餐廳名稱:丼博風鈴
地址:台南市北安路一段205號
電話:06-2831789
營業時間:11:30-14:00 17:30-21:00
公休:周一
每人平均價位:170~140
這間丼飯店沒有豪華的丼飯
很多都是日本家常的親子丼、牛丼等等
因為在公司附近、價錢還OK、還有喝到飽味噌湯
所以最近常常光顧
先介紹一下我有吃過的種類
1.牛丼加蛋 160+15元
類似壽喜燒調味的五花牛肉和爽脆的洋蔥
加上紅薑,而且肉的份量不少,配飯吃到最後都還有剩
肉偏重鹹,加上打了一顆生蛋變成黃金飯
成為相當能夠補充元氣的營養丼飯
再配上店內的七味粉,淡淡的蒜頭跟辣味
連我不愛吃飯的人都一口接一口
2.甘辛薑汁燒肉丼 150元
這個比較有特色,是日式美乃滋.一點都不甜的特別風味
之前在漫畫上看過薑汁燒肉飯,就一直很想吃吃看
薑調味的豬肉片很有嚼勁、加上美乃滋後味道厚重濃郁
配上小番茄又增添清爽
3.親子丼 140
相當常見的日本家常丼
這裡用半熟的蛋跟雞肉搭配海苔跟洋蔥的調味
這道比較偏甜,可能小朋友比較接受
滑嫩的蛋和鬆軟的雞肉口感,
也是讓人不知不覺又吃了一整碗
4.溫泉蛋 20元
吃一次就愛上了,老闆煮的溫泉蛋蛋白滑嫩
蛋黃也剛剛好半生不熟,配上特製醬汁非常下飯
店內有很多日文跟中文混雜的介紹
不知道是老闆沒辦法翻譯、
還是想讓人體會在日本的感覺
但是整體店內氣氛相當明亮舒服,
還有很多種丼飯還沒去吃過
以後還會去慢慢挑戰(?)
下面是粉絲頁上抓來的菜單
http://imgur.com/OXJkXjP
最近常推薦朋友去,反應也不錯
如果喜歡平價日式口味,可以去吃吃看