竹筍筍乾，全手工製作，以綠竹筍製作的
筍乾較嫩，較脆，不像麻竹筍纖維較粗~
全程只用鹽巴醃漬，無添加其他東西，放置陰涼
處且不碰水可存放半年至1年
可製作的料理有：滷肉，炒木耳
1.料理前需先用清水將表面鹽巴洗去
2.用熱水燙過後將熱水倒掉，再用常溫水浸泡
將鹽巴釋放出來
3.要煮之前先試味道，若不鹹即可料理。若還是
太鹹，則再浸泡
一斤100元，以夾鏈袋裝成一包（一次購買5斤
以上，一斤90元）
意者請站內信，謝謝！
https://i.imgur.com/iGxXzRT.jpg