[徵求] 貓吐司新咖哩試吃

作者: arthursli (貓吐司~)   2018-10-12 23:21:01
在八月底的時候~
謝謝大家給貓吐司很多意見!!
經過一個多月的試做跟調整~
有調整新的咖哩飯跟紅茶
咖哩醬的部分放棄走原味路線
走向比較重口味的口感
在熬煮時間也長達四個多小時
裡面為了增加口感所以多放了雞腿肉進去一起熬煮
所以吃起來會有雞肉絲的口感
在味道跟口感上都做了很多層次的進化
紅茶的部分一樣堅持用台灣紅茶
但這次是採用南投阿薩姆+蜜香紅茶
也做了很棒的調整
不論單品喝~還是加牛奶
都很棒!!
有豐富的花香跟落葉口感還有底韻!!
當然在擺盤上也做了瓷器的更換
視覺效果看起來夠有質感
這次想邀請十位朋友來貓吐司做個鑑賞
但是想請對於味覺上有絕對敏感的朋友來試試
並且願意寫心得文最為回饋的優先
歡迎寫推薦信給我~
試吃時間是周日10/14的下午兩點
謝謝
作者: testaho (ativan)   2018-10-12 23:26:00
作者: goodser456 (oris)   2018-10-12 23:32:00
想花錢吃也可以嗎?
作者: simon2038su (逍遙風)   2018-10-12 23:32:00
推~
作者: satoranbo (把不到學妹的阿榮)   2018-10-12 23:33:00
先推貓吐司!! 不過小弟是木舌 就不自薦了
作者: rose2007rose   2018-10-12 23:34:00
推推
作者: s6s2s8 (myriki)   2018-10-12 23:39:00
接受花錢吃的顧客嗎?
作者: yabibear (yabi)   2018-10-12 23:44:00
懷念貓吐司的豬排咖哩 豬排很厚
作者: unawang   2018-10-13 00:11:00
推!(咕嚕咕嚕)
作者: J00000O (難說)   2018-10-13 00:23:00
推,想喝好喝的紅茶
作者: Rafeal (悠哉悠哉!輾轉難眠)   2018-10-13 00:42:00
喔喔原本咖哩就很好吃了!!期待進化!!
作者: coco2501 (扣扣扣扣扣)   2018-10-13 00:58:00
推推
作者: airbs69 (CyChen1112)   2018-10-13 01:08:00
想吃!!喜歡吃重口味 但自認對咖哩比較木舌QQ
作者: medama ( )   2018-10-13 01:16:00
雞腿肉熬煮4小時有點誇張 建議另外醃過煮好再加進去比較好
作者: kinomon (奇諾 Monster)   2018-10-13 01:25:00
老闆加油
作者: railwayman (軟體那提)   2018-10-13 06:17:00
一桌,想接受花錢吃的顧客嗎?
作者: chengcheng (chengcheng)   2018-10-13 09:48:00
https://i.imgur.com/sbcVERm.jpg幫老闆推!!!
作者: lionboy530 (自己最重要)   2018-10-13 10:51:00
少片蛋
作者: midonanako (﹋蜜糖可可)   2018-10-13 10:58:00
飯的頂端少一片半熟蛋 啊嘶
作者: testaho (ativan)   2018-10-13 11:35:00
糖心蛋也不錯右邊那碗是水波蛋嗎?
作者: baychi999 (發呆線)   2018-10-13 16:35:00
試吃搭不上時間啊 改天來吃吃看哈哈

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com