[食記][新營] 川果

作者: imumini   2017-11-26 21:22:34
【店家資訊】川果 (隔壁是新營牛肉)
【店家住址】台南市新營區730長榮路一段68號
【營業時間】店休星期一二,
平日開店時間 11:00~14:00, 17:00~20:00 ( 19:30 最後點餐時間)
週末六日開店時間 11:00~20:00 (中間沒休息)
【人均消費】 二百到二百五十元左右
【近期拜訪】11/24 (幾乎每個月都會拜訪,是我家廚房了吧~)
圖文好吃有照片版:https://goo.gl/WWk4YH
新營第一好吃的牛肉麵 在 【川果】
這句話絕對不是誇飾法
超多的蔥花
自製的Q彈麵條
蕃茄湯底的濃厚的味道
大塊的牛肉和白蘿蔔
每個月不管是到店面還是外帶
一定要吃上一次的牛肉麵
真的是非常美味啊
所以不管來了幾次川果 每次都要點牛肉麵 不然不甘心啊~
一路從一百六吃到變成兩百塊
雖然漲價了可是每次去還是想要來一碗
好吃無價 熱騰騰的湯頭
尤其經前期,都覺得需要趕快去進補一下
身為VVVVVVVIP客戶
(我想這間店一定有很多死忠客戶,因為老闆娘感覺跟大家都很熟)
每一道菜都想要推薦一下
尤其這裡的餐點都是年輕老闆和她的妹妹們 【手工】製作的
無法抵擋他們家的每一項產品
譬如:吐司 (真的超好吃~是天然美味的那種好吃)
這是咕咕雞 (誤) 菇姑雞餐
顧名思義 就是很多菇和一塊雞腿排(雞腿排也是此店招牌,下面有圖介紹)
手工三明治 有三種口味
鮭魚(鮭魚夾在蛋捲裡面)
牛肉(滿滿的小塊牛肉片)
雞肉(雞肉就是大塊雞腿排)
這是外帶餐點我的最愛之一(除了牛肉麵,再來就是會外帶這一道) 兩
個手工三明治,可以吃兩餐
確定隔餐吃還是ㄧ樣美味 麵包真的是這道菜的靈魂~
如果點套餐的話
會有餐前湯和超好吃的小麵包
餐前湯口味上非常健康不油膩
完全就是濃濃的玉米或是南瓜湯
和一般西餐廳不同的是
這裡味道就是滿滿的食物原味
一碗湯
都是滿滿被打碎的玉米或是南瓜
湯的滋味就是很天然的食物原味
(確定他們不是黑心商人,是有良心的商人)
最喜歡的吃法 把麵包丟入濃湯 麵包表皮比較硬 口感很不錯
這個雞腿排套餐 是不是養生又美味 單點 $220
養生食材有 蕃薯,糙米飯,沙拉,當季蔬菜
還有一塊 超級美味的雞腿排 (可能有先用味增調理過?)
每次吃一定要連同雞油都吃光光 (是餓了幾天被放出來XD)
好吃但是沒這麼喜愛的壓餅
相較於其他餐點
壓餅應該就是感覺今天餐點再點下去會吃不完,
想要帶回家繼續吃的時候
或是很想換口味的時候
才會想點來吃的一道菜
超級濃厚的日式牛肉咖哩 這道菜 點了兩次
超級無敵飽
牛肉塊很多(應該有四到五塊)
大塊蔬菜 (胡蘿蔔南瓜應該也有四到五塊)
歐姆蛋 蓋在飯上面 整碗滿滿的咖哩醬
好吃是好吃~可是份量上每次吃都要外帶啊~~
最後一定要推薦 【川果】 甜點
大概是我吃過店家 甜點每次吃 每次都有驚喜
不知道大家心中理想的甜點樣式是什麼樣子的?
身為天生被迫要養身的呵護體質,不能攝取太多糖
所以甜點不能太甜
喜歡的甜點是口感層次豐富又不能太甜 (是不是很挑惕的一個人)
又不能有太多人工味道(所以就是要很天然)
結合這些條件,哪有什麼好吃的甜點!!!
不過【川果】的老闆,都可以化腐朽為神奇
譬如: (以下都是吃過一次就覺得也驚為天人的點心)
莓果起司 蘋果無花果派 布朗尼(這個真的像在吃巧克力一樣)
檸檬塔 蘋果野莓黑糖巧酥派
下面這張照片大家知道是什麼口味嗎?
我沒有很愛,不過還是有點喜歡XD (邊吃邊覺得養身)
還有很多其他口味都來不及吃到
南瓜乳酪千層蛋糕
川果粉絲頁
看粉絲頁就有很多甜點
要吃甜點還要記得先預約喔
因為老闆只有一週做兩次拉~
新營人大家都是天然養身螞蟻派
所以好貨都咻咻咻秒殺的喔!
特別感謝 【川果】
上學期因為學生想知道什麼是 蘋果派
拜託老闆幫我訂做一個 老闆馬上二話不說答應了呢
這個蘋果派大家吃得好開心啊~~~
是充滿愛的味道!
作者: jimmy5109 (Cappuccino)   2017-11-26 21:52:00
川果推一個
作者: hahaoe (嗨你好圓圓)   2017-11-27 00:40:00
川果是我心目中的新營No.1

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