※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SSU6g3z ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][台南市] 田中漢堡-タナカバーガー
時間: Sun Feb 24 08:13:25 2019
圖文網誌：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227093546
餐廳名稱：田中漢堡-タナカバーガー
用餐日期：2019.2.19
地址：台南市中西區民生路一段43號
電話：(06) 221-5021
營業時間：星期一、二、五~日 11:30~14:30、17:30~21:30 (星期三、四公休)
FB粉專：https://goo.gl/aq67Tv
最近我大學同學回到台南，
2/19(二)中午我就約他一起到民生綠園附近民生路上的 "田中漢堡" 吃午餐。
"田中漢堡" 是一位日本人開的漢堡店，
主打每日現場烘焙的新鮮麵包和手打漢堡排製作的漢堡，
於去年10月1日開幕，
算是蠻新的店哩！
門口挺有西洋風的。
一進門就可以看到開放式廚房，
往左側就到用餐區了。
整體用餐環境乾淨舒適，
大概可以容納30幾人左右，
牆上的繪畫挺可愛的。
來看這家的菜單吧！
這家供應多款漢堡，
每款漢堡都會附上薯條，
附餐可加價40元更換為沙拉，
或者加價60元更換為日式炸雞。
其他餐點則有美式和日式的炸物小點、沙拉和飲料。
(提醒：未成年請勿飲酒)
我們各點了一款漢堡以及一杯蘋果汁。
我點的是炸蝦&牛肉塔塔醬漢堡，
附餐我加價60元更換為炸雞。
兩隻炸蝦和牛肉漢堡排，
海陸雙享受超滿足的啊！
炸蝦的蝦子本身軟Q彈牙又鮮美，
外表麵衣炸得香酥又脆，
跟塔塔醬搭起來真絕配。
牛肉漢堡排厚實又多汁味美。
炸雞外酥內嫩又多汁
我大學同學點的是濃厚起司鍋沾醬漢堡
起司沾醬是另外附上的，
要自行將起司沾醬淋在漢堡上，
要趁熱淋上去唷！
https://www.youtube.com/watch?v=J4hFDcwCkK8
起司醬充滿濃郁奶香味道相當醇厚，
牛肉漢堡搭著這濃厚的起司醬真美味，
我大學同學吃得讚不絕口。
炸雞和薯條沾起司醬也很好吃。
個人覺得 "田中漢堡" 是很值得大家嘗鮮的一間漢堡店，
不但純手工製作而且食材用料實在，
口味都很有創意呈現的風味挺特別的，
而且都挺美味的。