[食記][中西] 福岡博多拉麵

作者: o5432100 (雲劍傲風塵)   2018-08-09 19:50:07
福岡博多拉麵
地址:台南市中西區民族路二段76-13號2樓
電話:06 223 3098
營業時間:11:00 - 22:00
圖文
https://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=4087844
最近在臉書放了些"南方地下街"的照片,引發相當熱烈的討論,
大多數的人都表示不知道有這地方。
算是鬧區裡的冷清商街,位在民族路鉅星大樓下,不過門面
很不起眼,就算你看到了也不會想走下去,就更不用說裡頭
也沒幾個店家。
從理髮店這端進入~
白天下來還感覺燈光有點暗,空氣裡還有臭味,
通風大概沒有很好。
雖然沒啥人會下來逛,但居然有誠實商店,
這還真讓人訝異。
大部份的店面都空的,最像樣的非桌遊店莫屬。
啥都不看,單純只是走,應該不必2分鐘就出來了,
這條地下街真得很短。
另一面出入口,就在護校旁邊。
拍完後的午餐,也在這棟樓解決,7-11上頭的福岡博多拉麵,
我印象中這家的麵吃起來很普通。
東西很普通,不過環境到真的蠻寬敞舒服的,
但裝潢風格有點怪異。
拉麵店裡有西洋鎧甲模型,
違和感好難忽視。
以拉麵來說,看這價目會覺得親民。
炸豬排拉麵
用料很陽春的拉麵,麵條口感有點太軟,
至於湯頭還可以,以白湯來說不夠濃厚,
反之給你淡泊清爽的感受。
炸豬排到還算可以,
麵衣相當硬脆,肉質
偏硬但不會太澀。
日式沾麵
和拉麵吃起來大不同,麵條顯得相當硬Q,
加上沾醬偏鹹口味重,吃起來是相當不錯
的,有點小驚艷。
總結來說,還算能吃的店,價位反映了成品素質。
作者: medama ( )   2018-08-09 19:51:00
真的不知道有這條地下街 如果能通到火車站就好了
作者: jasonandcs (Yeh)   2018-08-09 22:29:00
真的完全不知道有這條地下街,也太短了吧XD
作者: cpks (123456)   2018-08-09 22:54:00
這間是台式拉麵...
作者: EEWH (白馬)   2018-08-10 00:21:00
10幾年前還有在賣咖哩飯,一堆學生補習前會去買,一碗咖哩豬排或是咖哩牛肉才50還55元,吃起來非常滿足
作者: eric791112 (ericfu)   2018-08-10 01:16:00
之前在這補習時總是跟朋友一起吃美香咖豬真的好滿足,尤其是冬日時期好懷念唉
作者: hate4869 (伶楓)   2018-08-10 20:17:00
好懷念美香

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