餐廳名稱:濃特慢手作千層
地址:708台南市安平區建平十三街72號
電話:0972 278 333
營業時間:單片甜點販售:周五~周日 下午 3:00 後
公休:不定時
每人平均價位:100
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位於台南安平隱密住宅區內的「濃特慢手作千層」
是一週只開放五六日,下午三點才對外營業的甜點工作室
因為每週限定,數量不多,若不事先預訂,有時到了現場會發生沒有甜點可以購買的窘境
濃特慢除了販售多種美味的千層蛋糕以外,還有各種塔類、小點心、氣泡飲可以購買
如果有空閒時間,可以內用邊與朋友聊天。
濃特慢手作千層
濃特慢手作千層位於安平建平13街,從外觀看起來是就像是住家,十分隱密
如果不是偶然機會得知,還不知道這裡其實是一間甜點工作室
而濃特慢手作千層為了方便大家享受甜點,還有佈置兩張桌子內用
不過因為無法事先預訂內用座位,所以還是需要碰碰運氣。
當然也少不了網美牆,小公仔讓大家可以拍照
網美牆還有使用乾燥花點綴,覺得十分漂亮~
網美牆也會有這週販售的甜點照片,光看照片真的讓人很想每樣都點。
濃特慢手作千層 訂購方式
濃特慢每週二會在粉絲團公告週的單片千層品項
如果選好要購買的甜點,可以私訊粉絲團或傳LINE
訂購成功就可以在下午三點至工作室取貨,非常建議大家一定要事先預訂
因丁當天內用吃蛋糕時,就有許多客人沒買到千層蛋糕,十分可惜
另外週一至週四工作室提供整模千層蛋糕預定,所以如果要當生日蛋糕也非常適合。
麝香白葡萄氣泡飲 100$
這杯是因為老闆很熱心推薦,腦波弱就點了
喝起來冰冰涼涼,非常消暑,微酸的葡萄香,喝起來微甜,跟千層蛋糕搭配不會突兀。
如果喝不完,還可以請店家裝在外帶瓶中,瓶子還可以重複使用,覺得還不錯。
阿薩姆拿鐵千層蛋糕 150$
阿薩姆拿鐵千層蛋糕口感細緻濕潤的內餡與薄餅皮堆疊,奶油滑順不膩口
帶著特有的奶茶香,是一款帶點成熟滋味的千層蛋糕,讓丁再度愛上千層。
紅玉紅茶千層蛋糕 150$
紅玉紅茶千層蛋糕有濃濃的茶香,香醇讓人回味
與阿薩姆拿鐵千層比起來看似相似,但吃起來可是大大的不同
即使一次吃兩塊也不膩,十分推薦。