餐廳名稱：熨斗目花珈琲 珈哩 WUDAO CAFE
地址：台南市中西區新美街90號
電話：06-2212573
營業時間：09：00 – 21：00
公休：無？
每人平均價位：250元左右
圖文版好讀分享：https://guliufish.com/blog/post/wudao-cafe
「熨斗目花珈琲 珈哩」在台南是一間深受不少女性朋友歡迎的特色咖啡店，說是咖啡店
卻又不全然覺得它是間咖啡店，反而是一間可以享受多種餐點且非常適合與朋友聚餐聊天
的好所在，因耳聞這間店超級好拍，是網美及少男少女熱門拍照的店家之一，於是身為拍
攝中毒者的我，利用了閒瑕的週末早晨來到了這裡度過一個愜意的早晨
從店門面就己先深深感受到這間店的獨特性了，一間用台南在地特色所保留下來的老宅打
造成一間好拍又好聚的熱門聚餐場所
熨斗目花這個店名從字面上來看就感覺很有的日本文化的取名，且當我來到這因好奇問了
一下服務員店名的由來，才發現了這個命名其實挺有意義性，原來熨斗目花是種藍染的顏
色，加上店內也收藏了不少懷舊十足的熨斗呢！
推開門把的那刻，發現了這個創意的門把設計，把店名中的熨斗徹底地融入到店內每一個
小細節空間設計上，在還未正式觀賞完店內的環境空間，就深深感受到了店家在經營上的
用心
當你跟著我的照片場景round過一遍，就會明白為何這間店會如此受歡迎了，裡面真的是
太好拍了！
古宅內一樓的環境塑造出另一種森林花草系的清幽空間，讓進來的客人們擺脫城市喧囂，
換來一身放鬆的自在感，能夠在這裡好好品味一頓佳餚及咖啡香，是多麼愜意的小週末啊
~這真的是一間非常適合與朋友小聚的場所
一樓的環境空間除了花草的森林系視覺感呈現外，也有日本民俗文化氣息的韻味存在，每
一隅都會有驚喜感的存在，這也是為何這間店如此耐人尋味
我好愛店內的環境空間，每一個座位區，皆有不同的氛圍感，每次來不同的座位則有不同
的心情
如果您跟我詢問，台南有什麼推薦適合聚餐聊天的好餐廳？ 我一定會特別跟你推薦這裡
，讓您一同感受這裡的愜意
二樓的座位環境空間，有著古宅老式風格帶點歐風，並混入了日式文化的混元素風格融入
【朝食 A餐.飯糰(原味) /唐揚炸雞】
朝食類的餐點就圖中我所分享的這樣為一個SET，均附小杯飲品一份，但若跟我們一樣想
喝點不一樣的飲品，則可以換購的方式加價購，飲品可折抵50元喔！
朝食類的餐點隨餐附野菜沙拉、自製優格、小杯飲品(可折抵換)，而餐點供應的時間就菜
單上所見為09：00 – 11：15
飯糰的部分有原味 or 炸 兩種料理選擇，而圖中所見的則是原味，下次若還有機會想來
嚐試看看他們家炸的飯糰
我很喜歡他們家的飯糰，兩種是不同的口味，像這個就是內餡包著滿滿的牛蒡絲，每一口
吃起來都很清爽，且牛蒡讓飯糰整體多了嚼勁感，而牛蒡有特別料理過，所以吃起來很有
風味
另一個飯糰則是添加炸過的魩仔魚，兩種飯糰各有其特色，那這口味的飯糰相對吃起來較
為香，每一口都釋出魩仔魚的微鹹香風味，也是個很的味蕾享受
唐揚雞的肉質很嫩，外裏酥香炸衣，當上桌趁著熱熱吃的當下，真的是令人欲罷不能啊~
隨餐附的店家自製優格，添加了很豐富的核桃、巧克力脆片及小餅乾，優格本身吃起來微
酸，但搭上了這些食材，不僅僅增添其口感，也倍感好吃
這杯飲品是我們以換購折抵50元的方式換成了「冰漂浮」，冰咖啡上放著一球香草冰淇淋
，在冰淇淋還未慢慢融入前，咖啡的風味及香氣較為顯著，但當冰淇淋漸漸融入冰咖啡之
中，風味變得也挺適合我地，多了份微甜甜的滋味
【朝食 B餐.飯糰(原味) / 卡將卡將蝦】
我們點了同為飯糰的餐點，但主食則不同，這個卡將卡將蝦，光名字就讓我充滿了好奇，
於是就來份嚐鮮看看
飯糰的部分跟上道餐點是一樣的，那我剛剛沒有特別介紹到野菜沙拉，這裡就順便補充一
下心得囉~ 野菜沙拉的醬汁就我個人品嚐的感覺，似乎有胡麻的香氣散發，是我喜歡的胡
麻香，所以我也很愛呢！
蝦的部分似乎是以乾煎的方式去料理，將蒜末及特色的醬料去爆香，而蝦身的部分有特別
切開來，所以品嚐時風味也非常地入味，且這樣在食用上其實也挺方便的說~
「拿鐵」也是我以折抵的方式換購，覺得來到這裡就是一定要品嚐他們家的咖啡一下，才
不虛此行啊！這杯拿鐵的咖啡香較為濃厚，奶香則淡淡地伴隨著，飯後飲用再適合不過啦
~
【草莓乳酪塔】
當我品嚐完這份甜點，讓我特別想說… 真的值得一試，滿滿新鮮的草莓覆蓋，而中間的
卡士達醬結合酸甜的草莓，實在是非常match，甜而不膩且恰到好處
底層的塔派酥脆好吃，由於盤子有焦糖的伴隨，所以沾附到時多了份焦糖香，這道真的是
一道會讓女孩瘋狂愛上的甜點
老宅裡的小確幸，讓我在週末的早晨擁有了一個很棒的放鬆美好時光，而我將我在這裡所
感受的美好，也想分享給您們認識，如果下次來台南找我的好姐妹，我一定會跟她推薦這
裡