作者:
Angello (＊草莓＊)
2017-04-19 17:42:09圖文版：http://ssag.pixnet.net/blog/post/44925898
許多年前便嚐過肉伯火雞肉飯，
當時生意一般般，不像現在人滿為患，
吃完的感覺是還不錯，但不至於驚為天人，
沒想到多年後的今天成了名店，
想想也很多年沒吃了，恰巧經過肉伯，
便入店找尋一下當時的記憶。
火雞肉飯 NT$50
火雞肉不像肉雞那麼軟嫩，
肉會比較乾一些，所以需要靠雞油來增添口感，
肉伯火雞肉飯跟嘉義的比起來，
雖然一樣有淋雞油，但比較沒那麼油，
好像有用雞湯稀釋過，當然香氣也會降低一些。
火雞肉切盤 NT$80
火雞肉切盤選用雞腿肉的部位，
口感厚實有嚼勁，淋上雞肉湯汁，
撒上蔥花與薑絲，香氣十足。
扁魚白菜湯 NT$40
扁魚白菜湯在一般小吃店還蠻常見，
濃厚的扁魚湯頭，白菜燉煮到稍微軟爛，
白菜的清甜全部化在湯頭裡，著實美味。
肉伯火雞肉飯隨著價格水漲船高，
已經不是幾年前的平民美食，
口味方面來說，
個人還是偏好嘉義的火雞肉飯，
在嘉義吃過幾間，印象都還不錯，
整體C/P值也比較高。
肉伯火雞肉飯
地 址：台南市中西區公園路12-2號
電 話：(06)228-3359
營業時間：10:00-20:00
公休日：每月第二、四週的星期二、三店休
作者: treble720 (Mr.王子 柳橙士) 2017-04-19 17:48:00
肉伯CP低
作者:
powyo (光子郎)
2017-04-19 17:56:00太貴了
作者:
rename123 (rename123)
2017-04-19 17:57:00覺得太貴+1
作者:
hemble 2017-04-19 17:57:00就是說一般小吃店..然後我都找不到好吃的火雞肉飯
作者:
dawnwing (房間下雪了)
2017-04-19 18:05:00太貴了，用餐環境.....
作者: changll1108 (Ebi TenPuRa) 2017-04-19 18:07:00
那價錢是賣觀光客的
作者:
wordwin (小曹)
2017-04-19 18:11:00推旁邊的米糕 XD
作者:
peic (上帝也是單身)
2017-04-19 18:11:00漲價後環境也不改善ㄧ下
作者:
Angello (＊草莓＊)
2017-04-19 18:14:00作者:
myaku524 (myaku524)
2017-04-19 18:14:00以南部火雞肉飯的價格來說好貴
非常普 被王定宇騙了 ...這什麼私藏口袋名單阿><
作者:
azmn ( )
2017-04-19 18:24:00不推米糕...害我越排越久
作者: thebz1 2017-04-19 18:29:00
真的偏貴啊
吃都沒吃過 還不如吃杜牛肉湯隔壁的雞肉飯 便宜又好吃
作者: peter90234 (HuShi) 2017-04-19 18:34:00
普通 而且真的不便宜
作者:
fanfu (= =)
2017-04-19 18:38:00過譽啊......不合我胃口
作者:
batis (貝提斯)
2017-04-19 18:42:0050元超扯
作者:
chben (酷兒雞精)
2017-04-19 18:48:00早就走味超級久了好嗎~~~~台南現在很難吃到好吃的火雞肉飯而且肉伯最一開始也不是現在的老闆經營的 已經換過了
作者:
iamcnc 2017-04-19 18:53:00又沒聽過哪來過譽
作者:
aiur313 (小帥喵)
2017-04-19 18:53:00在台南吃火雞肉飯已不求好吃，只求粗飽，例如大成路東門
作者:
flyawayme (what the fuck)
2017-04-19 19:01:00感覺台南現在的價格太扯，超貴雞肉飯
作者:
cocozon (cocozon)
2017-04-19 19:05:00價位超扯 口味尚可 不值那個價
作者:
daisy25 (ting)
2017-04-19 19:07:00在台北吃過不怎麼樣
作者:
haioshi (阿鱒)
2017-04-19 19:08:00貴，環境差，好吃，CP低
作者:
surfboy (烤雞雞)
2017-04-19 19:09:00民生路阿田木瓜牛奶跟滿便當中間，有一家嘉義火雞肉飯，是嘉義興業路南田火雞肉飯第三代到台南開的，味道完全就是嘉義的味道，可以吃吃看。
作者: niao0430 (123) 2017-04-19 19:10:00
難吃
作者:
meetstyle (meetstyle)
2017-04-19 19:20:00不好吃
作者:
Angello (＊草莓＊)
2017-04-19 19:22:00surfboy 謝謝推薦~
作者:
lovecard (田野中的寧靜)
2017-04-19 19:25:00一點點肉貴死，賺翻
作者:
shu750615 (劈哩嘩啦)
2017-04-19 19:26:00旁邊的米糕難吃...
