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Tainan
[徵求] 貓吐司新咖哩試吃
作者:
arthursli
(貓吐司~)
2018-10-12 23:21:01
在八月底的時候~
謝謝大家給貓吐司很多意見!!
經過一個多月的試做跟調整~
有調整新的咖哩飯跟紅茶
咖哩醬的部分放棄走原味路線
走向比較重口味的口感
在熬煮時間也長達四個多小時
裡面為了增加口感所以多放了雞腿肉進去一起熬煮
所以吃起來會有雞肉絲的口感
在味道跟口感上都做了很多層次的進化
紅茶的部分一樣堅持用台灣紅茶
但這次是採用南投阿薩姆+蜜香紅茶
也做了很棒的調整
不論單品喝~還是加牛奶
都很棒!!
有豐富的花香跟落葉口感還有底韻!!
當然在擺盤上也做了瓷器的更換
視覺效果看起來夠有質感
這次想邀請十位朋友來貓吐司做個鑑賞
但是想請對於味覺上有絕對敏感的朋友來試試
並且願意寫心得文最為回饋的優先
歡迎寫推薦信給我~
試吃時間是周日10/14的下午兩點
謝謝
作者: testaho (ativan)
2018-10-12 23:26:00
推
作者:
goodser456
(oris)
2018-10-12 23:32:00
想花錢吃也可以嗎?
作者:
simon2038su
(逍遙風)
2018-10-12 23:32:00
推~
作者:
satoranbo
(把不到學妹的阿榮)
2018-10-12 23:33:00
先推貓吐司!! 不過小弟是木舌 就不自薦了
作者: rose2007rose
2018-10-12 23:34:00
推推
作者:
s6s2s8
(myriki)
2018-10-12 23:39:00
接受花錢吃的顧客嗎?
作者:
yabibear
(yabi)
2018-10-12 23:44:00
懷念貓吐司的豬排咖哩 豬排很厚
作者:
unawang
2018-10-13 00:11:00
推!(咕嚕咕嚕)
作者:
J00000O
(難說)
2018-10-13 00:23:00
推,想喝好喝的紅茶
作者:
Rafeal
(悠哉悠哉!輾轉難眠)
2018-10-13 00:42:00
喔喔原本咖哩就很好吃了!!期待進化!!
作者:
coco2501
(扣扣扣扣扣)
2018-10-13 00:58:00
推推
作者:
airbs69
(CyChen1112)
2018-10-13 01:08:00
想吃!!喜歡吃重口味 但自認對咖哩比較木舌QQ
作者:
medama
( )
2018-10-13 01:16:00
雞腿肉熬煮4小時有點誇張 建議另外醃過煮好再加進去比較好
作者:
kinomon
(奇諾 Monster)
2018-10-13 01:25:00
老闆加油
作者:
railwayman
(軟體那提)
2018-10-13 06:17:00
一桌,想接受花錢吃的顧客嗎?
作者:
chengcheng
(chengcheng)
2018-10-13 09:48:00
https://i.imgur.com/sbcVERm.jpg
幫老闆推!!!
作者:
lionboy530
(自己最重要)
2018-10-13 10:51:00
少片蛋
作者:
midonanako
(﹋蜜糖可可)
2018-10-13 10:58:00
飯的頂端少一片半熟蛋 啊嘶
作者: testaho (ativan)
2018-10-13 11:35:00
糖心蛋也不錯右邊那碗是水波蛋嗎?
作者:
baychi999
(發呆線)
2018-10-13 16:35:00
試吃搭不上時間啊 改天來吃吃看哈哈
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