很餃舍麵食館
地址：台南市東區裕農路385號
電話：06-2358743
營業時間：11:00-15:00；17:00-20:00
網誌圖文版：http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/46830259
東區的很餃舍麵食館是最近爸媽的愛店，
據說他們每周都報到個至少兩三次XDD.
但老媽表示說最近很餃舍水餃退步許多，
榨菜肉絲麵則有維持水準一樣好吃~
這天趕著搭車，沒時間來盤滷味T^T…
榨菜肉絲湯麵 $55
店家說是現炒的榨菜，
肉絲挺嫩的，麵條煮得很棒，口感佳，
湯頭稍微偏鹹了些，但味道很好，
微微的辣相當開胃！
讓我想起很久沒去吃的忠味麵館，
下回再來比較看看~
台灣水餃（個）$6
很餃舍麵食館 招牌的就是這水餃，
一次要點到八個至少，比一般水餃size更大，
之前看照片，水餃皮應該是晶瑩透亮的，
這一看就煮過頭了些，皮軟掉，
內餡湯汁也稍微有些跑掉，不過仍然是顆顆飽滿，
我尤其喜歡它高麗菜的脆甜，內餡的味道很不錯！
老媽表示：之前好吃多了…
煎餃一份是八個，底部煎得焦香，
內餡肉汁香氣比水餃足，
皮Q內餡飽滿多汁，我個人很喜歡！！