此篇為107年9月2日周日食記分享文
店家:尋早早餐
地址: 台南市五妃街123號
電話: 06 214 5986
營業時間： 平日早7:30~午14:00, 周末8點~下午2點
店家休息時間:週四
臉書: https://www.facebook.com/CtrlFgoodmorning/
菜單: https://www.facebook.com/CtrlFgoodmorning/menu/
全文圖文網址: https://goo.gl/W1ZDfX
107.09.02周日 造訪
尋早早餐~位於中西區 台南大學操場那邊的地理位置,
外觀看起來是一間小小的民宅,一樓的座位區約15~20人,二樓也有用餐區,
下圖為店家外觀,
進到店家看起來就是時下興盛的老宅 新用的餐飲佈置,
(現場有免費開水可以自取)
就是菜單也都好有復刻版的感覺存在,
提供的選擇有:
1.漢堡系列:
2.土司三明治
3.拖鞋麵包
4.特色蛋餅
+39原可升級
A套餐:飲料+蔬菜沙拉,
B套餐:飲料+帶皮薯塊或酥炸地瓜, 視店家提供的選擇,
套餐飲料可以任擇20元,超過補差價,
至於飲料都是固定糖量,所以如果只喝無糖飲料者,還好有白開水可以喝^^
菜單有寫價位以及菜色的大略描訴,
(菜單網址: https://www.facebook.com/CtrlFgoodmorning/menu/ )
所以對於小賀營養師來說,在選擇上方便很多 ,以下為現場拍攝的菜單,
經過一番掙扎後,選擇了不提供外帶的蛋餅系列,
牽絲泥泥蛋餅 60元+39元升級B套餐(飲料+帶皮薯塊或酥炸地瓜, 視店家提供的選擇),
與黃金組合三明治95元+39元升級B套餐,
下圖為 牽絲泥泥蛋餅套餐 ,(https://goo.gl/W1ZDfX)
https://i.imgur.com/5wAlY5b.jpg
下圖為黃金組合三明治套餐,
https://i.imgur.com/N4UuDEs.jpg
下圖貼囍字的窗口就是廚房製備好餐食的食物出口區,
https://i.imgur.com/3r5I3fh.jpg
您看看下圖 蛋餅的橫切面,裡面有滿滿的薯泥,
https://i.imgur.com/71BJhTo.jpg
再看看黃金組合的豬肉三明治,總共是3片土司的組合,裏頭有蛋+煎里肌肉+生菜,
https://i.imgur.com/em5wHKr.jpg
整體而言:
我喜歡蛋餅裏頭薯泥的細緻口感,建議喜歡重口味者,需要加店家提供的番茄醬,
雖然店家的仙女紅茶鮮奶是固定糖量,但是喝起來只有市售飲料店的微糖程度,
下圖為店家的名片,附上店家的地圖(台南市五妃街123號)與電話(06- 2145986)
(https://goo.gl/W1ZDfX )
https://i.imgur.com/pbA9wAG.jpg
下圖為 每日飲食指南 將飲食分為六大類:
1.店家的蛋餅,薯泥,吐司,薯塊 在飲食分類當中都是屬於全榖雜糧類, 也就是一般我們俗
稱的澱粉類喔!
2.店家的 起司,蛋,里肌肉, 在飲食分類當中都是屬於 蛋魚蛋肉類, 提供身體所需要的蛋
白質食物來源,
3.鮮奶茶裏頭的鮮奶屬於乳製品,除了提供身體所需要的蛋白質以外,也富含鈣質,
但是 糖量越多,累積在身體的體脂肪會越高阿><
PS:小賀營養師有時候尚未寫出食記的部分,會先打卡上傳美食照到粉專喔!
粉專: 跟著營養師吃喝玩樂
https://goo.gl/hMmUyt