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作者: secretgirl (Lydia) 看板: Food
標題: [食記] 台南楠西 梅嶺賞螢吃文川梅仔雞好滿足
時間: Sun Jul 10 21:20:47 2016
餐廳名稱：梅嶺文川梅仔雞
消費時間：2016年/4月
地址：台南市楠西區灣丘里梅嶺29之2號
電話：06 575 4086
營業時間：星期一~日 09:00–18:30
每人平均價位：310
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：梅仔雞湯
官網：https://www.facebook.com/MeiZaiji/
圖文並茂網址:http://0rz.tw/7T2OI
分享今年2016/4月底到台南梅嶺賞螢順道吃文川梅仔雞。
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每到夏季必賞的螢火蟲，黑暗中綠色螢點四處紛飛的美景，令人為之讚嘆。
除了欣賞眼前美景，更貼近大自然，遠離都市塵囂，享受當下片刻的寧靜。
然而，托賞螢的福，讓我們順道品嘗當地美味的梅子雞。
只是梅仔雞店家多不勝數，實在不曉得改選哪間吃才好?
好加在現今網路發達，搜尋關鍵字馬上就有相關資訊，才發現了這間網友們心目中評價還
不錯的文川梅仔雞。
由於最佳賞螢時間為4~6月的晚上6 點~ 8 點半之間 ，大夥打算先吃晚餐後在上山賞螢。
抵達文川梅仔雞時，店外頭早已人滿為患，深怕我們人多沒位子可內用，所幸店內空間深
而廣，依店員指示走至深處仍有空位就放心了。
桌椅像辦桌一樣放得滿滿的，鐵皮屋頂上備有旋轉電扇，但當時天已轉涼，不需開電扇已
很涼爽舒適。
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馬上看文川梅仔雞菜單來點菜囉~
由於我們一桌人坐8人，怕點1500六人份太少，故點一桌$2500。
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實際菜單如下: p.s.白飯可吃到飽
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梅仔雞湯(大鍋):湯頭清甜不錯喝，不會太酸，雞肉份量多，肉質還ok，高麗菜煮後吸收
梅仔湯汁很好吃。
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白斬雞(一盤):鹹水雞的口感，還算ok。
紅燒排骨(一盤):排骨炸得有些硬且肉少，醬汁較酸，讓我連想到番茄醬。
清蒸魚:魚肉軟嫩好吃，吃得出鮮甜。
山豬肉:蔥爆山豬肉下飯好吃。
溪蝦(炸):酥脆可口，沒撒過多的胡椒，好吃!
梅醬蔗苗:像吃筍子的口感，清爽可口。
梅腸:與客家炒大腸有異曲同工之妙，但酸味來自梅仔較順口，沒有醋來的嗆。
山蘇:葉片口感清脆，和小魚乾一起吃也蠻搭得。
炒麵:口感一般，份量多。
整體吃起來口味都還ok，尤其是份量很多，8人吃都無法全部吃光，早知道點一桌6人份，
然後吃多點飯，一樣吃得飽。
當然最喜歡的還是招牌梅仔雞湯，湯真的很好喝!
附近有很多免費的停車場，算是好停車，但遇假日人多還是需要找一下。
吃飽喝足後，大家慢慢的爬上山，如願以償看到螢火蟲紛飛的美景。
拍張美照劃下完美的句點。
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以上梅嶺食記分享給大家參考。