媒體來源:聯合報
新聞標題:另闢麻豆文旦市場新藍海 系列飲品將上市
新聞內文:
另闢麻豆文旦市場新藍海，有業者已收購100公噸文旦，將加工壓榨萃取成文旦汁，將首
度與手搖茶飲店合作，開發成一系列飲品，近日將上市。
投入開發的是麻豆冠南生技公司，是冷凍水果專業生產商，總統蔡英文今年7月13日南下
時，特別安排行程前往參觀，對於業者一貫化設備，留下深刻印象。
而今年國產水果產銷失衡，為未雨綢繆拓展去化，農委會主委林聰賢上月也由前勞動部政
務次長郭國文陪同，再度拜會冠南總經理黃榮裕，敲定向麻豆農會採購100公噸加工。
黃榮裕說，公司鎖定入行門檻高的冷凍果泥、水果冰磚、水果原汁，以新鮮果汁為訴求，
傳統大都以愛文芒果或哈密瓜、鳳梨、檸檬等當令水果，今年首度跨足文旦。
他說，已向麻豆農會收購100公噸文旦，將冷凍壓榨成汁，後續也會透過自己的銷售通路
與多家連鎖手搖茶飲合作，一系列飲品將上市，要讓消費者品嘗冷凍後的文旦特殊風味。
業界說，雖然上月雨災產量估計麻豆文旦估計受損約一成，但近年栽種面積增加不少，農
民趕在中秋前將文旦銷售出去，仍有一定銷售壓力。
而今年有業者願意跨足進軍手搖茶飲店拓展銷售通路，讓文旦銷售更多元化，對整體文旦
產銷來說，會更有正面幫助。
新聞連結:
https://www.udn.com/news/story/7326/3347186?from=udn-catelistnews_ch2
加工壓榨萃取成文旦汁，
將首度與手搖茶飲店合作，
開發成一系列飲品。
但願合鄉民口味！