餐廳名稱：香師傅素食水煎包
地址：台南市中西區成功路415號
電話：06-222-6321
營業時間：14:00~18:20 (週日店休)
每人平均價位：50元
消費日期：2016/7
圖文版：http://clnote.tw/archives/4684
香師傅是平價的素食小吃，只賣傍晚而已，除了熱門的水煎包外
，還有椒鹽餅、蘿蔔糕與饅頭。
這間去年(2015)八月才開幕而已，不過香師傅素水煎包已經是十
幾年的老字號了，在台南安南區還有一間香師傅安和店。
高麗菜水煎包(全素)/12元/個
薄薄的餅皮，包著滿滿的高麗菜，誠意十足，水煎包趁熱是最
好吃的。
椒鹽餅(全素)/20元/個
這是油煎的，有點油，不過很好吃，餅皮很有彈性，中間包著一
層薄薄餡料，吃起來很香。
港式蘿蔔糕(全素)/30元
這間的品質有水準之上，感覺很用心在經營，東西好吃又不貴，
可以說是當地人平常下班或放學後的好點心。