餐廳名稱：O KAN Do 大眾酒場
地址：台南市中西區保安路8號
電話：06-2236221
營業時間：17:00~1:00
公休：週二
每人平均價位：
===========================================================================
請享用圖多好讀版: http://aniko1983.pixnet.net/blog/post/116884874
台南的保安路與國華街一直都算是台南美食一級戰區，
最近悄悄地多了家有著濃濃日本風的居酒屋，
O KAN Do 大眾酒場很像你在日劇裡頭看到上班族下班會去喝一杯的小店，
這裡有各式的串燒和日本料理，再來杯小酒小酌一下就真是太愜意了　
從西門路右轉進保安路沒多久就會在你右手邊看到????O KAN Do 大眾酒場
店內有吧台座位和小桌子可以自行選擇，若是不想坐在外頭也有內用區可以選
店內也都是半露天式的座位區，沒有過多華麗的裝潢，就是一派輕鬆和隨興的風格　　
後來跟老闆聊了一下才知道原來這間店是表兄弟自己創業的!!　哥哥以前在東京的燒肉店工作，
因此店裡的醬汁是源自於日本的燒肉店! 弟弟則是在台北三井日本料理工作過，
都算是來頭不小，如今將一身好功夫帶回台南來開了這麼一家店，想讓更多人吃到美味的日式料理
店雖然不算很大間，但裡頭的菜色種類卻出乎意料的多喲！光是串燒就分成牛、雞、豬、鴨還有海鮮
另外還有好幾款炸物和丼飯可以選擇　　趕緊來瞧瞧我們這次受邀試吃了些什麼吧
店家招待的開胃黃金泡菜，小辣中帶著酸甜的爽脆口感，很開胃　
盛合生魚片 NT. 260 (7片)
生魚片表現中規中矩，一旁的哇沙米是現磨的山葵耶！！！　不錯不錯～　魚料也還蠻新鮮的
擺盤上看起來也挺用心的，有精緻漂亮的視覺感受
玉極閣梅酒 NT. 320
酸甜又舒服的梅酒，絕對是一款女孩子會很喜歡的微醺飲品！！　
我一個人默默的把整瓶喝光
酒精濃度不會太高刺激，有一種像在喝果汁的感覺～　但其實喝多還是會醉的喲　
未成年請勿飲酒～　喝酒不開車！
骰子牛 NT. 100
必點的招牌菜色，看賣相就讓人口水直流，牛肉烤得相當鮮嫩可口有滿滿肉汁，
肉事先有醃漬過，所以味道還蠻重的，是很棒的下酒料理
和風生牛肉沙拉 NT. 200
大量的洋蔥絲鋪底，上頭擺放一片片漂亮油花的生牛肉片，淋上和風醬汁拌著吃，
酸甜的醬汁當中混合著牛肉的肉脂香氣，很好吃！
牛肉捲杏鮑菇
食材是我很喜歡的兩種東西，口味上稍微偏鹹一些，其實吃原味就很夠味了！
上頭還淋了胡麻醬汁～　真的頗重口味呀
炙燒鮭魚握 NT. 120
肥美的鮭魚稍微炙燒之後，讓口感上有著不同的層次感，再加上幾顆鮭魚卵添增風味！
很鮮超喜歡der 鮭魚控如我大愛呀~~~~
雞腿肉 NT. 100
相較於牛肉串燒口味都偏重，雞肉的反倒吃起來都比較偏鹽烤，相爽的風格～
擠點檸檬汁吃就很棒了～　　腿肉嫩嫩很juicy
牛舌 NT. 220
O KAN Do 大眾酒場的牛舌算很超值，因為切得還蠻厚的！！！！　
吃起來嚼勁太棒了！！Q彈的牛舌加上大量鹽蔥　
一口塞進嘴巴裡，滿足感激升！！！！　這一道艾妮可也大推薦來要記得點
炸蝦壽司 NT. 180
魚肉味噌湯 NT. 60
裡頭有滿滿的魚肉，而且品種還有兩款，料好又實在！
月見雞肉丸 NT. 120
沾著蛋黃一起吃的雞肉丸，味道很特別～　混合了雞軟骨的雞肉丸子，在咀嚼中吃得到微脆的口感
表層烤得微焦咬起來會些微感覺脆口，讓蛋液的滑順口感包覆著雞肉丸
算是一道很經典的菜色！
鮪魚下巴 NT. 220
份量比我想像中來得大，竟然有兩大片～～　魚肉質細緻，刺還算蠻好挑出的
沾點胡椒鹽也是很下酒的一道！！！　日式居酒屋真的好容易不小心喝著喝著就吃太多　
喜歡小酌一杯吃點串燒的朋友們有福了～　
保安路上的O KAN Do 大眾酒場值得你們來嚐鮮看看喲