[食記][中西] 阿堂鹹粥。美味鹹粥魚肉滿出來!

作者: anikomayday (艾妮可白白)   2017-01-09 14:35:47
餐廳名稱:阿堂鹹粥
地址:台南市中西區西門路一段728號
電話:06-2132572
營業時間:5:00~12:30
公休:週二
每人平均價位:
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請享用圖多好讀版: http://aniko1983.pixnet.net/blog/post/116890042
在台南早餐除了有大家首先會想到的牛肉湯之外,接下來的選項就是虱目魚和鹹粥了!!
阿堂鹹粥應該是無人不知無人不曉的知名老店,超多觀光客來台南必定會朝聖吃上一碗 
艾妮可從小到大還是第一次來吃~ 我真的來晚了!!!虧我身為台南人 XDDDD
不要炮我~ 我知道很多台南人會說是觀光客在吃的,但怎麼說就連觀光客都吃過,
我身為台南人至少得吃過一次嚐個味兒才有辦法說嘴一下~ XDDD
阿堂鹹粥中午12點就結束營業,早鳥才吃的到,位在西門圓環旁,大大的白底黑字非常醒目,
一旁還有知名老店包成羊肉,可惜我到訪的那天已經賣完收工 ((殘念 
雖說是小吃店但座位數量算蠻多,假日仍然是一位難求,艾妮可是平日早上來,
還好不用等,很快的就可以入座點餐! 
帶大家看一下價目表,鹹粥一碗的價格不便宜,種類也好幾種,第一次來就點碗綜合,
什麼都吃得到啊~~ 魚肚和魚皮鹹粥最高貴,這兩款都是我愛的食材,下次有機會再點
無論是鹹粥或是艾妮可之前去吃過的永記魚丸湯,台南人很習慣點份油條,
【台南美食】永記虱目魚丸。台南人的元氣早餐~抽號碼牌才能吃到的好味道!
可以單吃或是加到湯裡頭一起吃更有滋味 
蝦仁飯 NT. 30 (內用)
香腸 NT. 15
煎魚肚 NT. 90
阿堂鹹粥煎得酥酥恰恰的魚肚,肉質細緻鹹味也夠!!!搭配上中間魚肚脂肪的部份,油香十足~
綜合鹹粥 NT. 110
最特別的是魚肉都有事先煎過,因此吃起來的口感會更有存在感,以及能讓鹹粥本身除了鮮味,
整個層次感更為豐富!!! 好幾款種類的魚肉吃起來很澎湃啊~ 整個魚肉滿又多到不行
魚肚湯 NT. 90
小時候艾爸最喜歡帶我早上來吃虱目魚湯了!!!記憶中的好味道就是柔軟的魚肉沾上醬油豆瓣醬
超級懷念der ~~ 除了阿堂鹹粥台南還有知名的悅津和阿憨鹹粥,
是府城三大鹹粥代表~~ 改天再來插旗感受一下
作者: seraphic298 (seraphic298)   2017-01-09 14:43:00
這間在版上評價不是很差嗎
作者: leoone (里歐一代)   2017-01-09 14:45:00
所以你到底是第一次吃還是小時候吃過XD
作者: max769 (max)   2017-01-09 14:51:00
早鳥才吃的到???我是不是誤會什麼了???
作者: littielove (絢艾)   2017-01-09 14:58:00
到底是付錢吃的?
作者: powyo (光子郎)   2017-01-09 14:59:00
觀光客請多去吃 不難吃
作者: O10lOl01O ( ′▽`)   2017-01-09 15:01:00
這......這間還有寫食記的必要性嗎
作者: chuusan (T_T)   2017-01-09 15:03:00
會寫這種文 要標記了
作者: pgs720 (小p)   2017-01-09 15:08:00
但是這間確實比另外兩間好吃
作者: bribe8911 (Desperado)   2017-01-09 15:10:00
阿堂和阿憨各有喜好者,但這家特別貴...
作者: Doublecute (搭撥Q)   2017-01-09 15:13:00
這間東西ok不過分工太差 時間多的人歡迎體驗看看
作者: goodser456 (oris)   2017-01-09 15:13:00
30元蝦仁飯只有一尾蝦?
作者: caraemi (人生無常)   2017-01-09 15:14:00
我推海佃路的老鄭 XD
作者: quire (QUIRE)   2017-01-09 15:29:00
不錯吃 但是真的要等...蝦子出現看機率-.-;
作者: ding0725 (塔斯汀哥)   2017-01-09 16:00:00
!!!!~~~~!!~!!!!!!!~
作者: Fantasyhisai (凪の日月)   2017-01-09 16:00:00
超好訖,觀光客快去吃
作者: orfan (MISANTHROPE)   2017-01-09 16:15:00
要跟某兔拼了嗎? 不過話說原po也不會再回來看推文了
作者: pigbabybaby (現在有貓了)   2017-01-09 16:22:00
覺得結尾好像很懶得打完的感覺....
