[食記][永康] 聯盈發港式點心專賣店

作者: pumpkin1221 (claire)   2018-02-22 01:58:30
餐廳名稱:聯盈發港式點心專賣店
地址:臺南市永康區正強街222
電話:(06)233-1318
營業時間:AM1100-PM2100
公休:週一公休
每人平均價位:500
奉上好讀圖文版
https://twilight12210206.pixnet.net/blog/post/150154809
以下純文字心得
初五這天來到臺南拜拜。在開車途中突然很想吃港式飲茶,問了住在臺南的友人,他大力
的推薦了‘’聯盈發港式點心專賣店‘’給我們,抱著好奇的心試試;一點多到的時候門
口坐滿了滿滿的候位客人,可見朋友推薦它應該不是沒有原因的
看看這排隊人潮
畫完候位單後,店員會先給你一張菜單先做點餐(不得稱讚一下,即使人潮這麼多天氣又
這麼熱,店員臉上還是掛著笑容親切的說明,這點真的很值得一提)
大概等了將近一個半小時後......
終於cue到我們了媽呀真的是餓到前胸貼後背了
裡面位置不算多稍微有些窄
上菜囉
蒜蓉醬豬耳$40
味道不錯只是醬料味太重搶過主角風頭了
蝦仁腸粉$70(3條)
本人是蝦仁腸粉的腦粉,聯盈發的腸粉外皮Q彈,蝦子給的也是大大的兩隻,吃起來也很
脆口,就這個價位來說覺得很得我心
沙拉龍鬚卷$65(3條)
大推!!!!!外皮炸的金黃酥脆,內餡也是滿滿的蝦肉,搭配著生菜一起吃超爽口
聯盈發蝦餃皇$85(3個)
外皮Q彈,內餡滿滿的蝦子,不用沾醬本身就有蝦子的甜味,好吃!!!
滑雞臘腸盅頭飯$100
這個各人也是滿推,雞肉處理的很嫩不會有柴柴的感覺,醬料跟飯扮在一起味道很夠,重
點是份量超多,建議3、4個人分食比較不會吃過飽
豆豉蒸排骨$60
這道也是整個大推!!!不同於外面一般的口味只有單純豆豉的味道;在這裡店家添加了蒜
頭作為點綴,蒜香伴隨排骨的香氣整個超級完美,而且也沒有我害怕的豬腥味,三個大拇

醬汁蒸鳳爪$55
微微的辣加上甜甜的醬汁,不會過於膩口;鳳爪外皮微軟卻還保持著原本的彈口,整個超
適合配飯的
蔬菜魚翅餃$50(3個)
蝦子燒賣皇$50(3個)
港式蘿蔔糕$50(3塊)
這三道比較沒有太大的特色,就是普遍外面港式點心的味道,很適合用來填飽肚子用;蘿
蔔糕裏面吃的到蘿蔔絲,但沒有太明顯的存在感,有點可惜了
鮮蝦腐皮卷$80(3塊)
外皮炸的脆口但稍膩,但不知道是我本人的問題還是怎樣,剛咬下去的時候覺得有滿明顯
的油耗味但男友不覺得就是了;內餡吃得到滿滿的蝦子,口感上意外的協調,加上旁邊的
醬料味道也不錯喔
鮮蝦花枝煎餅$80(3塊)
外皮的部分煎到微焦,不會過於油膩;口味上雖然說是鮮蝦花枝,但吃到最後只覺得滿口
的花枝味,鮮蝦的味道整個被蓋掉滿可惜的
流沙西多士$90(一份)
講白點就是炸流沙吐司 切開視覺上滿震撼的,吐司不會炸的過乾,意外的也
不膩口,吐司沾著流沙醬真的很適合也很罪惡,也是多人分食比較合適的餐點
錦老拌雲吞(辣)$70
這道就.........紅油炒手嘛
芋香西米露$45
覺得味道蠻淡的,不推
以上
在網路上這家的評價其實算滿兩極的,但就我個人來說這家的港點其實在份量、價位以及
口味上的Cp值算高了,雖然和男友最後結帳點了1060一個蠻驚人的數字,但打包了三大盒
回去當晚餐還飽到有剩隔天又繼續當午餐。建議可以三四個人去穴爾,不僅份量不會過多
,也可以吃到比較多口味才不會無聊
作者: HeavyBlue (T-Wolves)   2018-02-22 02:22:00
這個價位我覺得 沒什麼好嫌棄的了
作者: slink93 (要有銅鋰鋅)   2018-02-22 07:23:00
都去這家吃雲吞撈麵w
作者: kevin700904 (休息是因為 看不到路 ><)   2018-02-22 07:36:00
價位便宜,有些還不錯
作者: seraphic298 (seraphic298)   2018-02-22 08:38:00
比較喜歡去吃丹丹附近那一家港式料理 至少不用排隊
作者: aafa (持之以恆Q)   2018-02-22 08:56:00
我當地人從沒吃過,到現場看到菜單,未點就走出來,因為好貴
作者: erena (erena)   2018-02-22 10:37:00
樓樓上是哪間丹丹?
作者: truffaut (Bon Vivant)   2018-02-22 10:51:00
和一星的比當然便宜 但點一堆也是所費不貲
作者: batis (貝提斯)   2018-02-22 11:48:00
看的出來妳是蝦子控XD
作者: tai22446688 (tai)   2018-02-22 12:54:00
4樓說的是港圓灣港式料理
作者: niniokita   2018-02-22 14:26:00
半小時內等待還ok,太久會覺得也沒有那麼值得...
作者: melanie31 (我愛大狼神)   2018-02-22 14:39:00
這間好吃 但難停車又要等
作者: seraphic298 (seraphic298)   2018-02-22 15:10:00
正強街跟中正路交叉口那間丹丹
作者: miniron (══向前走══→ )   2018-02-23 00:47:00
港園灣也不錯,但是店內通風系統不好,廚房炒東西整間店都是油煙味...

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