[問題] 台南有無類似的西式食品材料行

作者: zasui (zasui)   2019-06-24 03:04:15
https://www.theeupantry.com/
這是之前路過高雄發現的
他們有很多特殊食材原料
在台南不知道是否有相似的原料行
google簡單查詢找不到我需要的
都是餐飲商業用的化工行
頂好之類的超市也沒有想要的食材
想找適合義大利麵的起司
以及荳蔻 鼠尾草 煙燻火腿
橄欖油 寬版義大利麵 特殊香料
不知道有沒有喜歡下廚的人
有收集的一些不錯的原料行
謝謝各位真的麻煩了
作者: SmonSo (FB專頁→肚臍家族)   2019-06-24 03:27:00
旺來鄉逛過了嗎
作者: neo5277 (I am an agent of chaos)   2019-06-24 04:06:00
百貨的超商吧
作者: dkambition (克制君)   2019-06-24 05:04:00
如果你只是興趣想做菜的話,你要的東西小磨坊都有乾燥的,或是一個義大利綜合香料就可以搞定了,起司臘腸那些Costco找。如果你是有打算開店的話,你要的這些東西都有新鮮的,廠商不一定在台南但是會固定來送貨,叫貨的話太小量還是建議買乾燥的啦
作者: MuPei5566 (慕白)   2019-06-24 06:07:00
你要的東西食品材料行多少都有進吧?找永昌、開南、旺來鄉逛一下吧,如果你是要新鮮香料,那應該要自己養了
作者: luvbala (拉)   2019-06-24 07:39:00
友愛街巷子裡新開的旅店旁邊看看
作者: bagayala (向來癡 從此醉)   2019-06-24 07:58:00
我也希望台南有這種店 但目前看起來市場太小養不起來旺來鄉之類的店就不用去了 有也都是品質低劣的居多 百貨公司內的超市有些有 但選項不多 譬如說我超想要的現切火腿..
作者: LaBaN33 (新手發文多多關照)   2019-06-24 08:15:00
南紡美食街的超商 應該有
作者: sunrain0214 (My Life)   2019-06-24 09:08:00
可以搜尋友愛街的德霖蔬果 很多進口食材喔
作者: atoto (手頭的煙點著一支擱一支)   2019-06-24 09:20:00
長榮路靠近大同地下道附近好像有一間
作者: tristane (parodox)   2019-06-24 11:29:00
長榮路那間是目前我在台南看到高級食材較多材料行

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