很喜歡吃滷味跟鹽水雞當正餐跟宵夜,但喜歡的都倒了,所以來詢問下
目前吃過的鹽水雞:
1.阿八鹽水雞-大灣店
吃過大灣的阿八鹽水雞,覺得超級好吃,但最近去找了兩次發現沒開,就直接在總店
的粉絲頁問,結果說已經關店了,雖然說崇德總店也很好吃,但真的距離太遠了
2.鼎金鹽水雞-丹丹漢堡旁邊
之後找到永康區丹丹漢堡旁邊的鼎金鹽水雞,備料是還蠻豐富的,但吃起來味道不均
上面較沒味道,下面還可,覺得普普
3.老爹鹽水雞-永康國中附近
網路上找到說這家非常好吃,去買了幾次,味道中上,吃過幾次後覺得菜單偏少,所
以想找新的店家吃
目前吃過的滷味:
1.老主顧-丹丹漢堡隔壁
這家算是我覺得最好吃的一家滷味,是一對夫妻開的,但過幾個月後收攤消失了,非
常喜歡他們家滷出來的豆干
2.老主顧-中華路麥當勞前面
這家老主顧是前面那家倒了後我去找到的,吃起來不錯但沒前一家滷的那麼好吃,而
且最近幾次去都沒看到有開,只剩鹹酥雞之類的開著
3.吳師傅滷味-中華路
這家是前幾個月路過看到很多人在排所以去吃看看,整體算好吃且選擇很多,但他的
醬汁偏甜,所以吃了幾次後放棄
4.台南應用科大裡面的五間滷味(四間忘記名字 只記的一間雞腳妹)
一間滷味本身滷不夠味,一間好吃但也是醬汁偏甜,一間普普,一間不錯吃但滷的味
道跟一般滷味味道有差別,雞腳妹好吃但偏鹹,
5.元大補習班斜對面的滷味
這家的滷味算還不錯吃,他提味主要靠九層塔,還是比較想要吃滷起來好吃的
以上都是我吃過的店家,不知道要算食記還問題,兩個的第1家店都是我最滿意的店但都
倒了,而其他家吃過後又說不上是我想吃就一定會衝的店家,只好繼續挖掘並請問各位了
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