餐廳名稱：食下有約．想法廚房
地址：台南市安平區郡平路335號 (鄰近億載金城)
電話：06-2990508
營業時間：週一 ~ 週日 11：00 - 21：00
公休：無
每人平均價位：400左右
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這次是二訪去吃他們家，每次吃都吃到好撐！
餐點的份量真的都算蠻多的 (其實吃不完可以打包外帶)
吃過他們家兩次後，真的能夠體會到他們是一間有想法和態度的料理餐廳
店內的環境空間給人一種乾淨舒適感，多元素的物件組合，看似多卻擺設得很有秩序
來到這用餐既放鬆又舒適，很適合家庭、情侶、三五好友聚餐的地方
個人還蠻推薦他們家的「無制式菜單料理」從主食、主菜到主題，全部由我們自已配
想吃什麼樣的感覺，自已搭配，而店家採取一種客製化餐點的供應模式
這次品嚐的搭配則是…『海鮮總匯+嚴選壽司米燉飯+印度咖哩』
搭配起來的口味偏重口味，且海鮮的部分則以烤的方式料理
另外店家近期有推出花雕牛煲，但我們沒有嚐試他們家的新品
則是選擇了有興趣的『花雕蹄膀煲』，湯頭喝起來蠻濃郁的，又帶點甜味感
但個人品嚐後，還是比較愛他們家的無制式菜單料理，真的值得推薦！