作者: gugu1117 (古叔)   2017-01-09 16:23:00
觀光客快去排
作者: Fatsnow (一住大乘功)   2017-01-09 16:24:00
文筆讓人看完不會很想吃
作者: aerial (aeri"a"l)   2017-01-09 16:32:00
現在這價位也太扯了...果然是給觀光客吃的
作者: ctx705f (鍵盤小妹)   2017-01-09 16:37:00
從小到大還是第一次來 但她喜歡她爸帶她吃魚肚 沒有衝突R
作者: ZincSaga (轉瞬之間)   2017-01-09 16:43:00
好貴的蝦仁…
作者: XYZ669538 (xyz)   2017-01-09 16:55:00
府城魚粥分為兩種 用魚湯熬米成粥 另一種是用魚湯泡飯前者比較適合小孩老人吃 不需太多咬嚼後者因熟米泡湯較不軟 需咬嚼而比較有飽足感阿堂 我是民國86年開始吃 當時好像是$60-70左右
作者: finzaghi (琴之森)   2017-01-09 17:01:00
超好吃 大家一起推
作者: XYZ669538 (xyz)   2017-01-09 17:02:00
那時候 魚湯泡飯也才賣$35-40左右
作者: finzaghi (琴之森)   2017-01-09 17:03:00
現在要110了啊 我還停留在60~70的記憶
作者: XYZ669538 (xyz)   2017-01-09 17:05:00
美好時光總是會過去的 一碗破百 排隊等待變久我還是推觀光客吃這阿堂 至於我還是吃湯泡飯就好因為在其他縣市 要吃魚湯熬米的魚粥並不多..
作者: opheius (雙子寶寶)   2017-01-09 17:30:00
這確定是大碗 而且是碗裝 不是盤子裝的喔
作者: yahooooooooo (我想合併Goooooooogle)   2017-01-09 17:31:00
居然已經110了? 上次吃才70塊
作者: zeroyaking (賣屋貓奴才!!)   2017-01-09 17:33:00
原po的文章都這種風格吧~~~櫻花事件...
作者: tai22446688 (tai)   2017-01-09 18:18:00
給觀光客吃的~
作者: truffaut (Bon Vivant)   2017-01-09 18:23:00
小西門交通亂源
作者: scorpioman (阿桑看到都說帥)   2017-01-09 18:27:00
觀光客店 不便宜
作者: qomp (qomp)   2017-01-09 18:54:00
之前帶朋友去吃,點鹹粥結果吃到一堆魚刺……吐魚刺吐到沒胃口,很怕魚刺梗在喉嚨
作者: d2241400 (Ahao)   2017-01-09 19:40:00
我以為台南版會出現只有台南人會去的店,這裡沒有觀光客
作者: QkooQ (對不起,小意外)   2017-01-09 20:21:00
沒人來,我先
作者: shen1989 (最單純了)   2017-01-09 20:29:00
我跟上
作者: weavcity (woof)   2017-01-09 20:35:00
這間店不歸類於美食,請自删
作者: pandajohn (貓熊醬)   2017-01-09 20:52:00
大家太客氣了
作者: watersoq (阿水)   2017-01-09 21:04:00
超級貴
作者: ss425727 (南臺王陽明)   2017-01-09 21:09:00
業配的太不專業了幫補血
作者: likeneverdie (ARPU)   2017-01-09 21:14:00
紅的喜氣
作者: chuchu07 (Chu's)   2017-01-09 21:47:00
這間好貴,而且有腥味,陪朋友去吃過一次,吃一半就不想吃
作者: dxdy (=ρdρdφ)   2017-01-09 21:47:00
阿堂 包成 六千 end
作者: wouldyou (Loser)   2017-01-09 21:56:00
作者: sietto (都是夜歸人)   2017-01-09 22:51:00
蛤?
作者: sally77917 (sallysay)   2017-01-09 23:39:00
我來
作者: GOLDCOW4721 (小寶)   2017-01-09 23:41:00
以前愛,後來真的是...
作者: hanzi520 (小肥羊愛吃肉)   2017-01-10 00:09:00
這裡沒觀光客看作者文章滿多業配 有些被噓好慘
作者: cherrie412 (Rika)   2017-01-10 00:28:00
前幾天公司的阿姨買來當早餐吃,打開覺的腥味好重,感覺魚不新鮮耶!
作者: vovo0938 (孤獨是會上癮的)   2017-01-10 00:34:00
觀光客快去吃
作者: t1234140 (JOHNNY)   2017-01-10 10:01:00
呵呵

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