[食記][東區] 手作羹二

作者: o5432100 (雲劍傲風塵)   2018-12-01 23:37:36
手作羹二
地址:台南市東區青年路210號
電話:0930806586
營業時間:10:00~14:00 16:30~20:30
圖文
https://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=4212930
今天閒來無事,下午有林百貨的遊行活動,
無聊就跑去看看,還是那麼歡樂呢!
封路的地方有舞台,還擺了四台好美的老車,
不禁讓人想起電視節目{翻新中古車}。
遊行隊伍裡大家服飾五花八門,看得目不轉睛,
找了寧采臣跟貓咪老師合影。
回家整理照片,碗上剛好趕上,活動結束前工作人員大合影,
拍完這張今天可說圓滿。
結束了林百貨遊行拍攝,晚餐也不知道吃啥?
路過青年路,注意到招牌有點日式的小店。
晚餐時間這店沒半個客人,感覺有點奇怪。
聽老闆說11月19號才開,大概沒怎宣傳吧?
裡頭裝潢感覺還不錯,裁縫車桌當餐桌,牆壁
則是清水模風格,是說跟小吃好像沾不上邊
就是....
價格意外很親民!
浮水魚羹米粉
這羹湯還真是清澈,不會很稠密,口味有點微甜但不膩口,
上頭放了嫩薑絲,還加了醋及白胡椒粉提味,魚羹彈脆,
吃得出虱目魚的甜味,米粉口感也還不錯,難得我會
喝完羹湯,一般我吃羹都吃料不喝湯的。
酥炸羹粒
應該就是把魚羹拿去炸,口感更彈脆,
外層還很酥,有在吃鹹酥雞的感覺,
很有味道,我很喜歡。
總結:小吃就該這樣! 品項不必多 簡單實在便足矣~
作者: hsuan7919 (阿頭)   2018-12-02 11:01:00
推這間!吃的到魚肉的魚羹!

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