※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NmRnFC6 ]
作者: s500i (偏執狂) 看板: Food
標題: [食記] 臺南 允記食堂_日式定食套餐CP值高
時間: Sun Aug 28 00:14:00 2016
餐廳名稱：允記食堂
消費時間：2016年/8月
地址：臺南市尊王路110號
電話：06 222 9480
營業時間：6:00PM - 3:00AM(週一公休)
推薦菜色：定食套餐!!
http://mypaper.pchome.com.tw/yu1122_iv/post/1367905379
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阿樂家選擇這家日式料理慶祝父親節大餐
店家是樂哥介紹的
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/147162003150
當天點了兩份套餐($250/一份)
這是套餐的沙拉
阿樂覺得這樣的沙拉份量一個人吃剛剛好~
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/147162007399
套餐前菜-炸魚柳
可以選擇生魚片或魚柳
阿樂跟苦媽都不吃生魚片 , 因此選擇這個
吃起來很酥脆,醃製入味
上面還有高麗菜絲,和黃芥末醬
魚柳雖然是用炸的, 但這樣搭配起來不會很油膩
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/147162009444
套餐-鮭魚飯
每一口都可以吃到鮭魚肉跟蝦卵
飯有先炊蒸過,稍嫌軟爛
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/147162011848
套餐主餐-炸蝦天婦羅
炸蝦有兩隻噢~
這樣的主餐搭配, 阿樂超愛~
一旁還有炸茄子及地瓜
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這是單點的炸豬排
跟套餐點選的炸豬排內容物是一樣的
只是套餐的份量會比較少
感覺店家的炸豬排多了一味醃製的味道
我們沒有很愛 不過樂哥超愛~
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套餐-蒸蛋
味道就是一般的蒸蛋
上面的配料讓蒸蛋看起來更華麗
而且造型很可愛!
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套餐 -海鮮味噌湯
味噌多了蔬菜跟魚肉的加持 更加鮮美
但是魚肉可能煮久變得很柴
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苦爸單點的生魚片-紅甘魚肉
日本料理店的生魚片,品質應該是無庸置疑吧!
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/147162018417
單點-牛肉串
看起來很乾,其實不然,口感偏軟
苦媽稱讚牛肉滷過再烤,味道很入味
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/147162020454
單點-蝦卵手捲
上面鋪著滿滿的蝦卵
中間有放飯
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單點的豬肉串燒
口感偏硬
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單點-店家特製冷豆腐
這是兩份,份量大的嚇人xd
感覺上是把大漢豆腐橫剖為二, 加上店家特製的醬汁和生菜
苦媽覺得醬汁偏酸
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單點雞屁股
感覺是炸過再烤
喀滋喀滋的酥脆
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/147162034171
單點-炸蝦壽司
吃到這邊大家已經八分飽
所以有點硬撐吃完 XD
一開始等到有些不耐煩
原來店家習慣,把前桌的菜一次上完,再上下一桌的菜色
所以輪到我們上菜時,速度快得讓我們有點措手不及
當天服務生只有一位
面對八成滿的客人,難免有些細節沒有注意到
不過覺得服務生有很親切的服務態度
例如點菜時會提醒我們點菜的菜色過多
定食原價是$350 在六點到九點用餐折價$100!!!!
這一餐吃下來兩千塊有找~
覺得很超值 以這樣定食的份量 覺得CP值很高