[食記][東區] 竹之青-牛排部屋(崇學新址)

作者: reesion (阿湯哥)   2019-01-05 21:30:52
餐廳名稱:竹之青-牛排部屋(樂活美食團第160次公開團)
詳細圖文介紹:https://www.tainanlohas.cc/2019/01/Bamboo-Green-Steak.html
消費時間:2018年/11月
地址:台南市東區崇學路226號
電話:06-2365982
營業時間:11:00 - 21:00
公休:週二
每人平均價位:130 ~ 360
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):22°58'57.2"N 120°13'33.7"E
停車:普通(路邊停車)
https://goo.gl/e2bLuM
竹之青牛排原本位於勝利路,靠近東寧路的路口,
是成大、台南一中等學生族群的愛店,
每次用餐時間經過時都會看到不少的學生族群在用餐。
但因為租約問題,在2018年三月時搬離了原址,
直到5月份時才在崇學路226號(中油旁)繼續營業
https://goo.gl/Xvk53h
菜單掃圖,與在勝利路時大同小異,
從最便宜的基本餐到最貴的20oz大份量餐(原本是24oz,縮水囉),
價格介於NT. 130 ~ NT. 360間,另外,菜單底端有寫到加麵免費註記,
聽說有不少學生客人就是衝著這個點而來
https://goo.gl/BHk7C5
店內的飲料機可以無限暢飲,提供的是百事可樂以及旗下的碳酸飲料
https://goo.gl/vRFrbT
在飲料機旁的濃湯也是無限取用
https://goo.gl/PLfCpB
湯頭偏甜,喝起屬於比較濃稠的口感,而且除了玉米之外,
還吃得到蟹肉棒,算是頗為用心的附湯
https://goo.gl/bjqixS
麵包,每份餐點會有一顆
https://goo.gl/GjCC4y
內部包裹了奶油內餡
https://goo.gl/4aGqUc
香煎鮭魚 NT. 160,上桌時看起來份量有些單薄,
但以鮭魚的價位來說,也插不多是這個份量了
https://goo.gl/deuWt1
日式松阪豬 NT. 250,上桌時不是整塊的模式,而是已經切成條狀
https://goo.gl/ofmTvQ
吃起來偏重在松阪豬的油脂香氣,不用額外淋醬就非常夠味了
https://goo.gl/LbAx6U
碳烤炙燒牛(10oz) NT. 200,沒有在原本菜單看到的餐點,似乎是新推出的菜色
https://goo.gl/rsGLy2
外觀上著重在鐵網的烙痕,吃起來與一般平價牛排的厚片差不多,
但多了一個烤過的焦香味
https://goo.gl/XqYLQg
這是加了起司的版本,所有盤餐都可以用NT. 30元的價格額外淋起司
https://goo.gl/Aamqpg
美國菲力牛(8oz)NT. 200,令人相當熟悉的圓形肉塊
https://goo.gl/A48pY8
這道菲力厚度十足,但吃起來的口感上與菲力原肉有點差異
https://goo.gl/YUTh22
法式戰斧豬 NT. 170,最近頗紅的戰斧系列,但不是牛排而是豬排
https://goo.gl/EDSYTe
這塊戰斧豬排應該是帶骨的大里肌(斧頭的把手)
與部分里肌小排的組合,中間則是油花
https://goo.gl/v2Tkan
蜜汁雞腿排 NT. 150,雞腿排的外皮煎得帶些焦香,上頭還灑了黑白芝麻增加香氣
https://goo.gl/RZR2b9
雞腿排的切面,外皮相當酥脆,而內部則是多汁軟嫩
https://goo.gl/NSuU2m
沙朗牛+雞腿排(雙拼)NT. 230,屬於大份量的餐點,
基本上就是兩種排餐的組合,很適合想大口吃肉的人來飽足一番
https://goo.gl/HnU5qG
作者: Sheng98 (賤狗的窩)   2019-01-05 21:34:00
以前在勝利路的時候要騎車過去吃, 自從搬到崇學路這邊後, 想吃就可以用走路的方式過去吃了 (那邊機車覺得不太好停, 尤其店門口剛好是高鐵快捷公車下車處)
作者: kc092444 (kc0924)   2019-01-05 21:37:00
這家很普啊 不知道為啥一直推 還不如吃一顆星的大夯
作者: reesion (阿湯哥)   2019-01-05 21:43:00
我個人是覺得中規中矩,但樂活團就是多數決 orz...
作者: crazybao (阿包)   2019-01-05 21:44:00
之前看大家狂推去吃!非常失望,一次店阿!
