餐廳名稱：非茶
地址：702台南市中西區西門路一段689巷（台南藍晒圖園區國華街出入口）
電話：無
營業時間：不定時，依粉絲團公告為主
公休：不定期
每人平均價位：55
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台南藍晒圖園區有一家由小鮮肉老闆經營的「非茶」，專賣碳烤咖椰吐司及秘傳肉骨茶
不定時營業，如果想吃美食，還得要碰碰運氣
但是在台南就可以吃到馬來西亞點心跟肉骨茶，未免太幸福
如果剛好有去藍曬圖園區或是新光三越西門店，都很值得特地走一趟
來吃吃與平常不一樣的美食，當然還可以順便逛逛這裡的文青小店
很有可能會挖到寶喔！
「非茶」位於台南藍晒圖園區國華街出入口，攤位簡簡單單
但不要小看這小小的攤位，美味的咖椰吐司及肉骨茶可都是在此攤位誕生。
丁在等待時候，對這個有著顏色漂亮，有著淡綠色的醬十分好奇
看了「非茶」介紹才知道，原來這是香蘭葉口味的咖椰醬
讓人十分期待吃起來的味道是如何。
老闆在旁邊碳烤吐司時，當然也要拍個幾張
丁還跟另一位客人在這裡搶拍，深怕錯過
不過看著老闆在處理吐司，覺得非常有古早感
難怪丁一直對於碳烤吐司一直情有獨鍾。
非茶 菜單（價目表）
「非茶」的菜單介紹十分特別，一開始就直接說「這個攤子，沒有假掰故事」
反而更吸引丁的注意，這麼有個性的店，當然連營業都十分隨性，不定時營業以外
還不給預定，對於每次深怕晚來一步就吃不到美食的丁，十分痛苦啊～
跪求老闆不要這麼有個性好不好？
而「非茶」只有販售碳烤咖椰吐司及肉骨茶
碳烤咖椰吐司有分牛奶吐司或是丹麥土司，可以依據自己喜歡的口感選擇
肉骨茶據店家菜單介紹，就是傳承自老爸秘傳調味熬成。
因為「非茶」沒有店面，但在攤位對面有石椅可以坐著吃
所以即使要內用也是可以，店家有提到現吃最好吃
所以建議大家一買到，就立刻吃完吧～
說了這麼多，終於進到正題了，因為好不容易在難停車的藍曬圖園區殺出血路
剛好又遇到「非茶」有開，當然一定要買碳烤咖椰吐司及秘傳肉骨茶，少了哪個都不行。
老爸的馬來西亞肉骨茶 $55
肉骨茶有什麼特別之處？
特別是在於它是使用中藥材煲煮而成
就像「非茶」是使用馬來西亞老爸秘制中藥包熬成，湯頭喝起來溫潤甘甜
帶點中藥的香氣，讓人很難以抗拒
加上肉骨輕輕一拉就骨肉分離，吃起來不柴，真的很美味啊～
剛好最近天氣冷，喝一碗可以暖心又暖胃。
咖央（咖椰）丹麥吐司 $55
丁建議第一次來吃，絕對要點咖央（咖椰）丹麥吐司，除了它是限量以外
丁很喜歡丹麥吐司表面烤的微酥柔軟的口感，吐司抹上薄薄的咖椰醬
中間夾一片奶油一起享用，真的讓人欲罷不能！
尤其是咖椰醬因為是使用香蘭葉調成，帶點芋頭香氣，香香甜甜十分好吃，十分推薦！