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【無音樂請安心享用】
純文字版：
離開了喜樹社區，.
想說還有點時間，
便繼續來到「新百祿燕窩觀光工廠」參觀。
「新佰祿」和之前介紹的台南鹽埕圖書館在同一條路上，
所以沒花費太多力氣就找到了(因為皮斯是個大路癡)。
去的時候，
剛好有趕上導覽場次，
所以便跟著解說員，
認識燕窩的採收與製程。
一開始，我們是先到簡報室，
透過影片讓來訪民眾了解「順傑」這個品牌，
之後，在導覽員的引領下，開始參觀各種包裝機器。
接下來的導覽，
是皮斯個人比較喜歡的-介紹「燕屋」。
裏頭的橫梁是仿造「燕屋」內的打造，
為了能夠有好看的燕窩形狀，
還特地將直角的部分全部再改良過。
根據官網的說明，
他們所建造的燕屋，屋內環境依照一般山洞的氣溫、光暗度及乾濕度建造而成，平均溫度
為28℃左右，濕度控制在90%以上，環境潮濕陰暗。
因為人造的棲息環境較好，燕窩中雜質及羽毛較少較乾淨、口感較潤滑，形狀較完整。
接著，
就是展示各種與燕窩相關的小知識。
想要燕窩DIY的朋友，
可以花300大洋來這裡體驗看看。
因為皮斯趕著回家幫肚肚洗澡，
所以就沒有花錢進去體驗。
整體來說，
皮斯覺得這裡還蠻不錯的，
當天的解說員說得很仔細，
對燕窩會有更進一步的認識與了解！
【新百祿燕窩觀光工廠資訊】
地址：台南市南區新和路38號(安平工業區)
電話：06-2650924
官網：http://www.sblbio.com.tw/
開放時間(免費參觀，DIY需付費)：
週二至週五9:00-12:00至13:00-17:00
週六、周日9:00-17:00(周一休館)