※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NCPGqic ]
作者: djwolf (老婆小熊掌) 看板: Food
標題: [食記] 台南市安南區 木 漢堡。原木炭烤漢堡聚落
時間: Tue May 10 15:56:34 2016
餐廳名稱：木漢堡。原木炭烤漢堡聚落
消費時間：2016年/4月
地址：台南市安南區安中路一段970-3號(內外標題皆請附上地區！)
電話：0909678239
營業時間：週六、日11:30-21:00；周二～週五15:00-21:00（周一休，售完為止）
每人平均價位：200上下
可否刷卡：否
圖文網誌好讀版：
http://www.fun-simon.com/blog_view.php?kind1=0&pid=65&page=1
【木漢堡。原木炭烤漢堡聚落】
『交通』
位於安中路二段、一段交界處，與怡安路二段口
從市區過去的話，沿著海佃路直直騎，接安吉路右轉安中路後就會看到啦～
『環境』
店面位於路口的三角窗地帶，帥氣的老闆是拉阿魯哇族的原住民
一如店名，店內的裝潢大多使用原木和各式木材，門口也放滿了龍眼木柴
店內則簡單的放了兩個木桌供內用，有提供冰水
外帶也有提供外帶紙盒，不管店內吃或是開車來帶著吃都方便
『菜單』
除了基本款的牛、豬、雞肉堡以外，也有羊排、牛排跟三層肉堡等爽度超高的選擇
菜單上老闆也很用心的將拉阿魯哇族語音譯成國語寫在上面
讓我們一邊點餐，一邊學學老闆的族語唷！（真是用心的傳承方式）
【法拉夙羊排堡】240 元
羊排非常的厚，用龍眼木炙烤後香氣十足帶點咬勁，大口吃起來爽感爆表
帶點Q度的麵包不會軟爛，配上所有內餡配料很讚
而且生菜跟番茄給的也十分大方，吃到後來竟也不會膩。
沙拉的部分則是生菜、綠豆芽、馬鈴薯泥搭配起司醬、酸奶，好吃且很有飽足感。
【拉阿魯哇三層豬堡】210 元
三層豬比起羊排則肥了些，但是帶皮帶油的肉口感吃起來也更軟Q一些
一樣是香氣逼人，重點是就算是用了三層肉，卻仍不會很膩。
這要歸功於大量的生菜、番茄及帶點番茄味微酸的醬料。
【結論】
『木漢堡』幾乎是我在台南吃過最厲害的漢堡了。
肉香、料多、份量足，價格也不貴，唯一的缺點就是位置離市區較遠。
若是有開車前來的朋友，繞一下去外帶一個，決不會後悔的！