[食記][北區] 元 紅豆餅

作者: LumiChu (呵呵)   2019-05-30 16:31:18
店名:元紅豆餅 (原:甜在心紅豆餅)
<北區臨安路二段50巷39號(原:中西區南華街81號)/0966-158655/11:00-17:30>
懶散小姐惹惹:https://CrushOn528.pixnet.net/blog/post/290888472
YouTube:https://youtu.be/fm1pnhM1Qy8
(影片裡有拍到完整的環境唷~還有每種口味吃起來的感想~~)
https://imgur.com/gkYFd8C.jpg
台南的元紅豆餅以前個人最喜歡的是巧克力口味~
之前經過運河附近時,都會特地路過買一個來當點心下午茶
不過人很多的話就會直接放棄了XD
休息了一陣子,現在搬到成功路跟臨安路中間的巷子裡
二樓還多了內用區,樓梯很陡,上二樓目測高度約175~180cm吧~
很日式,很適合拍日式懸疑片,哈哈
不過很熱、超熱、非常熱,在內用區吃,整個狂冒汗
是個不適合內用的內用區(?)
https://imgur.com/0NLaDHO.jpg
每次看到雞蛋糕、紅豆餅這些的……就會想買,哈哈
嘗試過很多間、踩了好多地雷 (不如說真的很大一部分都是雷)
這間我愛的熔岩可可(巧克力奶油餡)真的算是挺好吃的了!
很喜歡它調的那個巧克力奶油餡的味道~是會一直回去買來吃的那種~
這次去之前稍微重做了下筆記,查了些新資料
發現非常多人都是推薦花生口味!
菜單上 x 原味餅皮 $15
紅豆、奶油、花生、芝麻、抹茶
限定版 x 抹茶餅皮+烙印 x 爆漿餡
抹茶紅豆 $20
奶油紅豆 $20
熔岩可可 $25
野莓三重奏 $35
懶散小姐個人排名:
第五名 抹茶紅豆
-- 吃起來還不錯,是抹茶餅皮 x 抹茶奶油 x 紅豆泥,不過整個吃下來沒有什麼特別
的想法
第四名 奶油紅豆
-- 滿好吃的,抹茶餅皮 x 奶油 x 紅豆泥,抹茶餅皮有點綴紅豆餡的效果、紅豆餡香
氣足甜度也滿剛好的,不會太甜
第三名 冷掉的野莓三重奏
--冷了吃了會皺眉、餡料也會分出小團體。建議熱時趕緊吃光吧!
第二名 熱的野莓三重奏
--好吃!熱的時候酸酸甜甜,有種糖果的香氣,覺得搭配的滿好的,偶爾咬到的藍莓有
加分效果
第一名 花生、熔岩可可
--熔岩可可,巧克力奶油餡 x 偶爾吃到苦甜巧克力感,前面提過個人很愛這間調的巧
克力味,所以它當然排名很前面啦,哈哈
--花生,不是爆漿的花生奶油醬,不過是很扎實的口感、顆粒很多,這花生真的是滿令
人驚艷的,有脆脆的花生顆粒跟咬起來酥沙酥沙的口感,吃起來有層次,滿厲害的。
唯一缺點是太濃郁,我好想喝水啊~~~~~
https://imgur.com/UpGLKQ3.jpg
這次點了限定版全部(熔岩可可,野莓三重奏、奶油紅豆、抹茶紅豆)與一顆花生口味的,
都沒有吃到地雷品(感動),不過……真心建議,帶杯飲料再來吧!
你覺得哪種口味好吃~~快跟我說吧~~
作者: jcher5566 (南瓜佑佑)   2019-05-30 18:33:00
每次必買 花生 熔岩可可 超好吃
作者: a1239333 (mo)   2019-05-30 20:00:00
花生!吃的到整顆花生!
作者: jilily (jilily)   2019-05-30 22:24:00
請問有沒有人知道為什麼從甜在心改名成元啊?
作者: tackcalb (tackcalb)   2019-05-30 23:30:00
看臉書留言是說"甜在心"這名字太多了。元是店長名字裡其中一個字

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