作者:
womf (魔獸)
2017-04-19 19:30:00現在外帶要60 肉變少 只剩名氣
台南的火雞肉飯，唯一推崑山科大旁邊舊校門口旁邊那家，從小吃到大，值得一試不會後悔
作者:
ianbomb (規律理性)
2017-04-19 19:37:00崑山科大那間低調一下
作者: neostan (ahaha) 2017-04-19 19:39:00
以前很愛 現在太貴了...
作者:
lineve 2017-04-19 19:40:00從來不覺得好吃過 而且環境不太好
作者:
TigraBoy (怕冷的北極熊)
2017-04-19 19:52:00跟高中讀書時口味有差，加上納誇張的價格
作者: zecters2011 (glory flame) 2017-04-19 19:52:00
給觀光客吃的
作者:
babala (balabala)
2017-04-19 19:59:00崑山科大低調推
作者:
daiting (_______)
2017-04-19 20:02:00以前非常喜歡～現在價格實在漲太多很少去吃了
作者:
aca2374 (paul)
2017-04-19 20:05:00超貴，人還一堆，完全無法理解
作者:
saedn (~自掛東南枝~)
2017-04-19 20:12:00早期不錯吃
作者:
Greeyy (灰灰)
2017-04-19 20:18:00超級普通
作者: vealy 2017-04-19 20:22:00
崑山科大旁從小吃到到+1 值得一試
作者:
zzzaqoo (瘦司)
2017-04-19 20:23:00還好我都吃火伯
作者:
chao901 (那就這樣)
2017-04-19 20:27:00吃過一次，覺得到底哪裡好吃.......
重點是難吃 雞肉飯是甜的 連貢丸湯都是甜的嘉義真的隨便一家都屌打肉伯
作者:
notton (save stray dogs)
2017-04-19 20:40:00根本不會去吃
作者:
yms1202 (魚_羊)
2017-04-19 20:41:00吃過一次不知道哪裡好吃+1，男友很久沒吃，特地帶我去吃，他自己都覺得cp值不高
台南只推青年路，但我不能說...怕以後要吃要排很久
作者: ccyc 2017-04-19 20:53:00
太貴了
作者:
sowill (自由與現實的對立)
2017-04-19 20:59:00崑科大那間低調推+1.好吃又便宜！！
作者:
urban01 (籤率~)
2017-04-19 21:04:00當初第一次吃到覺得超甜...甜雞飯吧 去嘉義保證是墊底班六年前吃的時候 就覺得不怎樣 白菜不入味死甜湯湯水水
作者: s92090 (我是台南人) 2017-04-19 21:28:00
超貴又少 換第二代之後還變難吃了
作者:
flyjeff (平安就是福)
2017-04-19 21:37:00賺翻天 貴又難吃很多台南小吃環境很可怕 唉
作者: efyabe (阿棻) 2017-04-19 21:40:00
真的非常普通，又貴！
作者:
tw15 (巴拉巴拉)
2017-04-19 21:55:00現在不少都賣觀光客 變貴又便普超詭異
作者:
abeak (Strawberry)
2017-04-19 22:07:00被價格嚇到
作者:
fusbibi (...)
