[食記][茄萣] 興達港 滿億生魚片

作者: Dilixiusi (迪利修斯)   2017-10-18 23:03:04
https://goo.gl/oTwd5A
店名:興達港 滿億生魚片
網誌:http://www.yolostylish.cc/2017/10/blog-post_18.html
地址:高雄市茄萣區崎漏里大發路71,73號
電話:07-6989087
營業時間:12:30 - 19:00;週六日 10:00 - 20:00
公休:無
每人平均消費:200
地圖導航:https://goo.gl/maps/BNm4SVpHS7z
0-1台南點:非台南,但與台南生活圈重疊,可以發表
悠樂小編群買完了現煮小卷後,準備找個地方坐下來吃。討論了一下後,
大家覺得都來漁港了,不如就吃吃生魚片吧!但我們並沒有常去的店家,
於是就走向了叫賣聲最賣力的這間滿億生魚片。
https://goo.gl/UCZ7pC
店前面的年輕帥哥正在努力地招攬客人,前方的冷凍櫃是方便客人外帶的生魚片成品區。
https://goo.gl/W1HTpi
也有賣切好並包裝完成的漁獲,這大概是興達港四處可見的景色了。
https://goo.gl/UoSqJh
還有一包一包的櫻花蝦乾貨。
https://goo.gl/woUXap
內用區前有整塊的生魚,等待客人點購切片。
https://goo.gl/KcpoAJ
生魚第二區,看起來是鮪魚和旗魚。
https://goo.gl/5NKgqa
內用空間,因為是平日下午人潮並不多,假日時可能會客滿。
https://goo.gl/1aN1ZK
菜單,有點像日式料理的模式,不過都是海鮮類居多。
https://goo.gl/koRADk
湯類,熱炒類。
https://goo.gl/W5STWs
冷盤、熟食、飯類。
https://goo.gl/MXSdVs
季節限定生魚片與握壽司。
https://goo.gl/JEdLEQ
生魚片類。
https://goo.gl/L7C2AK
鮭魚炒飯 80元,醬油口味的炒法,加了鮭魚鬆在裡面。
https://goo.gl/N8hNWd
季節蔬菜 80元,今天的是炒空心菜。
https://goo.gl/oEJhNL
綜合生魚片 300元等級,有旗魚、鮪魚、鮭魚以及海鱺,
也可以做100元~200元等級的量,或者自己決定想吃多少錢的生魚片。
https://goo.gl/SkWQ8J
酸菜炒魚肚 200元,吃起來是脆脆的口感,很Q彈又沒有腥味
https://goo.gl/FHj7pA
炒赤嘴仔蛤蜊 200元,學名叫環文蛤,常棲息在台灣西部沿海的常河口或的砂泥質,
每一年台南七股也都會辦觀光赤嘴園挖文蛤體驗(本來都是赤嘴,但聽說現在都放文蛤)。
https://goo.gl/z3bGeu
赤嘴仔吃起來與文蛤類似,但口感更有韌性,唯獨腥味稍重些,
煮過之後斧足會呈現橘色是其特點。
https://goo.gl/zDH3C9
味噌鮭魚頭湯 250元,份量頗大的鮭魚味噌湯,現場喝不完還打包回去了。
https://goo.gl/WTG3Ry
鮭魚頭應該放了半片有,隨便撈都有魚肉
https://goo.gl/WtU6g3
也有下巴的部分,感覺相當有誠意的湯品
https://goo.gl/NkC7Ta
燙活蝦 200元,體型滿大的白蝦,先燙熟後再以冷盤的方式呈現
https://goo.gl/G8dn1a
當天點的菜有點太多了,現場三個悠樂小編根本吃不完,只好帶回去給其他小編分享啦。
整體來說餐點中規中矩,價格也還算親民,有來逛興達港一想找個地方歇腳吃飯,
可以來嚐嚐看喔。
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作者: daoqu (親親)   2017-10-19 00:59:00
觀光店
作者: dd8818ois (披薩好吃)   2017-10-19 08:27:00
好吃
作者: hee2334   2017-10-19 15:44:00
我也都吃這家

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