[食記][新市] 禾宴嫩骨飯(新市店)

作者: ctx705f (鍵盤小妹)   2017-02-21 22:37:55
地址:74449臺南市新市區華興街133號
電話:(06)585-1599
營業時間:10:00~21:00
每人消費:100元以內
消費時間:2017年2月
無音樂圖文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/339888068
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這次吃的是位於中正路和華興街口的禾宴排骨飯。店面十分大一間,但是大概有一半是分
給廚房,所以座位大概也就可以容納40人左右。光線明亮,地板還算乾淨,但是有些桌子
在收完餐具之後並沒有馬上擦。
店內有水、紙巾、環保餐具等等可以自取,這方面還滿齊全的。
菜單。結帳方式採先結,結帳後會拿到單子,到座位上用夾子夾住單子,店員會看編號來
送餐。飯類的價格大約在50~65元,飯包就像是一般的便當,套餐則還有附湯及小菜。若
是點一飯一湯大概100元就可以解決,並不算貴。只是從3月1日開始有些品項會漲價的樣
子。
這次的晚餐就是這樣子,旁邊有一卡通當作比例尺。
首先是小碗肉燥飯(25元)。肉燥無論是肥肉還是瘦肉的部分肉感皆比較軟一些,滷汁雖然
也滿香的,但是滷汁本身的黏稠度感覺沒跟上肉燥的軟爛感,所以顯得稍嫌衝擊力不足,
滿可惜的。
再來是大碗的嫩骨飯(50元)。旁邊有一些酸菜作為點綴,吃起來的時候比較不會膩。肉的
大小本身可以接受,但跟之前吃過的大豆豆的紅燒嫩骨比起來也稍微欠缺衝擊力,但要說
是清燉的淡口的話,放在飯裡面好像又有點尷尬。但嫩骨的肉質非常不錯,而且軟骨也煮
到很爛了,很好入口。
古早味丸子湯(30元)。古不古早不評論,湯頭滿香的而且不會很油,但是三顆丸子給人的
感覺也不是很大顆,30元好像稍微貴了一些?
總結來說,環境算是還可以,而且餐點如果點大碗的話份量也不錯,味道OK,總體來說吃
粗飽。湯和小菜個人不評論,但是如果多加個15元升級成飯包的話,多幾樣青菜更均衡也
是不錯的選擇。
作者: a29628684 (dream)   2017-02-21 22:52:00
我只知道他要漲價了
作者: ctx705f (鍵盤小妹)   2017-02-21 22:53:00
他只說某些品項,不知道實際上是如何
作者: coretronic ( )   2017-02-21 23:59:00
至從燒過後東西都漲,連味道也變了
作者: payyy (繆思)   2017-02-22 00:48:00
超貴的
作者: nasa01 (123)   2017-02-22 02:16:00
味道變了
作者: tdog (難怪我一直交不到女友)   2017-02-22 12:16:00
難吃

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