[食記][新營] 龍鳳東大門韓國料理

作者: Queena7512 (咕溜魚)   2016-09-07 20:45:34
餐廳名稱:龍鳳東大門韓國料理
地址:台南市新營區中正路12號 (南瀛綠都心公園旁、文化中心斜對面)
電話:06-6372222
營業時間:11:00 - 14:30 / 17:00 - 21:00
公休:無
每人平均價位:500up (依點的餐點量為準)
圖文網址分享:http://guliufish.pixnet.net/blog/post/450853328
餐廳還蠻大間的,樓層好像共有4-5層,價位算偏中價位
而餐點的菜色選擇還蠻多樣化的,不過通常點個主要的鍋,再搭配一些韓國料理食用
不然餐廳也是有幫顧客搭配好的餐點項(但餐點就是比較固定)
個人覺得東西還算不錯吃,而另外蠻特別的就是服務生都會穿著韓服為各位桌邊服務
那針對鍋的部分,第一次去店家吃時,是點選「韓式鐵板燒肉鍋」
覺得這道餐點還不錯,不過當時我們吃的鍋還有海鮮 (好像是另外加點的?有點忘了…)
而這次鍋的部分,我們則選擇了前陣子蠻熱門的「春川炒雞鍋」
春川炒雞鍋就是將食材結合辣醬拌炒過,而起司的部分則可讓比較不敢吃辣的朋友
有減輕辣度的作用,不過個人則是很愛那個起司 (建議要趁熱快吃,不過會乾掉 XD)
另外針對我們食用的餐點做一簡單口感分享 (僅供參考)
【韓式醡醬麵】
與台灣的醡醬麵大有不同,台灣的大多會有豆干塊添加
但韓式的則是以海苔片為搭配,且口味上也有所不同
醡醬的肉份量很多,吃起來很香且越吃越上口,不會死鹹且麵Q而滑順
【春川炒雞鍋】
韓國最流行的餐點項,又名飛碟鍋,這鍋也是我們此餐最主要的餐點項
真的很大一鍋,兩個人吃似乎真的給它一個飽字
內容物大致有年糕、雞肉、黑輪、馬鈴薯條、紅蘿蔔絲、洋蔥、泡菜、南瓜、
青蔥、起司、韓式辣醬
【海鮮煎餅】
內餡紮實飽滿,每一口吃到都相當具有飽足感,搭上店家提供的煎餅醬
讓餅的香,海鮮的甜更加釋放
來到韓國料理店,煎餅真的是一道不可或缺的選項之一啊!
【韓風醬燒炸雞】
採用小雞腿及雞翅的部位來料理製作,運用了韓式甜辣醬將炸過的表皮給完整地包附
吃起來甜甜辣辣的,而炸過的表皮結合醬吃起來特別香
實在讓人忍不住一口接著一口吃呢!
【黑糖芝麻奶酪】
奶酪最推薦的就是他們家的黑糖芝麻口味
當你吃下的每一口都有著濃厚的芝麻香氣於嘴裡綻放
且奶酪製作的很紮實,每一口都吃到綿密紮實的口感,真的好好吃
作者: mysteryuu (喔)   2016-09-07 21:30:00
想去吃!!!!
作者: unusualsandy (咕咕咕)   2016-09-07 21:34:00
個人覺得還好,新營還是東春館好吃
作者: druid80   2016-09-07 22:00:00
如果跟嘉義的 宮比起來呢?
作者: dodothink (dodothink)   2016-09-07 23:11:00
我也投東春館一票
作者: vip0203 (低調)   2016-09-08 23:55:00
新營推譚歐巴。大推
作者: pigmilk   2016-09-09 10:53:00
新營真的還是比較推薦譚歐巴

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