毛房 蔥柚鍋．冷藏肉專門
地址：台南市東區府東街148號
電話：06-2098199
營業時間：11:30-14:00；17:30-21:00
網誌圖文版：http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/47215426
一訪 毛房 蔥柚鍋 ·冷藏肉專門 時，
錯過了每日限量三份的松阪豬覺得不甘心XD.
沒多久前食尚玩家莎莎跟愷樂來台南的特輯採訪了毛房，
看到預告深怕我之後吃不到，趕緊先訂了位置。
一二訪的時間沒有差很多，就簡單分享餐點~
二訪毛房的重點是松阪豬！！
都還沒坐定就直接跟服務人員說松阪豬我要定了（誤）。
和風香柚醬真的是沾甚麼都好吃！
後壁鄉益全香米or讚岐烏龍麵 兩種都很不錯。
豆腐綿密豆香討喜，很喜歡毛房的菜盤~
上次的日本京都水菜換成了塔科菜，
強調可以生食的日本大蔥，這天的卻嗆到不行，
即使煮過了還是很嗆，有反應給店家。
手切黑羽土雞去骨腿套餐 $380
一訪覺得好吃極了的土雞腿肉，
肉質還是很有彈性，但擺盤看起來沒上次漂亮QQ.
非基改傳統豆皮 $28
手切頂級究好豚松?套餐 $420
限量總是珍貴，每天只有三份的松阪豬肉，
這隻豬感覺吃得很好，口感脆帶油花感，
嘗鮮OK，但我覺得腹?跟嫩肩就夠好吃惹~