餐廳名稱：唐家泡菜館
地址：台南市東區裕農路18號
電話：06-2763263
營業時間：11:00~14:00 16:30~20:00
公休：週日
每人平均價位：
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請享用圖多好讀版: http://www.anikolife.com/blog/post/117312478
唐家泡菜館算是先前朋友帶我去吃過之後，讓我無限回訪N次的愛店！！！
他們家的泡菜真的太威太合我口味了，泡菜炒飯和鍋燒意麵我都大大推薦，
寫個食記分享一下
*食記喜好很主觀，文章僅供參考＊
台南裕農路上的唐家泡菜館沒有特別醒目華麗的裝潢，外觀很樸實甚至有些不起眼～
店裡賣的東西主要是鍋燒系列和炒飯與粥，另外也有單獨販售泡菜喲
店裡的鍋燒麵都是現點現煮可以看到師傅烹飪煮麵的過程，鍋燒的料也都是事先一份份裝盤備好
料看起來是不是超澎湃呀！！！！害我打文章邊打現在又忍不住好想來一碗鍋燒麵哦（（吶喊
菜單附上給大家參考！！！ 艾妮可最推薦的就是泡菜意麵和泡菜炒飯，
如果想吃得豐盛澎湃點就可以點泡菜海鮮麵或者是升級成三鮮炒飯
我通通都吃過，全部都非常滿意！！！！！ 大喜歡
泡菜海鮮意麵 NT. 110
如果單看價格可能會覺得有點貴，但這碗麵我自己覺得料真的非常澎湃又實在～
所以賣這個價格我很OK！！！！ 初訪如果想試個口味可以嚐試泡菜意麵，只要70元喲！！
配料的部份有草蝦有蛤蜊，以及透抽和魚肉！！！！ 另外還有豬肉片喲
然後唐家泡菜館的麵本身也是軟硬度煮得不會偏軟爛，
還是富有微微的嚼勁！！ 我自己偏愛這種
可以看得出來這碗泡菜鍋燒的顏色很橘紅，
碗裡泡菜的量給得不手軟，重點是味道超～濃～厚
整個麵條都吸附著非常入味的湯汁香氣～～～
泡菜濃郁的酸甜滋味真的讓我一吃就上癮愛上，
後來我也帶了艾爸艾媽來嚐鮮，結果他們也都很喜歡，
自己後來也都默默又回訪了好幾次呢！
隨便一撈湯匙上的泡菜就好多呢！！！ 除了海鮮和豬肉片外，也有一些火鍋的丸類喲
蛤蜊的品質飽滿個頭也不小呢～～～
蛋包超大一顆，整碗麵雖然110元，但吃下來飽足到不行～～～～
現在唐家泡菜館也成了我回台南都會忍不住再來回味一下的店呀！！
已成為我心目中泡菜鍋燒的首選
另外，泡菜炒飯也是不分軒輊的好吃，這次沒點到～ 下次有機會再補上照片