店家名稱：阿星鹹粥
店家地址：台南市中西區民族路三段289號
營業時間：AM05:00-PM13:00(周一公休)
消費日期：2017年2月
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阿星鹹粥
推薦指數： ★ ★ ★ ★ ☆
評語：在地老闆推薦我的早餐，不用大排長龍也能吃到好吃的鹹粥喔!!
記得多年前來台南的時候非常想吃阿堂鹹粥
一到達看到那排隊人龍真是昏頭了
於是便打道回府
這次住在中西區的一家民宿
老闆跟我們推薦走路就可以到的阿星鹹粥
阿星鹹粥的生意也非常的好
雖然不用排隊，但也幾乎都滿座了
看了一下菜單
發現有幾樣很有趣的東西
油條湯和肉燥油條都蠻特別的
不過對於油條還好的我選擇PASS
前台放置著滿滿滿的料
蚵仔看起來又大顆又飽滿~
桌上放著看起來很辣的辣椒醬
虱目魚粥/ $60
等了一下虱目魚粥迅速地被送上桌
湯頭看起來很濃郁，上頭浮著淡淡的油脂
輕啜一口湯，真是大驚艷阿!!!
帶著濃厚的魚香味，入口甘甜好喝
撈了一下裡面有滿滿的魚肉
不過有點小刺在裡頭
吃的時候要注意就是了
雖然我個人吃粥比較愛廣東粥那般的濃稠度
阿星鹹粥比較像是湯泡飯
不過湯頭實在太優秀，以至於我也不在意這點了~
裡面還有三顆大大的蚵仔
蚵仔很新鮮，吃起來鮮甜好吃
整碗咻一下就被我們吃完了
吃完的感想就是，天啊也太好吃了吧!!
如果連不用排隊的阿星就那麼好吃
可見阿堂實力一定也非同小可
下次去台南非得試試看!!
阿星鹹粥還是很推薦給不想排隊的人來吃唷~