2017-04-19 22:12:00一碗50在嘉義吃一碗一樣份量的再加一碗味噌湯還有找‼
作者:
u521226 (hung)
2017-04-19 22:14:00觀光客專賣店。
作者: gohpx (懶得想) 2017-04-19 22:15:00
吃過覺得跟保安路那家味道好像 還貴5元 旁邊那家米糕我也不推 上次外帶回家吃完 油可以倒出一小湯匙 油的誇張
作者:
SISIZA7 ( )
2017-04-19 22:17:00吃南區的東門雞肉飯就好～
作者:
etu4315 (成大海龍王)
2017-04-19 22:42:00嗯難吃
作者: Rehnquist (山普拉斯) 2017-04-19 22:43:00
要吃火雞肉飯,請直接到 嘉義 去吃!
作者:
leonian (......)
2017-04-19 22:44:00真的超級普通 我都直接跑去嘉義吃!
作者:
jcgood (法式宅男)
2017-04-19 22:52:00超普通
作者:
joyca (joyca)
2017-04-19 22:57:00飯加湯100...我去吃牛肉湯好了...以前覺得不錯還會去吃，之後看到衛生問題很久沒去了，沒想到變這麼貴...
作者:
jigme (仰)
2017-04-19 23:00:00貴
作者: pichu921 2017-04-19 23:19:00
吃過覺得太油 然後那個筍乾感覺味道怪怪的有點不能接受
作者:
QkooQ (對不起，小意外)
2017-04-19 23:34:00超級貴
作者:
jj840917 (布é¯è±¬æŽ’Ver2.5)
2017-04-19 23:47:00價格:貴 味道:普 衛生環境:.......
作者:
jiern (jiern)
2017-04-20 00:21:00以前住附近 家人從未想過吃這間 不知為何前幾年台南板有一陣子狂推這一間 是在捉交替?
作者:
npfi (ohoh)
2017-04-20 01:12:00肉伯超貴
嘉義東門火雞飯(西*路一段X大*路一段)低調點不然每次去都要等很久，不過送餐速度還蠻快的就是了。
作者:
what11 (kuma)
2017-04-20 01:59:00都吃火伯。。
作者:
Angello (＊草莓＊)
2017-04-20 02:17:00下次我再試試東門跟火伯
作者:
barsax8 (教官)
2017-04-20 04:13:00東寧路上有一間阿志火雞肉飯我也覺得不錯(我嘉義人
作者:
wainxs (idjfo)
2017-04-20 04:25:00推連鎖的施家火雞肉飯
作者:
SmonSo (FB專頁→肚臍家族)
2017-04-20 06:05:00是蠻好吃的 但現在真的貴得很離譜..最近去吃被價位嚇到
我從一碗35吃到現在，內用40以覺得貴..這次漲到50，直接不吃了
作者:
porterst (porterst)
2017-04-20 08:03:00這家真的漲很多 但我還是偶爾會去吃一碗加個肉羹湯
作者: vovo0938 (孤獨是會上癮的) 2017-04-20 08:43:00
真的貴
題外話新化圓環有一間雞肉飯外帶55....我一直都覺得超貴...而且在新化耶 = =
作者: xb339531 (Jommo) 2017-04-20 09:12:00
施家有點膩 比較喜歡阿偉
作者: wanbaru (●) 2017-04-20 09:53:00
青年路火伯好吃～～～～
作者:
gba0852 (絕望的生魚片)
2017-04-20 10:17:00超誇張，要價50元
作者: aussieoz (AUssie) 2017-04-20 11:49:00
賣給外地人吃的
這篇竟然快爆了耶..我還蠻喜歡肉伯的白菜魯，對火雞肉比較無感
作者:
jealnet (............)
2017-04-20 15:58:00這間真的是我吃過最後悔來的
作者: thebz1 2017-04-20 17:46:00
如果環境好點，價格這樣比較可以接受
推火伯～老闆有時候看學生比較窮怕吃不飽，還會添大碗一點