作者: Sheng98 (賤狗的窩)   2019-01-05 21:48:00
每個人對於吃的感受不一樣吧雖然我只吃豬排
作者: coco2501 (扣扣扣扣扣)   2019-01-05 22:17:00
豬排跟雞排都滿好吃的 牛排超普
作者: O10lOl01O ( ′▽`)   2019-01-05 22:46:00
牛排吃過最便宜的那種 只能說大家講話真客氣
作者: a8520654 (sally)   2019-01-05 23:17:00
沒搬家前吃過牛排,真的是一次店,而且當天吃牛排覺得有一種味道...
作者: eatons (思念總在分手後)   2019-01-05 23:30:00
搬家後醬超稀的,附近的我比較推東門路的家家牛排
作者: Doraemon9487 (煞氣a夢)   2019-01-05 23:31:00
大夯大勝 不過價格有差不太好直接比較
作者: annasui023 (annasui023)   2019-01-06 00:13:00
吃過一次 究極普的...
作者: cpks (123456)   2019-01-06 01:47:00
懷念竹之青的飲料和柴犬
作者: zoo55555 (jay)   2019-01-06 08:16:00
超不推
作者: Sheng98 (賤狗的窩)   2019-01-06 05:34:00
以前在勝利路的時候要騎車過去吃, 自從搬到崇學路這邊後, 想吃就可以用走路的方式過去吃了 (那邊機車覺得不太好停, 尤其店門口剛好是高鐵快捷公車下車處)
作者: kc092444 (kc0924)   2019-01-06 05:37:00
這家很普啊 不知道為啥一直推 還不如吃一顆星的大夯
作者: reesion (阿湯哥)   2019-01-06 05:43:00
我個人是覺得中規中矩,但樂活團就是多數決 orz...
作者: crazybao (阿包)   2019-01-06 05:44:00
之前看大家狂推去吃!非常失望,一次店阿!
作者: Sheng98 (賤狗的窩)   2019-01-06 05:48:00
每個人對於吃的感受不一樣吧雖然我只吃豬排
作者: coco2501 (扣扣扣扣扣)   2019-01-06 06:17:00
豬排跟雞排都滿好吃的 牛排超普
作者: O10lOl01O ( ′▽`)   2019-01-06 06:46:00
牛排吃過最便宜的那種 只能說大家講話真客氣
作者: a8520654 (sally)   2019-01-06 07:17:00
沒搬家前吃過牛排,真的是一次店,而且當天吃牛排覺得有一種味道...
作者: eatons (思念總在分手後)   2019-01-06 07:30:00
搬家後醬超稀的,附近的我比較推東門路的家家牛排
作者: Doraemon9487 (煞氣a夢)   2019-01-06 07:31:00
大夯大勝 不過價格有差不太好直接比較
作者: annasui023 (annasui023)   2019-01-06 08:13:00
吃過一次 究極普的...
作者: cpks (123456)   2019-01-06 09:47:00
懷念竹之青的飲料和柴犬
作者: zoo55555 (jay)   2019-01-06 16:16:00
超不推
作者: edna2017 (Edna)   2019-01-06 19:06:00
最近去吃豬排,煎得還不錯
作者: tamamo0224   2019-01-06 20:07:00
推濃湯,排餐就尚可的等級,還不算糟,不過在那附近選的話,我會選擇去家家牛排吃。
作者: edna2017 (Edna)   2019-01-06 11:06:00
最近去吃豬排,煎得還不錯
作者: tamamo0224   2019-01-06 12:07:00
推濃湯,排餐就尚可的等級,還不算糟,不過在那附近選的話,我會選擇去家家牛排吃。
作者: po233   2019-01-06 15:22:00
普通到沒有到薦的理由......
作者: clamp731322 (喵德烈)   2019-01-06 16:39:00
這家之前是有柴柴的飲料店嗎?
作者: ctes940008 (蛤!我只是小兵!?)   2019-01-06 17:00:00
以前飲料店還不錯啊,怎麼變成牛排店就....
作者: po233   2019-01-06 23:22:00
普通到沒有到薦的理由......
作者: clamp731322 (喵德烈)   2019-01-07 00:39:00
這家之前是有柴柴的飲料店嗎?
作者: ctes940008 (蛤!我只是小兵!?)   2019-01-07 01:00:00
以前飲料店還不錯啊,怎麼變成牛排店就....
作者: polybius (polybius)   2019-01-07 00:39:00
喜歡他們的豬排加起司!
作者: alissa (alissa)   2019-01-07 11:53:00
done

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