大家好，打給後～
由於最近和朋友合作，預計之後想在台南開一間甜點店
但是由於不太熟悉台南的薪資行情，所以想詢問有在相關領域工作的台南前輩
我們的店面很小，預計只會以外帶為主
主要由一位廚師負責製作＋一位店長負責銷售、行銷和處理店內其他雜項
如果想聘雇一位店長，負責廚房外的所有相關工作：
店面實體銷售、網路社群行銷管理、進出貨處理、報表製作、管帳、店面整理維護等
（應該還有其他漏掉的.....也歡迎各位幫我補充）
另外需要英文流利（至少多益金色證書）
請問預算應該要抓多少，才能有機會找到不錯的人才呢？
（如果有推薦的當地找人才平台，也歡迎推薦！！）
先謝謝大家！！
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你該問你這個職缺多少錢你才會想做

29K就夠了另外5K績效獎金

22

要外場全包，還要行銷，還要管理粉絲頁，還要管帳，還要製作財務報表，還要英文流利……你要不要考慮請兩個人來分這些事，然後一人2萬5啊？

我也想問廚助/洗碗清潔人員薪資大概多少？

金色多益+一堆雜事 我看是有點難

如果月休八天，每天八小時，英文流利，還要負責粉絲團營運，至少35K以上

最好是多請一個副店長 可以互相監督 避免搞鬼

8萬1

推一樓如果是你自己，多少錢你願意做？

這應該要拆分成兩人工作網路行銷什麼的也可以外包

我是覺得金色多益跟英文流利完全是兩碼子事

我怎麼覺得你應該先想能不能賺得到你預期的金額XD

金色證書跟英文流利真的不太有關

多才多藝，覺得該給三萬五到四萬

自己接的話就低底薪+抽成吧

如果這個職缺是你自己要當，你也有相關經驗，你最清楚自己的價值在哪，值多少薪水，跟行情無關吧？不合你的期待在另外找人，那別人就只值這樣？接下的人不就比較傻，跟你會一樣的事，卻拿比你少？

沒長期接觸不曉得合理行情在哪裡合理的阿，合資開店就是該用行情給錢，給少吃虧給多了合夥人會有意見

底薪+抽成比較適合你的狀況

這是問給合資者看的嗎 符合自身期望-自己接 不符合-另找人

這個在台南頂多28K

台南已是被打壞的低薪行情，能否用較合理的人才行情計價呢?

自己當老闆雇用外人想給稍高（ex +10%可以，合夥後雇用自己用稍高可能不太恰當，即使自己能做的更好點

台南的餐飲薪資是病態的 要一起病的話才要參考當然 合夥人懂不懂這種問題就不是能控制的了

找網紅部落客打廣告 薪水一個月開十萬還賺100萬

好奇是什麼甜點！

是和其他老闆一起cost down還是當清流 就看你怎麼選了…

不同的餐飲經驗10年現在時薪148已是領過最高了

給個實際經驗，內場"領班"維持廚房運作、人員管理、進貨、廠商交涉、應對客人等工作，35K這單單只是領班的薪水而已，你的條件需要這麼多，何況是店長職，以35K為基準往上加吧

38k～50k

就是因為南部很多不照勞基法公司或不合理行情，很多員工不可抗或不自覺地為了生活不得不接受，這樣惡性循環。而現在台南房租跟物價也都漲了。希望喜歡台南的你也能維護自己與他人的權益，創造一個合理優良的就業環境。很辛苦但謝謝你。

找個剛畢業的新鮮人壓榨啊！台南欸

份量似乎是兩個人的工作，店長起碼3萬5，副手3萬起

如果有金色多益 還有更多其他好選擇多益只是考考試技巧 如果想要口說流利建議面試實際測要求英文好又這麼多事起碼要38000以上 不然他英文好教課靠教英文隨便也有3萬多以上 何苦還要來做這麼多雜事

我之前副店 做了上述2/3的事情 拿3萬 後來多了另外1/3的雜事掛名代理店長 要求加薪到3w5老闆說共體時艱我就離職了 給你參考

全能六萬

你可以用反過來的心態，如果今天你是應徵者你希望老闆可以給你多少?千萬不要用地域性的心態去衡量薪資，而是要用人的專業和實力來評估

相關產業 28k +績效獎金

文武雙全，會英文接待且要掌營銷，沒45000免談......

有要求證照就該薪資加給啊

店長30000 台南這樣算高了 現實好可怕....

我同學之前在台南某鳳梨酥店當店長，工作內容與上述類似，英文流利，月薪約5萬。

什麼都要會還要多益金色 最少給個35吧

4~5萬比較合理

45

如果要外聘 可以用35-50K間距 主要看需求和對方能力

我覺得至少四萬，專業是一部分,另一部分是店長要管的東西很多

但不知道地點和客人屬性 真的有需要英文流利這項嗎?如果不用 台南人工真的很便宜...或許30K以下就請得到但是因為店小 網路行銷相對重要 我建議你的能力可以支領每月的顧問和兼職費(輪班) 請人的費用就可以省一些

在台南做餐飲業不熟地緣沒有一點功夫底子會做得很辛苦，建議初期自己來，真賺到錢再聘請你認為合適的人員；在台南做十年餐飲業過來人的經驗

4.5還太少ㄥㄥ昂ㄤ昂ㄥ昂Z32.2,#,#,份330 4 7

野崎家不是薪水很高…問問野崎吧

自己的話用底薪+抽成的吧，那些開兩三萬的也太離譜了

慘 原po 幫我修推文一下 壓到輸入到好多注音麻煩你了 謝謝

問題是你不管開什麼價錢都會有人應徵，看他想得到什麼，有的人想藉此學到甜點秘方的

有心詢問給推

店長是不做那麽多雜事的

自己生活費抓一下就好了 開店一開始店主大都是做白工先讓店能上軌道撐下去比較重要..現在很競爭的 別想太美

至少要四萬吧.. 雜事不少+要有證照+未來性低然後像上面說的.. 初期最好自己扛.. 等穩定再說要招人

時薪一百 不用謝

之前在高雄遇到的老闆是開了四萬五給我，給你參考囉然後老闆還是主要負責銷售。

多少你能接受，不然就是問開心的

這好幾個工作加在一起了，又要英文流利，簡單來說 這50k起吧！ 不要用台南慣老闆的思維想包山包海給個30k就打發

你放錯重點了，既然要當老闆應該是著重在如何讓業績更好，不是放在薪資多少，不然建議還是找個好工作就好

這個內容 35K低到可怕，最最最不濟也要45K起吧

看成11位店長

真的4.5還嫌太少 你拿5-6萬差不多 我相信你工時也很長回家可能還要繼續用報表那些

我在木瓜牛奶店工作，不需要特殊專長，就有27000嘍～我工時9小時～

原po內行喔，知道開餐飲業要來台南開，壓低人事成本在台南餐飲業違反勞基法、沒有勞健保都很正常

少45K..還要津貼少說

看起來就45k上下吧 雜事一堆 英文證書沒啥差

mr拉麵之前跟老闆聊過 店長有年薪百萬的..

英文流利是你自身能力 而非職缺所需能力吧 放一起講好怪

我覺得會這樣問，薪水會開多少應該很清楚了哈哈