[食記][中西] 穀粒自然風味 有機純素料理

作者: austinliang (Austin)   2016-03-23 22:31:13
餐廳名稱:穀粒自然風味
地址:台南市中西區永華一街148巷15號
電話:06-221-7166
營業時間:16:30~22:00(平日); 11:30~14:00; 17:00~22:00(六、日)
公休:週四
每人平均價位:380元
消費日期:2016/3
圖文版:http://clnote.tw/archives/4157
幾個月前我有注意到這間蔬食餐廳,當時Google一下,得知已經結束
營業了。沒想到最近在網路上意外得知,穀粒蔬食只是換個地方,重
新開張而已。
穀粒是有機純素餐廳,風格還滿少見的,小本經營,較不制式,且多
一股人情味。穀粒已經有四年了,最近一個多月前才搬到這個新址,
並且重開幕。
店內的設計,運用許多木材、原木桌椅,以及搭配米色系,讓人感覺
很自然、樸實。
菜單都是純素(無奶蛋/酒/五辛)的,而且都是有機的,所以價格稍微
高一些。餐點偏中式,而且都沒有加工素料。
昆布時蔬烏龍湯麵(附前菜、飲料)/280元
全部都是自然食材,湯是用蔬菜熬煮的,甘甜清香,烏龍麵也是特色
,麵條胖胖,口感軟Q,整個感覺很養生。
辣炒年糕(附前菜、飲料)/350元
這天假日來,裡面幾乎客滿的,而且幾乎都是老闆的熟客,可見這裡
還滿有人情味的。老闆本身吃素,而且重視食安,對重視食物安全的
人,這裡應該是可以吃的放心的。尤其,這裡的餐點都是純素的,純
素者可以吃的很安心。
作者: chisestar (金魚)   2016-03-23 22:54:00
推穀粒 老闆阿幸姐人很好!
作者: annasuiwish (anan)   2016-03-24 11:25:00
臭豆腐超好吃

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