[食記][中西] 関ヶ原

作者: why23825 (矞)   2017-06-29 02:29:07
*********以下店家資訊請置於文章開頭,可自行增減*********
餐廳名稱:関ヶ原
地址:台南市中西區城隍街60號
電話:0983-848-621
營業時間:0900-2200
公休:全年無休
孩童友善:普,觀察無孩童座椅或安全餐具
免障礙友善:低,有小台階而且座位不寬裕
其它:可外帶、無專用停車位、汽車不好停、西曬
菜單:http://i.imgur.com/IfHWbjd.jpg
9點到下午2點前有鮪魚肉臊飯、鮮魚湯和燙青菜。
鮪魚肉臊飯跟一般肉臊飯很像,差在把豬肉的部分換成鮪魚再加薑片,
肉汁依然是肉臊的作法,一碗$20。
我覺得肉臊飯就是要加胡椒粉,所以配酸味薑片有點吃不習慣。
鮮魚湯是由不同魚的肉塊+味噌湯+豆腐塊現煮再灑上蔥花。
我有吃到鱸魚、鮭魚,應該還有其他種的魚但吃不出來,
味噌湯有時候太鹹,有時候又剛好。
一碗$60,分3人喝沒問題,魚肉非常多CP值高
燙青菜=蒜味很重+一點醬油的燙高麗菜,$30,量普通。
來日本料理店當然不能只吃肉臊飯,還要有壽司。
想點豆皮壽司但是菜單上沒看到,一問才知道原來就是黃金壽司。
7個才$70,1個10塊錢真的很便宜,豆皮不錯吃飯也包很多,
但覺得不太像醋飯(??),也有可能薑太酸所以吃不出來。
烤鯖魚......有點瘦小,是隻赤裸裸得烤鯖魚,沒有沾醬也沒附檸檬,
想要檸檬是被其他店寵壞惹,
再加上我有點重鹹,就會覺得吃起來有魚味但鹹度不夠。
$160。
烤鰻魚有海帶條和薑片,不是肥滋滋的鰻魚,還有小魚刺,剛烤好很香,醬汁正常。
約3.5磁碟片大小(暴露年齡),$180。
炸雞塊,一份大約有6塊,皮薄,很好吃,但有點油。
肉質不錯感覺是雞腿肉,沾粉很特別,
第一次吃到顆粒狀的沾粉,猜是老板懶得磨直接放。
$100。
炙燒比目魚握壽司,這個好好吃!
我不知道是因為比目魚本來就是不敗料理還是這間特別厲害?
入口即化真是不誇張。
不過師傅手勁不夠(?),一夾就斷。
其實比目魚本身沒有很濃的味道不過這口感真是太棒了。
2個$100。
柴魚冷豆腐,毫無反應就是塊淋醬加了柴魚的芙蓉豆腐,
又好像不是芙蓉豆腐,口感比較硬,$30。
鮭魚卵壽司,這要是做得難吃這間店也完蛋了吧。
值得一提的是,飯量很多,我算大嘴了也要吃2大口,$80。
免費茶飲是洛神花茶,怎麼這間連茶都是酸的但是醋飯一點也不酸呢?
想喝啤酒、汽水等等也有賣。
每桌的座位下都綁2隻小電風扇,散熱兼驅蟲,畢竟是半開放空間。
有些特別的丼飯需要預訂,聽說是當日便當,價格不明。
2人吃了2次都$500多,都要外帶,1次還多買1 碗湯,我覺得很便宜。
奇怪了我明明剛剛看到有個人問這間,開個電腦想回文,文章就不見惹~
瞎惹~
粉絲頁:https://goo.gl/yk9cAm

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com