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台南文蛤蛤苗死亡率高 漁民：疑近親繁殖導致
〔記者楊金城／台南報導〕台南市濱海的七股、北門、將軍區文蛤養殖面積約4000公頃，
今年以來因氣候變化大，5月時蛤苗死亡率平均損失2成，目前約在3、4成，高於往年平均
，養殖漁民懷疑說蛤苗疑近親繁殖，免疫力低，造成品質不佳，才會遇到天氣變化大，死
亡率升高。
漁業署、台南市養殖漁業發展協會最近將在北門、七股召集文蛤養殖業者講習教導正確養
殖方式，避免文蛤暴斃燒到台南市。
養殖10公頃文蛤的南市七股區三股里長黃仙立說，由於雲林文蛤死亡慘重，不少盤商轉到
台南市收購文蛤，使得文蛤產地價1台斤（約35顆到40顆）上漲到60元、65元。
黃仙立也指出，南市文蛤業者1公頃放養約60萬顆上下，養殖密度不像雲林那麼高，才不
致像雲林文蛤損失慘重；南市文蛤一年四季都可放養，從去年以來就發現蛤苗死亡率高，
今年有些漁民放養後發現死了4、5成，只好再放養2、3次補足池底的蛤苗數量，因大家搶
買蛤苗，也讓蛤苗價格持續飆高。
台南市養殖漁業發展協會總幹事王昌澔說，文蛤和虱目魚、白蝦混養，比起雲嘉，台南市
文蛤的育成率算好的，從前年起因文蛤減產，也連帶造成蛤苗價格大漲，今年漲到60元上
下，有時有錢還搶購不到蛤苗，「懷疑蛤苗品質有問題」，政府須重視解決。
王昌澔說，養殖文蛤在每年農曆3、6、9月最怕受災，這跟氣候有關，建議漁民趕緊換水
，或以益生菌改善文蛤池飼養環境，飼養密度也不要太高，1公頃放養密度在60萬顆到75
萬顆蛤苗（視蛤苗體型）較適宜。
(自由 2017-07-06)
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