[新聞] 推動友善耕作米 土溝農村美術館整合生

作者: akstyle (下地獄只是個回家的概念)   2018-08-13 22:42:06
新聞連結出處:https://goo.gl/JJAZY5
1.媒體來源:三立新聞網
2.完整新聞標題:推動友善耕作米 土溝農村美術館整合生活再出發
位於台南市後壁區的土溝社區以農村美術館概念聞名,土溝農村文化營造協會今年開始嘗
試推動友善耕作生產稻米,並計畫籌辦社區合作社,用盈餘回饋社區,創造青年返鄉工作
機會。
土溝農村文化營造協會理事長張佳惠8/12日受訪時表示,協會從2012年起推動「村是美術
館、美術館是村」的概念,獲得外界許多正面評價。「土溝農村美術館」把農村的生產、
生活、生態視為珍貴資產,希望推動友善耕作強化發展。
張佳惠表示,雖然經營友善耕作成本高、產量低、市場競爭激烈,但是友善耕作的價值不
僅是農產品本身,對土地、環境、生態都有無形助益。未來也將推出米存摺的概念,讓土
溝人能吃自己種的健康好米。
土溝農村文化營造協會常務理事呂耀中說,過去民眾走訪農村美術館,透過找尋藝術創作
探索農村。推動友善耕作是為了整合社區的三級產業,透過行銷土溝米,讓地方農業優質
提升、營造永續生態環境、支持農村美術館永續經營,是一項用吃來改變地方的實踐行動

他表示,首次推行友善耕作的稻田預計生產約1500公斤白米,並獲得行政院農委會水土保
持局及台南市政府農業局支持,未來計畫籌備社區合作社,招募農友加入,逐步擴大友善
耕作生產面積;並透過合作社自產自銷,創造青年返鄉工作機會,再將部分盈餘回饋社區
,持續推動農村美術館的藝術願景。

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